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여러가지 장아찌 만드는 법 2009.06.23해당카페글 미리보기
야채를 이용하여 만드는 것으로 비타민과 무기질이 많이 함유되어 있는 값싸고 영양많은 저장식품이다. 장아찌 만드는법 장아찌는 무. 고추. 오이. 마늘 등의 야채를 알맞게 썰어 말린 뒤에 간장이나 소금에 절이거나 고추장. 된장에 박아 만드는 것으로...
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알배기배추된장국 달큼하고 구수한 배추 된장국 2024.07.06해당카페글 미리보기
8컵 만드는 법 멸치와 다시마를 물에 30분간 불린 후, 멸치는 내장을 제거하고 다시마는 찬물로 헹궈 물기를 제거합니다. brunch.co.kr 멸치와 다시마를 물에 불리는 모습 냄비에 물 8컵과 불린 멸치와 다시마를 넣고 센불에 끓입니다. 끓어오르면 멸치와...
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두부조림 레시피 매콤두부조림 양념장 만들기 두부요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
술 만드는 법 두부는 4등분하고 1.5cm 두께로 썰어 소금물에 10분 정도 담가 밑간을 합니다. 두부 밑간 양파는 송송 썰고, 대파는 굵게 썰고, 청양고추와 홍고추는 씨를 제거하고 채 썰어 준비합니다. 프라이팬에 식용유와 들기름을 두르고 두부를 노릇...
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호박찌개 돼지고기 둥근호박찌개 만드는 법 둥근호박 요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
필요한 재료 둥근호박: 1/2개 (약 400g) 돼지고기: 200g (삼겹살, 목살 등 취향에 따라 선택) 양파: 1/2개 마늘: 2쪽 청양고추: 1개 대파: 1대 고춧가루: 1큰술 고추장: 1큰술 된장: 1/2큰술 간장: 2큰술 멸치액젓: 1큰술 식용유: 2큰술 물: 800ml 소금...
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감자 호박잎된장국 여름 제철 호박잎 요리 국 종류 2024.07.06해당카페글 미리보기
풍미가 어우러져 더위를 식히고 활력을 선사하는 최고의 여름철 국입니다. 오늘은 제철 호박잎으로 끓이는 감자 호박잎된장국의 만드는 법과 맛있는 팁을 소개합니다. 재료 호박잎 150g 감자 1개 양파 1/3개 애호박 1/3개 홍고추 1개 청양고추 1개 대파...
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[간장장아찌]고기와 짝꿍! 상큼 아삭한 오이 고추 간장 장아찌 2017.08.11해당카페글 미리보기
장아찌 재료] by 미상유 <재료> 오이 몇 개, 양파 몇 개, 청양고추 몇 개 간장 초절임 물: 간장 3/4컵, 청주 3큰술, 식초 1컵...3큰술(생략 가능), 물 1/4컵 <오이 고추 간장 장아찌 만드는 법> 1. 우선 장아찌의 모든 재료를 먹기 좋은 크기로 썰어 유리...
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[간장장아찌]고기와 짝꿍! 상큼 아삭한 오이 고추 간장 장아찌 2014.06.10해당카페글 미리보기
장아찌 재료] by 미상유 <재료> 오이 몇 개, 양파 몇 개, 청양고추 몇 개 간장 초절임 물: 간장 3/4컵, 청주 3큰술, 식초 1컵...3큰술(생략 가능), 물 1/4컵 <오이 고추 간장 장아찌 만드는 법> 1. 우선 장아찌의 모든 재료를 먹기 좋은 크기로 썰어 유리...
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시래기된장장아찌'로 만든 구수한 추어탕 2020.01.24해당카페글 미리보기
씻어 채에 건집니다. 압력솥에 미꾸라지를 넣고 소주 반컵과 물을 넣고 압력을 넣어 끓입니다. 시래기된장장아찌(시래기된장장아찌 만드는법 http://cafe.daum.net/okok8949/KQa8/1923 장아찌를 적당한 크기로 자르고 대파는 송송 썰고 청홍청양고추도...
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얼큰 두부 된장찌개 만드는법 2013.03.12해당카페글 미리보기
않습니다. 아침에 먹으면 잠이 깨는 칼칼함이지요. 없던 입맛도 돌아오게 하구요. 간단한 청양고추 두부 된장찌개를 소개합니다. [청양고추 두부 된장찌개 만드는법] 재료: 멸치 육수 3컵(물 3컵 반, 멸치 10마리, 다시마 손바닥 크기 1장), 된장 2~3큰술...
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얼큰 두부 된장찌개 만드는법 2013.03.04해당카페글 미리보기
않습니다. 아침에 먹으면 잠이 깨는 칼칼함이지요. 없던 입맛도 돌아오게 하구요. 간단한 청양고추 두부 된장찌개를 소개합니다. [청양고추 두부 된장찌개 만드는법] 재료: 멸치 육수 3컵(물 3컵 반, 멸치 10마리, 다시마 손바닥 크기 1장), 된장 2~3큰술...