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바베큐 파티에 좋은 LA갈비구이 & 채소구이 레시피 보구 도전!! 2011.10.05해당카페글 미리보기
백설과 조선일보가 같이 올리는 트래블이란 칼럼이 있는데요 매주 색다른 주말음식을 올려주거든요 지난주에 올려준 음식 레시피가 LA갈비구이 & 채소구이 였는데요 간단하게 만들수 있고 너무 맛있어 보이기도 해서 바로 도전했지요 그럼 레시피 한번...
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"'수산회(水山會)' 창립 1주년기념 남도투어"<2023.05.15(월)~05.17(수)> 2023.05.18해당카페글 미리보기
태흥갈비'집, <(063) 564-2223> ◇ 고창읍성 산책 : 13:00~16:00 이동 및 탐방 <고창읍 읍내리> ◇ 문수사 산책 : 16:00~18:00...관람 <고수면 은사리> ◇ 저녁식사 : 18:00~20:30 <오겹살 숯불구이(용복친구의 別墅)> ▶ 5월 16일(화) ◇ 아침식사...
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대구 중구 수창동 마당갈비 2012.02.24해당카페글 미리보기
크리스탈호텔 뒤편의 김태근한방요리, 들안길삼거리의 서민숯불갈비 그리 고 동촌지하철역 옆의 원조돼지갈비와 함께 돼지갈비로...많았는데 비가 올 때마다 홍수로 인한 피해가 많아 조선시대 대구판관으로 부임한 이서(덕수)가 사재를 털어 신천(새로...
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혹시 돼지갈비들 좋하하세요? 간단하게 만드실수 있는 양념법입니다... 2011.04.29해당카페글 미리보기
갈비 갈비만 안준다고 하면 목살도 같이 좀 가져옵니다... 잘드는 칼로 살을 알맞게 져며 준비합니다.....깨끗한 면장갑 하나...맞춰 물과 간장을 4:1로 비율로 준비합니다 간장은 조선간장 쓰십시오... 물엿 마늘 생강 양파 파 미림 후추 통깨(손으로...
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후기3-1: 2023년4월1일 눈물처럼 동백꽃 피고지는 그곳▶첫째날: 마량리 동백나무숲/동백꽃마을/강진 백련사 템플스테이 2023.04.17해당카페글 미리보기
돼지갈비입니다. 저녁부터 시작되는 템플스테이의 건강식을 먹기 전 고기 반찬을 든든히 먹고 소식 식사 수행(?)에 들어갑니다. 각종 약재를 넣어 많든 소스에 숙성시킨 부드러운 양념돼지고기를 숯불에 구워 점심을 먹습니다. 기본찬도 가짓수가 많고 맛...
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‘나라에서 인정한 장인’ 명인이 운영하는 맛집 2023.04.28해당카페글 미리보기
받았다. 조선시대 가리 구이의 명맥을 잇는 담양 떡갈비로 고기를 다지지 않고 잔 칼질로 다듬은 후 채 썬 고기를 다시 결합해...담양읍 죽향대로 1121 ✔영업시간 매일 11:00-20:30 ✔가격 명인 전통떡갈비(120년 전통) 37,000원 한우LA떡갈비(한우갈비2대...
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남파랑길 19코스(2023.6.24) 2023.06.26해당카페글 미리보기
덕포숯불갈비(1307/1356)~옥포항 ~옥포국가산업단지(한화오션)~장승포 시외버스터미널(1733) ㅇ 참석자 : 4명(권영칠, 이영덕, 김정식, 최형식) 소요시간 5시간 45분(운동시간 ), 거리 17.27㎞, 평균속도 3.66㎞/시, 걸음수26,930걸음 ㅇ 특이사항 - 계획...
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대구 동산동 국일 생갈비 2006.05.10해당카페글 미리보기
참나무 숯불로 굽기 때문에 고기의 주영양소인 단백질과 지방을 용해시켜 표면에 막을 형성시켜 육즙을 밖으로 빠져 나오지 않게 하고 고기 속까지 익혀주므로 겉은 약간 바삭한 듯하지만 안은 육즙이 흘러 탄력있고 무척 부드럽다. 이 집은 사시사철...
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‘나라에서 인정한 장인’ 명인이 운영하는 맛집 2023.11.03해당카페글 미리보기
받았다. 조선시대 가리 구이의 명맥을 잇는 담양 떡갈비로 고기를 다지지 않고 잔 칼질로 다듬은 후 채 썬 고기를 다시 결합해...담양읍 죽향대로 1121 ✔영업시간 매일 11:00-20:30 ✔가격 명인 전통떡갈비(120년 전통) 37,000원 한우LA떡갈비(한우갈비2대...
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^)^ 한국인들의 중국 조선족사랑 2010.12.12해당카페글 미리보기
업을 모두 마치고 논문집필중에 있다면서 자신의 논문이 중국 조선족에 대한 한국인들의 비뚤어진 인식을 바꾸는데 큰 도움이...말고 그냥 치료받으세요" 서울시 강남구 삼성동의 한 숯불갈비집에서 일하는 리현정(48세)씨는 잽싸고 깐진 일솜씨와 열정적...