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필리핀 먹거리[필리핀여행정보, 필리핀숙소정보] 2010.03.04해당카페글 미리보기
돼지구이), 룸피아 (Lumpia 롤빵), 팬싯 (Pansit 우동) 등의 대중적인 음식은 중국에서 유래된 것이다. 또한 3백년에 걸쳐 스페인의 식민지를 받은 까닭에 메차도 (Michado), 메뉴도 (Menudo), 칼로스 (Callos) 등 스페인식 요리도 대중적인 요리로 자리...
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미국의 음식문화 2014.11.05해당카페글 미리보기
종류 바베큐 (BBQ) 미국식 그릴 요리 폭립은 미국 중남부에서 매우 각광받는 요리 핫도그 (Hot dog) 뜨겁게 익힌 소시지를...요리 터키 로스트 (Turkey Roast) 추수감사절에 먹는 칠면조 구이 핫 브라운 (Hot brown) 핫 샌드위치의 일종으로 토스트 한 빵...
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중국민속문화 술 과자에는 어떤 것이 있었는가 2019.07.27해당카페글 미리보기
만주족은 그 고유한 식속을 가지고 있지만, 중원에 입주한 후, 만주 문화의 교융과 통치의 필요하에서 한족의 식속을 많이 받아들였습니다.또 궁중의 특수한 지위 때문에, 음식의 풍속과 규칙을 상세히 정하게 하였다.그 식풍은 또한 민속과 지역과도 크게...
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내몽고의 초원과 사막등 소개 2009.07.17해당카페글 미리보기
생선구이 등을 내몽고 산 독 한 술과 함께 팔고 있었다. 추위도 달랠 겸 일 배씩 단번에 들이키고 꼬치 한 점을 베어 씹으니 양고기 특유의 냄새가 술에 녹아 구수하였다. 생김새가 같은 동양사람들이면서도 중국말이나 몽고말을 전혀 알아듣지 못하는...
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벼베기 체험행사 후기 2003.11.07해당카페글 미리보기
기술센타의 협조와 여기저기 여러 농가에 알아보았지만 끝내 구하지 못하고 그네(홑태) 한조와 모터탈곡기로 대신해야만 했다. 바베큐통은 아는 사람의 아는 사람을 통해 빌릴 수 있었고 가정용정미기 등이 준비되었는데 정작 쓰기로한 전기가 380v로 착오...
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중국의 각 성과 자치구 지역별 음식 2018.09.01해당카페글 미리보기
통양구이인 고전양(烤全羊)과 양다리 바베큐 고양퇴(烤羊腿), 양고기 수육인 수배육(手扒肉), 우유차(奶茶), 우유두부(奶豆腐) 등이 대표적이다. 일인당 평균소비액: 90위안 주소: 숭문문내대가(崇文門內大街) 47번지 전화: 6XXX-XXXX-XXXX 3. 주목랑마...
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중국의 각 성 자치구 지역별 음식 2018.09.01해당카페글 미리보기
통양구이인 고전양(烤全羊)과 양다리 바베큐 고양퇴(烤羊腿), 양고기 수육인 수배육(手扒肉), 우유차(奶茶), 우유두부(奶豆腐) 등이 대표적이다. 일인당 평균소비액: 90위안 주소: 숭문문내대가(崇文門內大街) 47번지 전화: 6XXX-XXXX-XXXX 3. 주목랑마...
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제주음식에 담긴 역사이야기 - 고진숙 작가 2021.10.06해당카페글 미리보기
지배한 영토가 고구려족의 땅이었고, 이들은 간장에 달래와 사냥해온 고기를 담갔다가 꼬치에 꿰어 구워먹었다. 고구려는 맥족...맥적의 흔적은 현재 제주의 제사상에 올라가는 (고기)적으로 남아 제주 사람들의 소울푸드가 되었다. 맥적은 통바베큐를...
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새해 복 많이 받으세요!!!!!! 2005.02.11해당카페글 미리보기
쓰는 통에 물창이 튀어 옆에있는 미국사람 옷이 흠뻑 젖었다. 관리인 아가씨가 화를내면 장도 삼촌에게 뭐라고 했고 삼촌은 미국사람에게 미안하다고 허리를 굽신거렸다. 어째든 철이없는 장도 삼촌 때문에ㅣ 무척 쪽팔렸다. 나나 장도 삼촌이나 좀더 철이...
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바이칼 대장정 답사기 2014.10.25해당카페글 미리보기
힐링 바베큐 주말농장경기도 고양시 일산서구 법곳동 919-1호. 일산 대화마을을 지나서 송포농협 근처입니다. ***-****-**** Ⅰ. 바이칼에 살아 숨쉬는 '한민족 DNA' 大陸을 향한 마음의 불씨 다시 지펴 - 김태익 논설위원 [출처] 본 기사는 조선닷컴에서...