카페검색 본문
카페글 본문
-
음식 보관 노하우 2005.07.18해당카페글 미리보기
사용하는 콩가루, 들깨가루, 미숫가루 등 천연 가루들은 한 번에 많은 양을 빻아 냉동실에 장시간 보관한다. 그러나 오래 두고 쓰다 보면 냉장고 특유의 냄새가 배 음식 맛을 떨어뜨린다. 이럴 때는 마른 팬에 약간의 소금을 넣고 가루를 부어 살짝 볶은...
-
음식보관 노하우 2005.07.15해당카페글 미리보기
사용하는 콩가루, 들깨가루, 미숫가루 등 천연 가루들은 한 번에 많은 양을 빻아 냉동실에 장시간 보관한다. 그러나 오래 두고 쓰다 보면 냉장고 특유의 냄새가 배 음식 맛을 떨어뜨린다. 이럴 때는 마른 팬에 약간의 소금을 넣고 가루를 부어 살짝 볶은...
-
생활의 노하우 음식보관 노하우 2011.09.23해당카페글 미리보기
사용하는 콩가루, 들깨가루, 미숫가루 등 천연 가루들은 한 번에 많은 양을 빻아 냉동실에 장시간 보관한다. 그러나 오래 두고 쓰다 보면 냉장고 특유의 냄새가 배 음식 맛을 떨어뜨린다. 이럴 때는 마른 팬에 약간의 소금을 넣고 가루를 부어 살짝 볶은...
-
음식물 보관 노하우 2005.08.30해당카페글 미리보기
사용하는 콩가루, 들깨가루, 미숫가루 등 천연 가루들은 한 번에 많은 양을 빻아 냉동실에 장시간 보관한다. 그러나 오래 두고 쓰다 보면 냉장고 특유의 냄새가 배 음식 맛을 떨어뜨린다. 이럴 때는 마른 팬에 약간의 소금을 넣고 가루를 부어 살짝 볶은...
-
신선한 상태로 음식을 보관하는 노하우 2006.11.27해당카페글 미리보기
사용하는 콩가루, 들깨가루, 미숫가루 등 천연 가루들은 한 번에 많은 양을 빻아 냉동실에 장시간 보관한다. 그러나 오래 두고 쓰다 보면 냉장고 특유의 냄새가 배 음식 맛을 떨어뜨린다. 이럴 때는 마른 팬에 약간의 소금을 넣고 가루를 부어 살짝 볶은...
-
냉동실 보관방법 지혜 2005.05.12해당카페글 미리보기
보관법이 다르다. 굴은 껍데기째( 알맹이만 넣으면 녹아버린다) , 홍합은 알맹이만( 껍데기까지 넣으면 쉽게 산패) 냉동 보관할 것. 잎이 얇은 양배추나 양상추는 냉동 보관이 불가능. 그대로 물러버린다. 종류 지금의 상태 맛 되살리기 처음부터 이렇게...
-
신선한 상태로 음식을 보관하는 노하우 2005.08.08해당카페글 미리보기
사용하는 콩가루, 들깨가루, 미숫가루 등 천연 가루들은 한 번에 많은 양을 빻아 냉동실에 장시간 보관한다. 그러나 오래 두고 쓰다 보면 냉장고 특유의 냄새가 배 음식 맛을 떨어뜨린다. 이럴 때는 마른 팬에 약간의 소금을 넣고 가루를 부어 살짝 볶은...
-
음식물 보관 요령 2005.07.06해당카페글 미리보기
사용하는 콩가루, 들깨가루, 미숫가루 등 천연 가루들은 한 번에 많은 양을 빻아 냉동실에 장시간 보관한다. 그러나 오래 두고 쓰다 보면 냉장고 특유의 냄새가 배 음식 맛을 떨어뜨린다. 이럴 때는 마른 팬에 약간의 소금을 넣고 가루를 부어 살짝 볶은...
-
생활의 노하우 음식보관 노하우 2005.08.29해당카페글 미리보기
사용하는 콩가루, 들깨가루, 미숫가루 등 천연 가루들은 한 번에 많은 양을 빻아 냉동실에 장시간 보관한다. 그러나 오래 두고 쓰다 보면 냉장고 특유의 냄새가 배 음식 맛을 떨어뜨린다. 이럴 때는 마른 팬에 약간의 소금을 넣고 가루를 부어 살짝 볶은...
-
생활의 노하우 음식보관 노하우 2009.01.10해당카페글 미리보기
사용하는 콩가루, 들깨가루, 미숫가루 등 천연 가루들은 한 번에 많은 양을 빻아 냉동실에 장시간 보관한다. 그러나 오래 두고 쓰다 보면 냉장고 특유의 냄새가 배 음식 맛을 떨어뜨린다. 이럴 때는 마른 팬에 약간의 소금을 넣고 가루를 부어 살짝 볶은...