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제천으로 귀농하세요 2013.07.09해당카페글 미리보기
넣은 음식을 먹으면 몸이 즐거워진다’라는 뜻으로 제천시가 지정한 음식점에서 그 맛을 즐길 수 있다. 2010년 제천시 약초재배현황(2012년 6월 기준) 구 분 약 초 명 농가수 재배면적(㎡) 비 고 일반약초 인삼 53 803,968 황정(층층둥글레) 143 726,258...
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제천에서의 짧은 여정~~~ 2010.06.22해당카페글 미리보기
사람들은 자기가 보고 싶은것만 본다고.... 제천에서 약선요리로 유명하다는 .. 대보명가~~ 일행들의 예약시간이 늦어... 최고의...짭쫄음한 맛이 입안을 자극했다. 흰떡과 흑미떡을 간장 소스에 조려낸... 색다른 음식을 만들어냈다. 마를 튀겨 흑임자를...
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청정 자연에서 마음을 만나다. 단양·제천·충주·영월로 떠나는 힐링여행 2018.08.23해당카페글 미리보기
요리 음식으로 병을 고칠 수 있다고 믿는 이상순 대표가 남다른 소신을 담은 약선 요리를 선보인다. 아로니아 소스와 흑마늘이 들어간 수제 떡갈비, 수제 발효청을 넣은 반찬이 맛깔스럽다. ✔ 중부내륙 힐링여행 때 가 볼 만한 문화 예술 공간 ① 만종리...
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코엑스 서울국제외식산업박람회, 휴일에는 한국의 음식이 가득한 코엑스 어떠세요 ^^ 2011.08.11해당카페글 미리보기
한국약선음식개발연구원 원장 정은수 (4) 술술~ 넘어가는 막걸리 빚기 □ 이벤트 일시 : 2011. 8. 19(금) 13:00 ~ 14:00 (60‘) / 8. 21(일) 13:00 ~ 14:00(60‘) □ 장소 : 전시장 내, 이벤트무대 □ 소개 : 막걸리를 일반인들도 쉽게 만들어보는 체험의...
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내 나이에 먹으면 약 되는 음식은 뭘까 2012.09.25해당카페글 미리보기
정혈’에 좋은 하수오를 응용한 돼지간하수오볶음, 가시연밥과 구기자를 넣은 검실죽이 눈을 밝게 한다. 잘 먹은 음식이 보약 ▲ 제천한방바이오박람회를 찾은 관람객들이 나이별로 다른 약선들을 살펴보고 있다. ⓒ 임온유 남편과 함께 약선 전시장을...
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먹거리 미식도시로 다시 전진하는 제천 2020.06.05해당카페글 미리보기
세 번째로 #명동갈비골목특화 및 가스트로투어 활성화이다. 제천의 새로운 콘텐츠 발굴 및 관광산업촉진을 위하여 기존의 #약선음식거리 를 재정비하여 명동갈비골목과 가스트로투어 특화거리로 조성하였다. 명동갈비골목에서는 지난 12월 제1회 핫앤...
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[투어코리아] 한국국제관광전, 제천 관광 정보 한번해 해결 2013.06.03해당카페글 미리보기
계획이다. 약채락과 별도로 약선음식 연구회 회원들이 운영하는 한방약선음식점도 20곳이 운영 중이다. 한방을 테마로 한방 약선음식들은 레포츠나 여행으로 지친의 지친 몸과 체력을 한꺼번에 만회시켜 준다. 제천 여행은 중부내륙순환열차가 운행중이고...
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성공창업패키지(약선음식업) 교육생 모집 2009.09.09해당카페글 미리보기
교육생 모집 제천소상공인지원센터에서는 제천, 단양지역의 예비창업자 및 업종전환예정자를 대상으로 성공창업패키지교육(약선음식)을 실시합니다. 교육은 창업적성검사 및 상담, 기초교육과 심화교육, 현장실습, Workshop, 자금지원, 사후관리의 단계로...
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한국약선 맛을 즐기다 발표회준비 이모저모 2탄 2011.02.23해당카페글 미리보기
겨울약선음식을 준비해오신 김정희선배님이 오셔서 떡국과 오곡밥과 대보름나물을 반찬으로 하여 아침밥을 선채로 드시게 되었습니다. 지금도 회원분들께 죄송하게 생각하지만 시간이 여의치않았습니다ㅠㅠ 이순원학우님과 박미영학우님, 한분 두분 어제...
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가을 제천문화 탐방 '눈과 입이 즐겁고 선물까지 풍성!' 2018.10.11해당카페글 미리보기
제천한방바이오박람회를 열고있는 중이라 볼거리가 풍부했다. 제천한방바이오박람회를 관람한 뒤 의림지 청풍문화재 단지를 탐방...만찬도 어느 때보다 훌륭하다. 약선음식 전문점인 ‘명가 박달재’는 음식 하나하나가 보약을 먹는 듯 했고, 송어회 전문...