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세계적인술 막걸리 2009.12.07해당카페글 미리보기
알코올 도수가 6-8도 안팎으로 맥주 수준에 불과 한데다 식이섬유가 풍부하다. 또 막걸리는 몸에 유익한 유산균 덩 어리이다. 실제 팔리고 있는 막걸리의 경우 실제 맛과 향, 색 갈이 요구르트와 같다. 전문가들은 과하지 않게만 마신다면 어떤 술보다...
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막걸리 제대로 알고나 마시자! 2009.11.27해당카페글 미리보기
강조한다. 또한 고려시대 전통 막걸리 이화주를 복원한 국순당의 이화주도 알코올 도수 14%의 전형적인 고도주막걸리다. ★ 전국...중에서 가장 많이 팔리고 있는 막걸리는 단연 서울 장수 막걸리다. 서울 장수막걸리 특징은 장기 저온숙성을 통하여 깔끔...
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막걸리가 있는 풍경 2013.05.27해당카페글 미리보기
알코올 도수가 6-8도 안팎으로 맥주 수준에 불과한데다 식이섬유가 풍부하다. 또 막걸리는 몸에 유익한 유산균 덩어리이다. 실제 팔리고 있는 막걸리의 경우 실제 맛과 향, 색갈이 요구르트와 같다. 전문가들은 과하지 않게만 마신다면 어떤 술보다 건강에...
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한국의 전통 술 <막걸리> 2010.06.03해당카페글 미리보기
알코올 도수가 6-8도 안팎으로 맥주 수준에 불과한데다 식이섬유가 풍부하다. 또 막걸리는 몸에 유익한 유산균 덩어리이다. 실제 팔리고 있는 막걸리의 경우 실제 맛과 향, 색갈이 요구르트와 같다. 전문가들은 과하지 않게만 마신다면 어떤 술보다 건강에...
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막걸리... 2010.03.31해당카페글 미리보기
알코올 도수가 6-8도 안팎으로 맥주 수준에 불과한데다 식이섬유가 풍부하다. 또 막걸리는 몸에 유익한 유산균 덩어리이다. 실제 팔리고 있는 막걸리의 경우 실제 맛과 향,색갈이 요구르트와 같다. 전문가들은 과하지 않게만 마신다면 어떤 술보다 건강에...
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막걸리 예찬 2011.08.07해당카페글 미리보기
알코올 도수가 6-8도 안팎으로 맥주 수준에 불과한데다 식이섬유가 풍부하다. 또 막걸리는 몸에 유익한 유산균 덩어리이다. 실제 팔리고 있는 막걸리의 경우 실제 맛과 향, 색갈이 요구르트와 같다. 전문가들은 과하지 않게만 마신다면 어떤 술보다 건강에...
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막걸리의 효능 2010.02.04해당카페글 미리보기
유지하고 장수하기 위해 필수적인 것이라고 설명하고 있다. 얼마 전 우리의 막걸리가 수출된다는 반가운 소식을 들었다. 우리가 마시는 술 이왕이면 몸에도 좋은 막걸리를 애용하면 어떨까? 모처럼 불고 있는 막걸리 바람이 쌀 소비 촉진에도 도움이 되어...
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한국 유명 막걸리 다모여! 2010.07.21해당카페글 미리보기
알코올 도수가 6%정도로 몸에 큰 부담을 주지 않으며, 사람에게 필요한 여러 가지 영양소를 갖추고 있다. 또 전통 막걸리에는 유익한 효모가 살아있다는 것이 특징이다. 증편이나 찐 빵을 만들 때 막걸리로 반죽하면 발효가 되어 잘 부푸는 것도 이 효모의...
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[일 반]막걸리 예찬 2012.04.05해당카페글 미리보기
없이 장수했다고 한다. 막걸리와 탁주 막걸리는 탁주의 일종으로, 탁주에 물을 타서 희석시킨 술… 일제 강점기에 물 안 탄 탁주와 구분하기 위해 막걸리란 상표를 붙여 판매 우리나라의 전통술은 거르는 방법과 증류 여부에 따라 크게 탁주·청주·소주...
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막걸리? 알고 마시자~~~ 2010.04.14해당카페글 미리보기
강조한다. 또한 고려시대 전통 막걸리 이화주를 복원한 국순당의 이화주도 알코올 도수 14%의 전형적인 고도주막걸리다. ★ 전국...중에서 가장 많이 팔리고 있는 막걸리는 단연 서울 장수 막걸리다. 서울 장수막걸리 특징은 장기 저온숙성을 통하여 깔끔...