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커피의 종류와 용어 2021.10.27해당카페글 미리보기
뒤 카라멜 소스로 마무리 하지요 카페 모카 일반적으로 초콜릿 향이 나는 커피를 모카라 부르는데 보통 초콜릿 소스를 첨가한 커피를 말하고 있어요 화려하면서 친숙한 초콜릿 맛 때문에 대중적으로 가장 인기있는 메뉴이지요 초코소스 15 cc에 에스프레소...
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커피의 종류와 용어 ~~ 2021.10.27해당카페글 미리보기
뒤 카라멜 소스로 마무리 하지요 카페 모카 일반적으로 초콜릿 향이 나는 커피를 모카라 부르는데 보통 초콜릿 소스를 첨가한 커피를 말하고 있어요 화려하면서 친숙한 초콜릿 맛 때문에 대중적으로 가장 인기있는 메뉴이지요 초코소스 15 cc에 에스프레소...
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커피 이야기 2020.01.09해당카페글 미리보기
당분 성분이 이런 얼룩을 만든다. ◆ 지방을 태우는 데 도움이 된다 = 연구결과, 카페인은 신체의 신진대사 작용을 3~10% 증가시키는 것으로 나타났다. ◆ 세상에서 가장 비싼 커피는 코끼리 똥에서 나온다 = 코끼리 똥에서 만들어지는 '블랙 아이보리...
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[레시피] 맛있는 커피 만들기 2011.07.10해당카페글 미리보기
향기 성분이 어우러져 미세한 거품이 추출되는데 이것을 크레마라 부른다. 필수 준비물 - 모카포트, 커피, 에스프레소잔 선택 준비물 - 일사 원형걸쇠 + 알레뻬르쉐 노랑설탕 까페마끼아또 이탈리아의 Bar 에선 카페 마끼아또를 즐기는 사람들이 꽤...
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우리의 소중한 먹거리가 왠 천대을 받는지? 2017.10.16해당카페글 미리보기
있습니다 카라멜 색소가 들어간 흙설탕만 넣어주면 되는 근대 이건 드시지 말기 바래요 우리의 먹거리중에 으뜸으로 주식을 쌀로 탄수화물로 주식을 삼는 나라가 아시아에서 깨되지요 근데 지역마다 기후가 다르기에 그 채소들 조차도 습하고 덥고 하면...
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커피의 종류와 용어 ~~ 2021.10.27해당카페글 미리보기
뒤 카라멜 소스로 마무리 하지요 카페 모카 일반적으로 초콜릿 향이 나는 커피를 모카라 부르는데 보통 초콜릿 소스를 첨가한 커피를 말하고 있어요 화려하면서 친숙한 초콜릿 맛 때문에 대중적으로 가장 인기있는 메뉴이지요 초코소스 15 cc에 에스프레소...
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커피의 종류와 용어 ~~ 2021.10.27해당카페글 미리보기
뒤 카라멜 소스로 마무리 하지요 카페 모카 일반적으로 초콜릿 향이 나는 커피를 모카라 부르는데 보통 초콜릿 소스를 첨가한 커피를 말하고 있어요 화려하면서 친숙한 초콜릿 맛 때문에 대중적으로 가장 인기있는 메뉴이지요 초코소스 15 cc에 에스프레소...
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커피의 종류와 용어 2021.10.27해당카페글 미리보기
뒤 카라멜 소스로 마무리 하지요 카페 모카 일반적으로 초콜릿 향이 나는 커피를 모카라 부르는데 보통 초콜릿 소스를 첨가한 커피를 말하고 있어요 화려하면서 친숙한 초콜릿 맛 때문에 대중적으로 가장 인기있는 메뉴이지요 초코소스 15 cc에 에스프레소...
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커피 애호가라면 알아둬야 할 것 10가지 2017.12.14해당카페글 미리보기
당분 성분이 이런 얼룩을 만든다. ◆ 지방을 태우는 데 도움이 된다 = 연구결과, 카페인은 신체의 신진대사 작용을 3~10% 증가시키는 것으로 나타났다. ◆ 세상에서 가장 비싼 커피는 코끼리 똥에서 나온다 = 코끼리 똥에서 만들어지는 '블랙 아이보리...
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아이 입맛, 천연 단맛에 길들이기 2009.11.02해당카페글 미리보기
설탕에 캐러멜 색소를 첨가한 것이 흑설탕이다. 결과적으로 흑설탕이 몸에 더 해롭다. 이유식은 생과일즙보다 익힌 채소즙으로 시작한다 단맛에 한 번 길들여지면 쓴맛이나 신맛 등 다른 맛을 거부하게 된다. 따라서 이유식을 시작할 때는 과즙보다 채소즙...