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새콤 달콤 아작아작 반찬 7가지 2010.08.19해당카페글 미리보기
대파,청주넣고 삶아서 익으면 건져서 찢어 놓고요~ 소스 만들기 1....고추기름 4큰술,연겨자 1큰술반,설탕 2큰술,다진마늘 1큰술, 생강즙1큰술.물엿 1큰술 반,레몬즙2큰술,소금,후추 약간씩 2..닭가슴살과,부추,양파,대파,마늘 모두 넣고 양념 소스에...
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건강한 자연 식재료로 만든 추석 전 요리 8가지 2012.09.28해당카페글 미리보기
넣고 청주 한큰술 넣고 삶아서 익으면 건져서 기다랗게 썰어요. 2...계란은 풀어서 소금을 조금 넣고 풀어 놓고요. 3...깻잎은 씻어서 물기를 뺀뒤에 밀가루를 한쪽 면만 무쳐서 삶은 닭가슴살 올려 놓고 돌돌 말아줍니다. 4.돌돌말은 깻잎은 계란물에...
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간편하면서 맛있게 먹을수 있는 오징어 요리 5가지 백설유 쌀눈유 2010.10.22해당카페글 미리보기
술,청주 1큰술, 물 ⅓컵,참기름 1큰술,후춧가루 조금 오목한 프라이팬에 조림장을 끓입니다.... 조림장이 끓으면 오징어 완자튀김을 궁글리듯이 조림장에 버무려줍니다.... 마지막으로 견과류를 위에 솔솔 뿌려줍니다... 꼬지에 3개씩 꽂아서 완성~ 빨개서...
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건강한 자연 식재료 만든 추석 전 요리 8가지 2010.09.16해당카페글 미리보기
넣고 청주 한큰술 넣고 삶아서 익으면 건져서 기다랗게 썰어요 2...계란은 풀어서 소금을 조금 넣고 풀어 놓고요 3...깻잎은 씻어서 물기를 뺀뒤에 밀가루를 한쪽 면만 무쳐서 삶은 닭가슴살 올려 놓고 돌돌 말아줍니다. 4...돌돌말은 깻잎은 계란물에...
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상큼한 발랄한 토마토를 이용한 샐러드 4가지 함연주샤인 디오스 냉장고 2010.04.13해당카페글 미리보기
마늘, 청주 1큰술, 후추가루 조금, 꿀 1큰술 10분이상 절여 놓구요 양념한 쇠고기를 오목한 팬에 볶아줍니다... 토마토는 납작하게 썰어서 반 자르고요 토핑을 해 줍니다.... 토마토 올리고-->쇠고기 불고기 건더기만 올리고--> 양파는 물기를 빼고 건더기...
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민어 양념조림 2010.08.09해당카페글 미리보기
술,청주 1큰술,꿀1큰술,설탕 1큰술,간장 ½큰술,소금,후추 조금식,멸치 다시마 육수국물 4큰술 양념장에 저민 마늘을 넣고 양념장이 끓으면 민어 튀김을 넣고 재빨리 버무립니다... 양념장과 어우러져서 민어 튀김이 고소하니 맛있는 술안주,밥 반찬이...
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돼지고기 탕수육 2009.12.08해당카페글 미리보기
상큼한 사과가 쏙~ 들어간 ‘돼지고기 탕수육’ 행복한 밥상편지 2009/12/07 09:06 돼지고기 안심은 부드러워서 아이들도 먹기...커틀릿, 스테이크등의 요리에 주로 사용된답니다~~ 재료 (2인분) 돼지고기 안심 270g, 청주 2T, 다진마늘 1T, 후추, 허브...
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대박식당처럼 끝내주는 김치찌개 끓이는 법 2011.11.06해당카페글 미리보기
미정.청주같은 시판하는 조리술을 말합니다. => 국간장은 집간장(조선간장)을 말합니다. 김치의 맵고 짠정도에 따라 고추가루, 국간장, 소금양 조절!! => 대파뿌리는 생략가능하고요...고추씨도 생략가능합니다. 1. 냄비에 물8컵을 넣고 국물용멸치25마리...
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통오징어 약념구이 2010.07.23해당카페글 미리보기
술,청주 1큰술, 참기름 ½큰술,통깨조금 모두 섞어 줍니다... 오징어에 양념장을 부어 20분 동안 재어둡니다.. 색상이 아주 맛있을것 같죠? 오븐망에 올려서 오븐렌지에 7분 구워 줍니다.... 중간에 한번 꺼내서 뒤집어 주고 양념장을 한번 더 발라서 다시...
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매콤한 제철 보양식 ‘장어 덮밥’ 2010.07.31해당카페글 미리보기
양념장 ..청주2큰술,생강즙1큰술,식용류1큰술,소금조금,후추가루 손질되어진 장어에 장어 밑간을 해서 10분이상 둡니다.. 장어 고추장 양념 소스...고추장1큰술,토마토케찹1큰술, 설탕1큰술,꿀3 큰술,간장4큰술,다진마늘두쪽,다진 생강즙만 반큰술,깨소금...