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겨울바다를 닮은 단단한 맛 방어, 방어 요리 레시피 2018.01.29해당카페글 미리보기
게다가 자리돔을 비롯해 전갱이, 정어리, 멸치 등 다양한 작은 어류들을 섭취하는 어식성 어류인 까닭에 기름진 살이 특징이다. 겨울이면 이러한 힘 있는 방어의 살에 붙은 지방이 더욱 축적돼 고소한 맛이 절정에 이르기 때문에 음식재료로 인기가 보통이...
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나만의 요리솜씨 2006.06.21해당카페글 미리보기
보다. 간한 자리 5섯마리 꺼내어 구이에 올려놓고 백세주 한병 투껑열어 잔체워 권 할이 없어도 노릿한 자리돔 안주에 백세주 한병이 꿀맛이더라. 요리솜씨가 이토록 좋은줄은 예전엔 미처 몰랐네. 철맞은 자리돔 노랗게 알을 씰어 술을 마셔도 취기가...
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제주 흑돼지구이 담백하면서 부드럽고 육즙이 풍부했던 곳 2023.06.14해당카페글 미리보기
멜젓 , 자리돔젓 , 갈치속젓에 와사비 , 쌈장, 소금 , 명이나물등 무척 다양하게 주십니다. 반찬들도 가지각색으로 잘 나오는데 직접 채소농사를 하고 계시기에 더욱 신선한 반찬들로 채워지며 모든 반찬들은 사모님이 직접 만드신다고 해요. 김장도 된장...
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제주 비밀의숲 입장료 시간 사진찍기 좋은곳이예요 동쪽에 있어요 2023.05.23해당카페글 미리보기
외 자리돔젓이랑 멸치속젓도 나오고요 . 명이나물 및 여러가지 가지각색의 반찬들도 많이 내어주시는곳이라 한식집 못지 않게 배부르게 건강하게 밥을 먹고 올 수 있는 식당입니다 . 숯도 화력이 좋다보니 흑돼지의 육즙을 꽉 잡아주어서 아주...
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겨울 바다를 닮은 단단한 맛 방어!! 방어요리 레시피 2018.02.05해당카페글 미리보기
게다가 자리돔을 비롯해 전갱이, 정어리, 멸치 등 다양한 작은 어류들을 섭취하는 어식성 어류인 까닭에 기름진 살이 특징이다. 겨울이면 이러한 힘 있는 방어의 살에 붙은 지방이 더욱 축적돼 고소한 맛이 절정에 이르기 때문에 음식재료로 인기가 보통이...
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겨울 바다를 닮은 단단한 맛 방어!! 방어요리 레시피 2018.02.05해당카페글 미리보기
게다가 자리돔을 비롯해 전갱이, 정어리, 멸치 등 다양한 작은 어류들을 섭취하는 어식성 어류인 까닭에 기름진 살이 특징이다. 겨울이면 이러한 힘 있는 방어의 살에 붙은 지방이 더욱 축적돼 고소한 맛이 절정에 이르기 때문에 음식재료로 인기가 보통이...
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서귀포 흑돼지 추천 맛집 반찬도 굳 후식 면요리도 굳굳 2023.04.26해당카페글 미리보기
속젓 , 자리돔젓 까지 나오며 와사비 , 된장 , 소금까지 다양한 소스들이 나와요 . 이게 별거 아닌것처럼 느껴지실진 모르겠으나 다양한 맛을 느끼면서 먹을 수 있기때문에 확실히 질림이라는게 없거든요 . 처음부터 끝까지 다채롭게 먹을 수 있다보니...
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제주 흑돼지 맛집 깐깐하게 따지고봐도 참 괜찮은 집 2023.04.20해당카페글 미리보기
멜젓이나 자리돔젓 , 갈치속젓도 나옵니다 . 소금 , 된장 , 와사비 전부 다 주세요 ^^ 푸짐하게 주시는것도 마음에 들어요 . 리필에도 싫어하는 내색 한번도 없으셨습니다. 구워주시기때문에 더욱 맛있고 편안하게 먹을 수 있기도 합니다 . 바쁘실때는 제...
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서귀포 올레시장 근처 맛집 5분거리 원조라고 할 수 있는곳이죠 2023.04.17해당카페글 미리보기
벽면 가득 유명인사들의 사인이 걸려져있었습니다 . 중화요리의 대가인 이연복 쉐프님의 사인부터 배우분들 ( 이준기 , 장동건님...이번에 저희 일행이 주문한 음식은 고등어회랑 자리돔회 단품이였구요 . 고등어회를 인원수에 맞게 사이즈 정해서...
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어르신 제주도 여행 추천 식당 숙소 여행지 및 관광지들 정리해봤어요 2023.04.10해당카페글 미리보기
먹을 수 있습니다 . 또한 찍어먹는 멜젓 , 끓여먹는 멜젓 , 자리돔젓 ,갈치 속젓 등 다양한 소스들이 나와서 좋고 흑돼지 오겹살...수 있어 좋습니다 . 잔치국수 , 비빔면, 냉면 세가지 후식 면요리 있으며 푸짐하게 나오고 맛도 좋고 가격도 좋습니다...