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소스 2005.07.23해당카페글 미리보기
G) 참깨500, 진간장700, 식초300, 레몬즙600 ,간마늘500, 식용유2L, 설탕300 1. 모든 재료를 한데 섞은 후 설탕을 녹여 완성한다...저어야 고루 섞인다. ★point: 새콤하면서 고소한 맛이 입맛을 돋구는 것이 특징이다. 샐러드용 소스이다. ◐ 드레싱...
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천연 조미료 만드는 법 2022.06.21해당카페글 미리보기
함께 드레싱으로 뿌려도 들깨의 독특한 향을 맛볼 수 있다. 특히 추어탕이나 부대찌개에 넣으면 느끼한 맛을 없애준다. 만드는 법= 들깨를 깨끗이 씻어 물기를 뺀 뒤 프라이팬에 볶아 분마기에 빻는다. ▲ 참깨가루 참깨는 살결을 곱게 하는 데 으뜸이다...
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치킨과 아보카드의 토마토 드레싱 2008.06.24해당카페글 미리보기
드래싱 만드는 법 키위드레싱] - 오이토마도샐러드와 어울림 재료: 키위 2개, 올리브 오일 ⅓컵, 레몬즙 ⅓컵, 꿀 1큰술 만들기...샐러드에 뿌려 먹으면 새콤한 맛이 더하다. [피클드레싱] - 브로콜리샐러드 재료: 마요네즈 3큰술, 오이피클 1개, 고추피클...
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한국식소스를 곁들인 저칼로리 건강샐러드 2005.07.19해당카페글 미리보기
곁들여보자. 저칼로리에 영양가 높은 건강 샐러드를 만들 수 있다. 1_고추장소스 매콤함에 새콤달콤한 맛을 더한 고추장소스는 누들 샐러드와 잘 어울린다. ■ 만드는 법 고추장·레몬즙·설탕 1큰술씩, 레드와인 2큰술, 다진 청·홍고추 ½큰술씩을 그릇...
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소스 2006.09.02해당카페글 미리보기
G) 참깨500, 진간장700, 식초300, 레몬즙600 ,간마늘500, 식용유2L, 설탕300 1. 모든 재료를 한데 섞은 후 설탕을 녹여 완성한다...저어야 고루 섞인다. ★point: 새콤하면서 고소한 맛이 입맛을 돋구는 것이 특징이다. 샐러드용 소스이다. ◐ 드레싱...
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6가지 맛, 샐러드 드레싱 2013.02.24해당카페글 미리보기
발사믹참깨드레싱 “발사믹식초가 들어가 새콤한 맛이 나요. 베이비채소와 곁들이면 훌륭한 건강식이 된답니다. 느끼하지 않아 어른들도 잘 드시고요.” ■ 준·비·재·료 간장 ½큰술, 통깨 3큰술, 설탕·다진 마늘 1작은술씩, 소금 ½작은술, 꿀 1½큰...
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6가지 맛, 샐러드 드레싱 2009.11.23해당카페글 미리보기
발사믹참깨드레싱 “발사믹식초가 들어가 새콤한 맛이 나요. 베이비채소와 곁들이면 훌륭한 건강식이 된답니다. 느끼하지 않아 어른들도 잘 드시고요.” ■ 준·비·재·료 간장 ½큰술, 통깨 3큰술, 설탕·다진 마늘 1작은술씩, 소금 ½작은술, 꿀 1½큰...
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샐러드 드레싱만들기(2) 2010.05.10해당카페글 미리보기
발사믹참깨드레싱 “발사믹식초가 들어가 새콤한 맛이 나요. 베이비채소와 곁들이면 훌륭한 건강식이 된답니다. 느끼하지 않아 어른들도 잘 드시고요.” ■ 준·비·재·료 간장 ½큰술, 통깨 3큰술, 설탕·다진 마늘 1작은술씩, 소금 ½작은술, 꿀 1½큰...
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일식 소스 6가지 2007.09.28해당카페글 미리보기
사라지므로 참깨소스 역시 그때그때 만들어 사용하는 게 좋아요.” 트렌드 신선한 샐러드 맛을 살리는 채소드레싱소스 다양한 채소를 좀더 신선하게 맛볼 수 있는 소스로 레몬, 사과가 첨가되어 상큼함을 더한다. 무순, 치커리, 양배추 등 오리엔탈 샐러드...
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6가지맛 , 샐러드 드레싱 (1) 2009.02.26해당카페글 미리보기
발사믹참깨드레싱 “발사믹식초가 들어가 새콤한 맛이 나요. 베이비채소와 곁들이면 훌륭한 건강식이 된답니다. 느끼하지 않아 어른들도 잘 드시고요.” ■ 준·비·재·료 간장 ½큰술, 통깨 3큰술, 설탕·다진 마늘 1작은술씩, 소금 ½작은술, 꿀 1½큰...