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제주 휴애리 수국축제 9월 중순까지 쭉쭉 이어집니다 2023.07.20해당카페글 미리보기
멜젓 외에도 찍어먹을 수 있는 ( 쌈채소에 같이 먹음 JMT ) 자리돔젓 , 갈치속젓, 멜젓 따로나오고 와사비, 쌈장 , 소금도 따로...생구이는 진짜 여기 따라가기 힘들겠다 싶어요. 제주 휴애리 수국축제 보러 가는길 보고 가는길 등등 ~~~ 거리도 가까우니...
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제주) 시원한 물회와 구이로 제철을 맞은 고소한 자리돔^^ 2010.06.14해당카페글 미리보기
이맘때의 자리돔은 기름지지도 않고 퍽퍽하지도 않아서 담박한 맛이 난다. 어떤 조리법으로 어떤 요리를 해먹든 이즈음의 제주 자리돔은 입맛을 돋운다. 갓 잡아올려 또릿또릿한 눈과 탱글탱글한 살을 가진 싱싱한 자리돔을 어떻게 조리해낸들 맛이 없을까...
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제주 고등어회 고민할 필요가 없어요 여기 다녀오면 줄곧 가게되요 2023.05.02해당카페글 미리보기
상차림마저도 만족스러웠기에 자꾸만 생각나는듯 해요 . 아마 올해도 끈질기에 이곳을 찾을것 같습니다 . 서귀포에서 제주 고등어회를 제대로 드시고 싶으신분들께 추천드리고 싶은 자리돔횟집 . 대기가 있는곳이다보니 따로 좌석을 선택하긴 어려울것...
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2024년 5월 19일 즈음~~ 2024.05.19해당카페글 미리보기
제주의 5월은~ 자리돔계절..... 낚시 채비를 하여 방파제로 향했다.... 시우할머니 도 몇마리 잡았어요.... 바닷가에 나오면 고기 손질은 ~ 남자 몫 문어손질"한치손질" 자리돔손질 고등어손질"~~ 은 잘함요 자리돔 은 머리 떼고나면 세꼬치감... 딱 먹을...
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제주흙돼지와자리돔젓갈과갈치속젓 2014.09.26해당카페글 미리보기
제주♡돼지넘넘 맛있어요 어릴적시골에서 먹던 그맛그대로 껍데기도 넘고소하고 살은 육즙이 살아있더라구요 직원두분과짝지를...눈감주듯이 먹으면서 맛있다는 감탄사를 연발했답니다 자리돔젓갈도 완전감동이 였습니다 힘든일겪으셨는데도 저희를위해...
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제주 5월에 자리돔 잡으면서 자리돔 맛집 시작 2020.05.20해당카페글 미리보기
5월 중순부터 제주에는 자리돔 잡이가 시작된다 제주에서만 먹을 수있는 바다가 작은 고기 제주에서도 모슬포 보목리가 자라돔으로 유명하다 모슬포 자리는 크고 뼈가 강하고, 보목리 자리는 작으나 뼈가 부드럽다 자리돔 요리는 강회, 물회, 구이, 뭇침...
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제주 여행: 메모리아 리조트 숙소에서 자연산 회와 해산물 파티 2023.08.10해당카페글 미리보기
회입니다. 식감과 싱싱함이 좋습니다. * 자리돔 회 입니다. 뼈재 썰어서 약간 씹히는게 있네요. * 싱싱함이 느껴집니다. * 참돔...같이 사왔습니다. * 김치만두와 고기만두도 있습니다. 얇은피가 특징 입니다. * 제주 특산품인 동백주. * 아들 한달살이...
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해녀 배타고 섬 여행 삼에 ᆢ 2024.04.15해당카페글 미리보기
소녀는 자연인이 되가다 온 섬에 두릅 옷나무 순인데 힘들어 다 못따고 남겼답니다 이제 피어나다 ᆢ넘어 질까 버티고 제주 해녀가 자리돔 젖갈 밥도 주고 해삼 잡는 해녀 배따라 가다 ᆢ 변산에서도 주민도 모르는 험한 곳에서 약초 나물 고사리 해산물 지인...
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제주 양념돼지갈비 두툼하고 부드럽고 반찬들 잘나옴 게장 리필 가능 2023.06.12해당카페글 미리보기
갈비는 제주공항근처에 있고 이곳 흑돈세상수라간은 서귀포 중심부 및 표선해수욕장 바로 앞 두곳에 위치하고 있어요 . 천도씨의 화력을 가진 최고급 백탄참숯을 이용하는 곳이라 더욱 맛이 좋은듯 해요 . 반찬들도 모두 손수 만드시고 채소들도 직접 농사...