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체한 줄 알았는데 1시간 뒤 사망?"…돌연사 암시하는 의외의 신호 2024.01.15해당카페글 미리보기
2"초밥 너무 차다" 환불해달라더니…"회는 다 건져 먹었네요" 2시간 전 3백약 안 통하는 '택시대란'…3명 중 1명, 운전대 놨다 3시간 전 4"6살 딸 앞서 연인 살해, 맘 편한지 살쪘네"…유족 사형 선고 호소 3시간 전 5청진기 대며 가슴을…'성범죄 의사...
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깔끔하고 담백한 맛~묵은지 불고기 초밥 2018.04.23해당카페글 미리보기
깔끔한 맛이 좋은 묵은지 불고기 초밥입니다. 묵은지 불고기 초밥 재료:소고기불고기감 152g, 묵은지 220g, 밥 1.5공기, 다진...간장 1T, 다진마늘 0.5T, 올리고당 0.5T, 참기름 0.5T, 청주0.5T 후춧가루 톡톡, 다진대파 1.5T 소불고기감은 핏물을 제거...
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톡톡 터지는 식감이 좋은 날치알 초밥 2020.06.18해당카페글 미리보기
올려질 만큼 남겨두어야 합니다.) 와시비를 약간씩 올린 후~ 청주에서 건진 물기 뺀 날치알을 조금씩 올리면 끝~ 그릇에...실파를 올리고 꼬들단무지를 곁들여 내면 맛있는 날치알 초밥이 완성입니다. 톡톡 터지는 식감이 굿~ 한 입에 쏙쏙~ 와사비장을 콕...
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초밥 만들기 (완성편) 2007.01.08해당카페글 미리보기
멸치 다시마 불린거 간장 등등 넣고 가쓰오부시랑 소금 조미료 청주 등등 뿌려서 만드시면 되는데... 귀찮으시면 그냥 집에 남아...된장국 엷게 끓여 드시는 것도 나쁘지 않다고 봅니다. 그리고 초밥집에서 옵션으로 나오는 나팔모양의 마끼.. 아시죠...
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새조개회,새조개초밥,새조개가 함께한 해물찜(새조개 구입하여) 2014.03.26해당카페글 미리보기
뺐다하고...전체 퐁당 담갔다가 건졌습니다. 새조개초밥과 피조개초밥 다시마,멸치,솔치,무,대파잎,양파 넣고 육수를 끓입니다...올리고당,조청,유기농설탕 양념장 새조개 팔팔 끓는 육수에 청주를 넣고, 채에 넣은 새조개를 살짝 데쳐냅니다. 팔팔 끓는...
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유부초밥 만드는법, 유부초밥 도시락, 소풍도시락, 나들이도시락 2016.05.16해당카페글 미리보기
2작은술, 간장 2작은술, 미림 1큰술 ? 당근조림장: 간장 1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 미림 1/2큰술, 물 3큰술? ? 초밥: 쌀 1.5컵, 물 1.5컵, 청주1/2 큰술, 미림 1작은술 배합초: 식초 1.5큰술, 설탕 1큰술, 소금 * 유부는 작은봉이 보이질않아 큰봉 (500...
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생선초밥을 직접 만들어 먹어 보아요. 2010.04.22해당카페글 미리보기
아시죠? 청주물은 살짝만 넣고 담궈두시구요.. 너무 오래 담궈두면 살이 다 뭉개져요!! 적당히 담궈두세요!!) 5. 문어는 간장과...껍질 벗겨주세요 !! 걍 사용하시지 마시구요 !! 7. 초밥의 갯수는 다다익선!! 8. 초밥을 만드신 후 일직선이 아니라 사선...
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청주해리스 2013.03.20해당카페글 미리보기
작은넘 생일을 맞아 겸사겸사 오늘은 올리브팜스 대신 청주 해리스 .... 소셜에 40% 할인 떳길래 바로 구매 .... 주방장님 헌티 부탁혀서 애들용 고추냉이뺀 새우초밥... 나처럼 게으른 농부? 라고 허기두 뻘쭘한 사람이 있을까 ..... 그래두 우리집 식구...
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전복 초밥(전복내장밥)& 곁들이 취나물 초밥 2014.04.15해당카페글 미리보기
설명을 보실수 있습니다 [참고]♪ 전복고르는법*손질법 & 전복요리모음 전복내장은 마늘버터 전복구이를 만들때 나온 게우와 초밥을 만들때 나온 게우를 모두 합하여 갈았습니다. 오랜만에 흰쌀밥에.. 게우를 갈아서 넣어구요~ 청주 3~4숟가락 추가하곡...
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유부초밥 만드는법, 유부초밥 도시락, 소풍도시락, 나들이도시락 2016.05.17해당카페글 미리보기
2작은술, 간장 2작은술, 미림 1큰술 ? 당근조림장: 간장 1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 미림 1/2큰술, 물 3큰술? ? 초밥: 쌀 1.5컵, 물 1.5컵, 청주1/2 큰술, 미림 1작은술 배합초: 식초 1.5큰술, 설탕 1큰술, 소금 * 유부는 작은봉이 보이질않아 큰봉 (500...