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지방별 전통술 2020.07.15해당카페글 미리보기
바탕으로 전주에서 탄생한 술이다. 울금나무의 뿌리인 울금은 조선왕실의 진상품으로 신경안정에 효과가 있는 약재. 술 색깔이...생강, 계피, 꿀 등을 첨가한 다음 이를 숙성, 여과시키면 이강주가 만들어진다. 보관기간이 1년 이상이며 피로회복에 좋은...
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술 이야기 2010.11.24해당카페글 미리보기
있구요, 전주에는 이강주가 있구요, 경주에는 법주, 한산 소곡주, 이밖에도 문배주, 흑주, 백하주, 인삼주..... 등등 엄청 많아요... 할 것인가?..... 아니다... 이거 우리나라 대표술이라기 보다는 지방에서 특색있는 전통술일 뿐이다...... 아직도 우리...
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북한 핵문제와 미국의 고민은 남한이 풀 수 있다 !! 2004.03.06해당카페글 미리보기
발표하며 가격 표시를 모두 유로로 바꾼 모양인데 달러도 받고 있었다. 아니 달러를 더 널리 쓰고 있었다는 게 정확한 표현일 것 같다. 유로를 내더라도 거스름돈은 달러로 받을 때가 많았으니까. 아무리 미국 제국주의를 욕해도 말이든 돈이든 미국 것에...
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발효의 대명사 술 배워볼까요?. 2011.12.21해당카페글 미리보기
있구요, 전주에는 이강주가 있구요, 경주에는 법주, 한산 소곡주, 이밖에도 문배주, 흑주, 백하주, 인삼주..... 등등 엄청 많아요... 할 것인가?..... 아니다... 이거 우리나라 대표술이라기 보다는 지방에서 특색있는 전통술일 뿐이다...... 아직도 우리...
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술의미학-2 2010.12.28해당카페글 미리보기
있는데, 전주는 배와 생강을 넣은 ‘이강주’로, 충남 금산은 전통 증류기에 현미 고두밥, 인삼, 솔잎, 약쑥 등을 넣어 만든 ‘인삼주’로 유명하다. 산딸기로 만드는 고창 ‘복분자주’, 찹쌀 죽과 누룩을 발효시켜 그윽한 맛을 내는 경주 ‘교동법주...
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안산의 멋집 다사랑 민속주점 소개 2007.11.28해당카페글 미리보기
Level=2&x=29696800&y=52458000 무엇보다도 이집에서는 전주이강주, 문배술같은 전통명주를 판매하고 있다. -- 제가 가는 이유...장식에 은은한 분위기 시끄럽지 않고 조용하게 - - - 분위기 가격도 그다지 비싸지 않아서 편하고 저녁대신 편하게 파전...
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*조선의 3대 도적(의적) 2018.06.02해당카페글 미리보기
들어 가격이 전통주에 비해서 상당한편이라고하며 매달 생산하는것이 아니라 구하기도 힘들다고 한다 도수는 약 35도이며 향은...알싸하고 상쾌한맛 대나무 특유의 향이난다고한다 3. 이강주 조선중엽부터 전라도와 황해도에서 제조되었던 우리나라 명주...
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우리나라 살고싶은 곳 - 조선의 특산물들 2024.03.27해당카페글 미리보기
보리 전주 이강주 이중환은 “이 세상에 태어난 사람은 바람과 이슬을 음식으로 삼을 수가 없고, 새의 깃과 털로써 옷을 대신할 수가 없다. 그렇기 때문에 사람이 살아갈 곳은 기름진 땅이 있는 곳이 제일이고, 배와 수레와 사람과 물자가 모여들어서 서로...
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이강주(梨薑酒) 2005.02.15해당카페글 미리보기
그렇다고 이강주를 술맛 잘 모르는 내가 돈 주고 사서 마시긴 그렇고 이렇게 선물용으로 들어온 걸 맛이나 보는 스타일로.. 이게 얼마나 하는지 궁금하여 찿아보니 500년 전통의 전주 특산주로 주정(효모)국가관리법으로 명맥이 끊길 위기에 처해있던 중...
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전주막걸리,,그리고, 홍도주막 2005.12.28해당카페글 미리보기
저렴한 가격에 있다고 합니다. 가게에서 파는 맥주값을 그대로 계산하고 오징어값만 계산하면 한두가지의 안주가 그냥 따라...두서너가지의 안주를 맛본다는 매력을 가지고 있어, 전주에서는 매우 유행하고 있는 음주 형태라고 하네요. 혹자는 돈주고 사...