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경동 제약 회장님글 2022.02.05해당카페글 미리보기
파는 카놀라유 가 조금 저렴하다고 이용하시는 분들 정말 많은데 절대적으로 피 하시고 기름 요리하실 때는 무조건 올리브유를 이용하시는 걸 추천드 려요 올리브유는 오히려 치매예방 에도 좋고 여러 건강에도 좋다는 점 알아두세요 🎋 2. 양은냄비 조리...
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당신을 서서이 죽이는 20가지 음식 2020.01.22해당카페글 미리보기
성분도 발암물질로 이루어져 있습니다. 게다가 팝콘 생산회사들은 튀겨지는 옥수수가 유전자 변형 농산물 (GMO)인지 표기하지 않아도 되기 때문에 대부분의 회사들은 GMO상품을 판매합니다. 대체방안 – 유기농 팝콘 옥수수를 구입하여 프라이팬에 올리브...
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당신을 서서히 죽이는 20가지 음식 2020.01.20해당카페글 미리보기
성분도 발암물질로 이루어져 있습니다. 게다가 팝콘 생산회사들은 튀겨지는 옥수수가 유전자 변형 농산물 (GMO)인지 표기하지 않아도 되기 때문에 대부분의 회사들은 GMO상품을 판매합니다. 대체방안 – 유기농 팝콘 옥수수를 구입하여 프라이팬에 올리브...
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착한 기름’ 어떻게 먹어야 건강에 좋을까? 2020.07.05해당카페글 미리보기
때 유지 표면에서 푸른 연기가 발생하는 온도인데, 이때부터 발암물질로 알려진 벤조피렌 생성량이 급격히 늘어난다. 튀김할 때...쉽지 않다. 참고로 포도씨유는 발연점이 약 220℃, 카놀라유는 발연점이 약 250℃다. 이렇게 먹어보자 알리오올리오의 소스...
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[가져온글] 식용유는 어떻게 만들어질까? 식용유에 대해 생각해보는 차원에서 글을 올립니다. 2017.03.10해당카페글 미리보기
할 경우 발연점 200'c이상의 식용유가 안전 추천 식용유 : 카놀라유 (발연점 240~250'C) 튀김이 가장 맛있는 온도는 180'C 튀김...가열하지 않는다 발연점보다 높은 온도로 가열 할 경우 발암물질인 벤조피렌 발생 올리브유의 발연점은 180'c로 샐러드...
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당신을 서서이 죽이는 20가지 음식 2019.11.21해당카페글 미리보기
성분도 발암물질로 이루어져 있습니다. 게다가 팝콘 생산회사들은 튀겨지는 옥수수가 유전자 변형 농산물(GMO)인지 표기하지 않아도 되기 때문에 대부분의 회사들은 GMO상품을 판매합니다. 대체방안 – 유기농 팝콘 옥수수를 구입하여 프라이팬에 올리브...
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GMO옥수수 4개 수입제품 명단과 대표 판매제품입니다 2019.01.05해당카페글 미리보기
암을 일으키는 화학물질 내뿜는다. 중국에서 센 불로 재빨리 볶는 요리를 위해 사용된 채종유는 발암 화학물질을 배출하는 것이 발견되었습니다. 카놀라유(캐나다오일=채종유=튀김용 식용유)의 산화된 기름은 당신의 체내에축적 되었을 때 발생할 수 있는...
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당신을 서서이 죽이는 20가지 음식 2020.01.12해당카페글 미리보기
성분도 발암물질로 이루어져 있습니다. 게다가 팝콘 생산회사들은 튀겨지는 옥수수가 유전자 변형 농산물(GMO)인지 표기하지 않아도 되기 때문에 대부분의 회사들은 GMO상품을 판매합니다. 대체방안 – 유기농 팝콘 옥수수를 구입하여 프라이팬에 올리브...
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식이치료(호시노식 거슨요법)에 대하여 2018.04.16해당카페글 미리보기
결합하여 발암물질인 과산화지질이 되기 쉽다. * 그러므로 열을 이용한 조리를 할 때는 다가불포화지방산은 사용하지 않아야 하며, 햇빛에 노출되지 않도록 보관에 신경써야 한다. * 열을 이용하여 요리를 할 경우는 단가불포화지방산인 올리브유 등을...
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착한 기름’ 전성시대, 어떻게 먹어야 건강에 좋을까? 2016.04.07해당카페글 미리보기
때 유지 표면에서 푸른 연기가 발생하는 온도인데, 이때부터 발암물질로 알려진 벤조피렌 생성량이 급격히 늘어난다. 튀김할 때...쉽지 않다. 참고로 포도씨유는 발연점이 약 220℃, 카놀라유는 발연점이 약 250℃다. 이렇게 먹어보자 알리오올리오의 소스...