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옥수수 삶기 2008.07.16해당카페글 미리보기
조리법 1. 옥수수는 껍질을 다 벗기지 말고 한 겹 정도 남긴 뒤 수염을 떼어낸다. 2. 냄비에 물 6컵을 부은 뒤 소금과 신화당을 3 : 1 비율로 풀어 간을 맞춘다. 단맛을 좋아하는 경우에는 신화당을 조금 더 넣는다. 3. ②를 불에 올린다. 물이 끓으면...
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비법 전수 옥수수 삶기 ... 2008.07.26해당카페글 미리보기
조리법 1. 옥수수는 껍질을 다 벗기지 말고 한 겹 정도 남긴 뒤 수염을 떼어낸다. 2. 냄비에 물 6컵을 부은 뒤 소금과 신화당을 3 : 1 비율로 풀어 간을 맞춘다. 단맛을 좋아하는 경우에는 신화당을 조금 더 넣는다. 3. ②를 불에 올린다. 물이 끓으면...
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비법 전수 옥수수 삶기 2008.05.17해당카페글 미리보기
조리법 1. 옥수수는 껍질을 다 벗기지 말고 한 겹 정도 남긴 뒤 수염을 떼어낸다. 2. 냄비에 물 6컵을 부은 뒤 소금과 신화당을 3 : 1 비율로 풀어 간을 맞춘다. 단맛을 좋아하는 경우에는 신화당을 조금 더 넣는다. 3. ②를 불에 올린다. 물이 끓으면...
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비법 전수 옥수수 삶기 2008.07.04해당카페글 미리보기
조리법 1. 옥수수는 껍질을 다 벗기지 말고 한 겹 정도 남긴 뒤 수염을 떼어낸다. 2. 냄비에 물 6컵을 부은 뒤 소금과 신화당을 3 : 1 비율로 풀어 간을 맞춘다. 단맛을 좋아하는 경우에는 신화당을 조금 더 넣는다. 3. ②를 불에 올린다. 물이 끓으면...
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신선한 농·축산물 고르기, 보관법 2009.08.21해당카페글 미리보기
보관 옥수수ㆍ완두 통조림은 다른 병에옮겨보관하고 3일이내에 먹는다. 냉동 식품 제조일, 보존 방법, 사용법, 제조자명 확인 포장 속의 식품들이 제자리에 제모습을 가지고 있는지 살핀다. 서리가 끼어있으면 온도의 변동이 심했다는 뜻이다. 오래 보관...
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옥수수 감자삶는 비법 2005.09.13해당카페글 미리보기
냉동 보관할 것. 2. 무조건 삶아라 옥수수 찔 때 압력밥솥을 이용하면 시간은 단축되지만 옥수수에 간을 할 수 없기 때문에 물에...삶는 물에 간을 해야 익으면서 간이 배어 훨씬 맛있다. 3. 양념의 비율 단물이 뚝뚝 떨어지는 길거리표 찐 옥수수의...
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비법 전수 옥수수 삶기 2008.08.05해당카페글 미리보기
조리법 1. 옥수수는 껍질을 다 벗기지 말고 한 겹 정도 남긴 뒤 수염을 떼어낸다. 2. 냄비에 물 6컵을 부은 뒤 소금과 신화당을 3 : 1 비율로 풀어 간을 맞춘다. 단맛을 좋아하는 경우에는 신화당을 조금 더 넣는다. 3. ②를 불에 올린다. 물이 끓으면...
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신선한 농·축산물 고르기, 보관법 2009.07.31해당카페글 미리보기
보관 옥수수ㆍ완두 통조림은 다른 병에옮겨보관하고 3일이내에 먹는다. 냉동 식품 제조일, 보존 방법, 사용법, 제조자명 확인 포장 속의 식품들이 제자리에 제모습을 가지고 있는지 살핀다. 서리가 끼어있으면 온도의 변동이 심했다는 뜻이다. 오래 보관...
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옥수수 삶아 먹는순서~ 2006.07.16해당카페글 미리보기
조리법 1. 옥수수는 껍질을 다 벗기지 말고 한 겹 정도 남긴 뒤 수염을 떼어낸다. 2. 냄비에 물 6컵을 부은 뒤 소금과 신화당을 3 : 1 비율로 풀어 간을 맞춘다. 단맛을 좋아하는 경우에는 신화당을 조금 더 넣는다. 3. ②를 불에 올린다. 물이 끓으면...
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신선한 농·축산물 고르기, 보관법 2009.08.04해당카페글 미리보기
보관 옥수수ㆍ완두 통조림은 다른 병에옮겨보관하고 3일이내에 먹는다. 냉동 식품 제조일, 보존 방법, 사용법, 제조자명 확인 포장 속의 식품들이 제자리에 제모습을 가지고 있는지 살핀다. 서리가 끼어있으면 온도의 변동이 심했다는 뜻이다. 오래 보관...