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[비건은 뭘 먹고 사는가] 2021년 초여름편 2024.05.28해당카페글 미리보기
먹었다오. 찰옥수수로 지은 밥과는 또다른 재미가 있었다오 🥰 <닭없는 닭볶음탕 (채소볶음탕)> 달달아삭한 초당옥수수밥과 어울릴만한 메뉴는? 단언컨대 매콤달콤한 채소볶음탕이라고 생각하오! 닭볶음탕 만드는 방식을 그대로 사용하되 닭만 뺐소 ㅋㅋ...
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[비건은 뭘 먹고 사는가] 2021년 초여름편 2023.06.13해당카페글 미리보기
먹었다오. 찰옥수수로 지은 밥과는 또다른 재미가 있었다오 🥰 <닭없는 닭볶음탕 (채소볶음탕)> 달달아삭한 초당옥수수밥과 어울릴만한 메뉴는? 단언컨대 매콤달콤한 채소볶음탕이라고 생각하오! 닭볶음탕 만드는 방식을 그대로 사용하되 닭만 뺐소 ㅋㅋ...
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강릉 여행 후기, 먹거리 위주로 2022.06.09해당카페글 미리보기
바로 초당옥수수커피 먹으러 꼬우꼬우~ 커피 위에 올라간 크림이 옥수수 크림인가봐요. 간 옥수수의 식감이 느껴지고 옥수수 향기가 폴폴 나요.ㅋㅋㅋㅋ 진한 커피 한잔 마시니 피로가 싹 가시네요. 바닷가에서 신나게 놀고나서, 밥 먹으러 어디론가 갈까...
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ㅇrㄱrㄹ1어터 2020.07.29해당카페글 미리보기
ㅇ 유명한 해빵! 생각보다 더 맛있었음 안에 커스터드도 있고 빵은 카스테라 말해모해 불닭게티... 울산발레나식스 평일인데도...울릉도 나리분지에서파는 술인데 달달한맛없고 좀 쎄 초당옥수수 말해모해.. 여수 장어샤브샤브가 유명하다면서? 탕속에...
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밀가루가 없는 구수한 보리 밤빵 2018.10.25해당카페글 미리보기
쪄낸 초당옥수수 알알이 따고 알밤도 쪄냅니다. 그러고 보니까 부재료가 모두다 단맛들이 있지요. 부재료를 준비하는 동안 반죽은 부풀었어요. 반죽에다 준비한 부재료 넣고 2차 발효 시킵니다. 30분 정도~~ 사각빵틀에다 유선지 깔고 반죽을 부어 줍니다...
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남천계곡에서1 2011.08.12해당카페글 미리보기
봐유~~~빵~긋~ 영차~영차~ 심장이 쫄깃해지는 맛 울님들은 다 아시쥬?~ 아이구야~~~돌밭, 싱싱하다~ 매월당님, 신선이 들어 앉은 멋진 돌을 만나시어 빵긋~빵긋~ 훈남님! 헤엄쳐 건너시어 산경이 잘 그려진 호박돌 만나시고 싱글~벙글~ 울배님! 훈남님...
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[비건은 뭘 먹고 사는가] 2021년 초여름편 2023.06.08해당카페글 미리보기
먹었다오. 찰옥수수로 지은 밥과는 또다른 재미가 있었다오 🥰 <닭없는 닭볶음탕 (채소볶음탕)> 달달아삭한 초당옥수수밥과 어울릴만한 메뉴는? 단언컨대 매콤달콤한 채소볶음탕이라고 생각하오! 닭볶음탕 만드는 방식을 그대로 사용하되 닭만 뺐소 ㅋㅋ...
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콩-콩나물-메주 그리고 두부 2016.05.20해당카페글 미리보기
두부-초당두부 등등 가게에서 팔지만 이 두부는 손수 만든 것이다. 한 때 손 두부-촌 두부 이런 말이 유행했는데 이 두 부는 집 두부라고 해야 할까? 아니면 촌집 손두부라고 해야 할까? 네모나면 모가 졌다고 모두부라고 하는데 나름 알뜰하게 직사가형의...
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남천계곡에서(1) 2011.08.13해당카페글 미리보기
봐유~~~빵~긋~ 영차~영차~ 심장이 쫄깃해지는 맛 울님들은 다 아시쥬?~ 아이구야~~~돌밭, 싱싱하다~ 매월당님, 신선이 들어 앉은 멋진 돌을 만나시어 빵긋~빵긋~ 훈남님! 헤엄쳐 건너시어 산경이 잘 그려진 호박돌 만나시고 싱글~벙글~ 울배님! 훈남님...
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남천계곡에서1 2011.08.16해당카페글 미리보기
봐유~~~빵~긋~ 영차~영차~ 심장이 쫄깃해지는 맛 울님들은 다 아시쥬?~ 아이구야~~~돌밭, 싱싱하다~ 매월당님, 신선이 들어 앉은 멋진 돌을 만나시어 빵긋~빵긋~ 훈남님! 헤엄쳐 건너시어 산경이 잘 그려진 호박돌 만나시고 싱글~벙글~ 울배님! 훈남님...