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임금님 진상품 제주은갈치, 제주 갈치, 도어, 갈치어 2016.02.21해당카페글 미리보기
잡힌다. 계절적으로는 지역에 따라 다소 다르나 5월부터 이듬해 1월에 걸쳐 주로 잡히고 있다 진상품관련근거 갈치[刀魚]는 전라도(부안현, 제주목) 충청도(서천군, 태안군, 해미면)에서 진상하였다는 기록이 신동국여지승람에 기록되어있다. 역어유해...
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북두칠성과 피자/소진 박기옥 2023.08.18해당카페글 미리보기
계속되었다. 제주에서의 마지막 날, 아들이 별 보기를 제안했다. “그믐인데다 모처럼 날씨도 화창하니 ~” 한라산 1,100고지는 바람이 제법 선선했다. 돗자리에 앉은 우리는 목을 젖혀 하늘을 바라보았다. 별들이 총총 빛났다. 아들네 식구들과 딸네 식구...
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5월 회보 - 새로나온 책 2023.05.04해당카페글 미리보기
쓰고 식탁에 앉아 있다. 앞에는 삶은 콩이 그릇에 한가득 담겨 있다. 먹기 싫은 콩을 작은 인형에게 한 알 준다. 조금 더 큰 인형에게 두 숟가락 주고, 아주 큰 인형에게는 모두 준다. 함께 있던 강아지 배도 빵빵해졌다. 동생을 보느라 바쁜 아빠가 빈...
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호남학:갑오징어 2023.05.25해당카페글 미리보기
중에서 식탁에 자주 오르는 것은 살오징어, 화살오징어, 참오징어 등이 있다. 살오징어는 동해에서 나는 일반 오징어를, 화살오징어는 동해와 제주에서 잡히는 한치를, 참오징어는 서해에서 잡히는 갑오징어를 말한다. ‘참’은 참돔, 참숭어, 참꼬막...
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[홈플러스 구미점] 가정의 달 위풍당당 프로젝트 홈플5일장~!(4/27~5/3) 2023.04.25해당카페글 미리보기
좋은 계절이네요~ 사랑하는 가족들과 보내는 시간은 너무나 행복하지만! 마냥 외면할 수 없는 지출의 부담감 ㅜㅜ 그래서 준비한 ~! 가정의 달 위풍당당 프로젝트 홈플5일장 4월 27일(목) ~ 5월1일(월) 단, 5일간의 특가, 역대급 할인의 장~! 놓치시면...
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“한 뚝배기 하실래예?” 뚝배기 맛집5 2023.01.24해당카페글 미리보기
춘식탁'. 사장님 혼자 운영하는 작은 시골 밥집이라는 설명이 꼭 들어 맞는 집이다. 메뉴도 돼지김치찜, 간장수육덮밥, 돔베고기...차려먹는 집 밥 같은 한끼를 맛 볼 수 있다. 위치 : 제주 제주시 구좌읍 월정7길 61 1층 제2호 영업시간 : 목~화 11:00...
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우리맛여행┃멜국, 제주 토박이 음식맛 2009.02.15해당카페글 미리보기
음식들은 계절에 따라 맛도 달라지고 신선도도 달라지니 제철에 먹는 것이 중요하다. 밥과 국 말고 별미로 먹을 만한 제주 음식들도 많다. 원래 제주도에서는 국수가 유명하고 또 많이들 먹는데, 그 중에서 전통적인 맛으로는 꿩 메밀국수를 꼽을 만하다...
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멜국, 제주 토박이 음식맛 2010.08.02해당카페글 미리보기
음식들은 계절에 따라 맛도 달라지고 신선도도 달라지니 제철에 먹는 것이 중요하다. 밥과 국 말고 별미로 먹을 만한 제주 음식들도 많다. 원래 제주도에서는 국수가 유명하고 또 많이들 먹는데, 그 중에서 전통적인 맛으로는 꿩 메밀국수를 꼽을 만하다...
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인연(因緣) 外 2023.06.28해당카페글 미리보기
바람에도 계절의 원리를, 서로 나누는 악수에서도 사랑을 깨닫습니다. 모든 것에는 존재 이유가 있습니다. 내가, 우리가 살아가는 이유, 그것은 감사하고, 사랑하며, 나누고, 베풀고, 행복하게 살아야 할 이유일 것입니다. 일체 유심조(一切 唯心造)모든...
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추석 차례상 - 생활지혜 듬뿍 담긴 영양식탁 2009.10.06해당카페글 미리보기
영양식탁 2005년 09월 09일 “오월 농부, 팔월 신선” “일년 삼백육십일이 더도 덜도 말고 팔월 한가위만 같으라” 오곡과 과일이 풍성해 마음이 넉넉한 계절인 팔월 한가위를 1년 중에서 가장 좋은 날로 생각한 우리 조상들이 한 말이다. 이렇게 좋은 날...