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죽기전에 꼭 먹어봐야 할 향토 별미30 2010.03.27해당카페글 미리보기
없는 고급 어종이었다. 6~10월까지가 제일 맛있는 시기. 민어는 크기가 커서 민물고기의 고래라 불리기도 하는데, 목포 임자도 근처에서 잡히는 것을 최상품으로 친다. 따라서 이맘때가 되면 미식가들은 제대로 된 민어회를 즐기러 목포로 찾아든다. 목포...
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죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 향토 별미30 2011.07.23해당카페글 미리보기
없는 고급 어종이었다. 6~10월까지가 제일 맛있는 시기. 민어는 크기가 커서 민물고기의 고래라 불리기도 하는데, 목포 임자도 근처에서 잡히는 것을 최상품으로 친다. 따라서 이맘때가 되면 미식가들은 제대로 된 민어회를 즐기러 목포로 찾아든다. 목포...
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한식대첩2 참가자들 스펙 (펌) 2014.11.27해당카페글 미리보기
57) - 충주 노은초등학교 영양사 도명희 - 전업주부로 전문요리 배워 출장요리하다 교육청 권유로 1994년 초등학교 영양사 및 조리사로 첫 근무를 시작, 뒤늦게 충주대 식품영양학과 야간 졸업, 영양교육대학원 석사과정을 마치고 노은초등학교 지방조리장...
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▶자연과 생활 (2016/09월/2째주) 2016.09.12해당카페글 미리보기
했던 고급 한정식, 일식집 등이 타격을 받을 것으로 예상돼왔다. 이미 지난달 서울 여의도의 한정식집 등에서 2만9000원짜리 김영란 정식을 내놓 는 등의 움직임이 있었다. 한겨레 허승 기자 영천시장, 점심 도시락뷔페 '고루고루' 첫 선 9일 오후 서울...
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8월12( 월)-충북 음성 여름 행복여행 2019.07.14해당카페글 미리보기
있었던 고급 음식이었다. 애호박과 감자도 그맘때 한창 맛이 들어 칼국수에 빼놓지 않고 넣었는데 현재까지도 그 재료들이 이어지고 있다. 칼국수는 시원한 국물의 바지락 칼국수, 감칠맛이 매력적인 닭 칼국수, 달콤한 맛을 지닌 팥 칼국수 등 들어가는...
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전국 향토 별미음식 2012.05.12해당카페글 미리보기
없는 고급 어종이었다. 6~10월까지가 제일 맛있는 시기. 민어는 크기가 커서 민물고기의 고래라 불리기도 하는데, 목포 임자도 근처에서 잡히는 것을 최상품으로 친다. 따라서 이맘때가 되면 미식가들은 제대로 된 민어회를 즐기러 목포로 찾아든다. 목포...
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향토별미 30선 2013.06.04해당카페글 미리보기
없는 고급 어종이었다. 6~10월까지가 제일 맛있는 시기. 민어는 크기가 커서 민물고기의 고래라 불리기도 하는데, 목포 임자도 근처에서 잡히는 것을 최상품으로 친다. 따라서 이맘때가 되면 미식가들은 제대로 된 민어회를 즐기러 목포로 찾아든다. 목포...
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전국 향토 별미 30가지 2011.08.21해당카페글 미리보기
없는 고급 어종이었다. 6~10월까지가 제일 맛있는 시기. 민어는 크기가 커서 민물고기의 고래라 불리기도 하는데, 목포 임자도 근처에서 잡히는 것을 최상품으로 친다. 따라서 이맘때가 되면 미식가들은 제대로 된 민어회를 즐기러 목포로 찾아든다. 목포...
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▶자연과 생활 (2016/09월/2째주) 2016.09.12해당카페글 미리보기
했던 고급 한정식, 일식집 등이 타격을 받을 것으로 예상돼왔다. 이미 지난달 서울 여의도의 한정식집 등에서 2만9000원짜리 김영란 정식을 내놓 는 등의 움직임이 있었다. 한겨레 허승 기자 영천시장, 점심 도시락뷔페 '고루고루' 첫 선 9일 오후 서울...
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8월 6일 주일 휴가 일기 -또 하나의 알쓸신잡 - 2017.08.16해당카페글 미리보기
참 고급스럽다. 만화책이 선반에 가득차서 나는 다 접어 두고 이 멋진 곳에서 하루종일 책이나 읽었으면 좋겠다 싶었다. 이 카페에 좋은점이 있었는데 차를 잔으로 주는 것이 아니고 주전자째 주어서 좋았고 직접 발효한 여러가지 떠먹는 요구르트가...