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잡채전 2017.10.09해당카페글 미리보기
잡채를 활용해서 손쉽게 요리하는 잡채전. - 재료 - 잡채 400g, 계란 3개, 브로콜리 100g, 부침가루 - 레시피 - 1. 잡채를 가위로 잘라주세요. 2. 브로콜리를 다져주세요. 3. 잡채, 브로콜리에 계란 3개를 넣고 섞어주세요. 4. 부침가루 3큰술을 넣고 섞어...
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아삭아삭~ 잘 익은 김장김치로 만든 별미 요리 ★ 김치야채잡채 2008.01.30해당카페글 미리보기
김치야채잡채 “당면 대신 김치를 넣어 잡채를 만들면 깔끔한 맛이 나요. 김치는 밑간을 해 넣어야 맛이 겉돌지 않고요. 양파...버섯, 돼지고기와 함께 냉장고 속의 자투리 야채를 활용해 푸짐한 요리를 만들어 보세요.” ■ 준·비·재·료 배추김치...
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식용버섯 요리와 활용 2008.05.19해당카페글 미리보기
좋아 잡채 요리에 많이 섞어서 쓴다. 고대 로마의 폭군 네로 황제는 버섯을 매우 즐겨 달걀 버섯을 따오는 사람에게 버섯무 게 만큼의 금을 주었다고 한다. 버섯 요리시 주의할 점 버섯은 조리할 때 오히려 그 독특한 향기가 살아나므로 많은 양념은 쓰지...
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참치땡초김밥&잡채유부초밥 2005.01.02해당카페글 미리보기
순식간에 절반이나 없어졌더라구요.. 대신 미안하시다며 찹쌀떡을 조금 주셨어요.. 그리고, 잡채유부초밥은 퓨전식 재활용요리에요.. 냉장고에 들어있던 잡채를 속재료로 유부초밥을 만든거죠.. 잡채가 좀 느끼하니까 청양고추 한개를 잘게 다져 기름 조금...
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유류요리281가지,유용하게활용들하세요^^ 2010.10.28해당카페글 미리보기
낙지찌개 갈비심스테이크 갈비탕 감자닭고기조림 감자탕 고기 만두국 고기고추조림 고기부추볶음 고기우동 고기찐만두 고추잡채 고추장볶음 곰국 곰탕 곱창전골 과일돼지고기말이 구절판 국수전골 군만두 굴린만두 궁보계정 궁보육정 궁중닭찜 깐풍기 꼬리...
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잡채전병튀김 2005.06.28해당카페글 미리보기
요리명 잡채전병튀김 잡채가 남으면 어떻게 하세요? 남은 잡채를 활용할 수 있는 색다른 요리법을 알려드릴께요. 이제 남은 음식 걱정마세요. 조리시간 20 분 칼 로 리 610 kcal 분 량 2 인분 재 료 주재료 잡채 300g, 만두피 10장, 겨자(갠것) 1작은술...
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석이버섯 2024.07.25해당카페글 미리보기
소금으로 박박 긁어내어 소독효과도 보고 혹시 남아있을 잔여물을 제거해 줍니다 그후 돌돌 말아서 채썰어 각종 요리에 넣어주면 됩니다 잡채, 된장국, 국수, 버섯 전골등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다 석이버섯을 달인물이나 데쳐서 쌈으로 싸먹거나...
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한식 조리사 도전기! 2024.05.23해당카페글 미리보기
시험관이 뱀의 눈으로 이리 저리 다니더군요 당면 재료와 나박김치 재료가 흑 묻은 채로 올려져 있었죠 잡채와 나박김치 가 이날의 시험 요리입니다 시간안에 재료손질 하고 야채 씻고 데치고 볶고 지단도 부치고 준 재료를 다 활용. 해야 합니다 시간이...
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명절 음식 재활용법.. 2007.02.23해당카페글 미리보기
명절 음식 재활용 요리법.. 잡채는 유난히 들어가는 재료가 많다.그래서 잘만 이용하면 또 다른 맛을 내는 새로운 요리로 만들 수 있다. 춘권 :: 재료 남은 잡채, 약간의 부추, 만두피 잡채와 부추에 넣어 버무릴 소스(간장1큰술+물2분의1컵+설탕1큰술...
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전라도 한정식 맛집 BEST 5곳 2024.06.07해당카페글 미리보기
두부, 잡채, 수육, 게장, 육회 등과 계절과일, 후식까지 알찬 구성의 푸짐한 한정식을 맛볼 수 있다고. 맛도 맛이지만 플레이팅 또한 정갈하고 깔끔해 기분 좋은 식사를 할 수 있다. / 식신에서 ‘양반가’ 더보기 ● ✔위치 전북 전주시 완산구 최명희...