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[제주점심맛집] 제주대학병원 근처 <소낭뜰> 한식, 제주민의 일상음식, 고등어구이, 톳밥, 고사리, 무생채, '제주 생선 고등어' 2022.04.26해당카페글 미리보기
수육 또한 그렇다. 톳밥은 식당 아닌 집밥의 일상식이다. 제주음식을 이렇게 편하게 모아 놓은 곳이 있을까 싶을만치 제주도...본다. 4월 15일부터 30일까지는 제주도 고등어 금어기이다. 생고등어 구이는 아니겠지만 맛은 좋다. 간도 맞고 부드럽고...
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제주도 오분자기뚝배기/제주낙지국수/제주한라산술/제주갈치구이,고등어조림 2012.04.13해당카페글 미리보기
황가네 제주뚝배기에서 먹었던 오분자기 뚝배기입니다~ 오분자기뚝배기는 제주도음식으로써 제주도 말고 다른지역에서는 없는 음식이라고 하네요 또1박2일에서 은지원이 "오분자기뚝배기"노래를 불렀었잖아요?! 그땐 저도 오분자기 뚝배기가 뭔지 잘...
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구룡포피데기/제주왕갈치/제주고등어/민어조기 2019.04.14해당카페글 미리보기
제주추동고등어 부산에서 참고등어라고 불러지는 일반 고등어입니다. 제주점고등어(망치고등어) 고등어는 일반 고등어와 이렇게 배에 점이있는 고등어가있어요 일반 고등어와달리 살이 무르며 구이보다는 조림으로 사용됩니다. 그래서 점고등어가 일반...
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제주 삼매봉 도서관 근처 식당 맛집이라서 자주 가는곳이예요 2023.09.26해당카페글 미리보기
반찬들 아주 잘 나와요 . 조림이라던가 라면이라던가 구이 등 혹은 삶아서 나오는 해산물들도 있기때문에 회를 좋아하지 않는다...신선한 재료를 사용하는곳이라 자주 가는것 같습니다 . 고등어회는 솔직히 싱싱하지 않으면 비려서 이게 뭔맛으로 먹는걸까...
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제주생물고등어 2018.08.04해당카페글 미리보기
하오니 구이/조림/어탕/전 다양하게 요리할수 있어요 ______________________________ 1.400~450 마리당 5.000 6마리 1상자 30.000 2.450~500 마리당 5.500 6마리 1상자 33.000 3.500~550 마리당 6.000 6마리 1상자 36.000 4.550~600 마리당 6.500 6마리 1...
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[제주 서귀포] 중앙식당 - 성게보말국, 고등어구이 2015.08.11해당카페글 미리보기
집은 이집이 처음 인듯합니다..ㅋㅋ 고등어는 노르웨이 산이라서 그런지 아니면 잘구워서 그런지 맛있게 먹었습니다..아침부터...맛있게 먹긴 했었습니다...^^ 중문근처에서 미역국과 생선구이로 아침 식사를 하시려면 조금 이동하셔서 이곳에서 드셔...
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제주시 현지인 맛집 5곳 저도 자주 가는 곳들이예요 2023.08.17해당카페글 미리보기
고사리육개장 9,000원이고 성게미역국이랑 고등어구이 12,000원이예요 고등어구이만 주문은 불가, 반찬입니다. 이렇게 한그릇을...커피 마시러 가기도 좋아요. 2. 남춘식당 남춘식당도 제주시내권에서 상당히 유명한 식당 중 하나랍니다. 여기는 여름에는...
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제주도 맛집 - 고소한 고등어구이를 먹을 수 있는 소문난 제주맛집 [제주고등어쌈밥 2010.02.18해당카페글 미리보기
제주도 맛집 - 고소한 고등어구이를 먹을 수 있는 소문난 제주맛집 [제주고등어쌈밥] 고등어는 알려져있듯이 오메가-3와 불포화지방산으로 되어 있어서 성인병이나 심장병에 아주 좋은 음식이라고 하네요~ 이런 좋은 음식을 제주도에서는 쉽게 찾아볼 수...
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제주고등어/동해안 백고동 2018.07.31해당카페글 미리보기
구분법 배에 지방이 차올라 맛난 고등어는 꼬리 부분에 짙은 분홍색을 띄웁니다. 살도 단단하여 조림 /구이/어탕/고갈비 모두 탁월 합니다. **제주 고등어** 1.소 (400~450g) 6마리 1상자 30.000 2.중 (450~500g) 6마리 1상자 33.000 3.대 (500~550g) 6...