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검정콩의 효능과 영양소 알아보기 2024.07.10해당카페글 미리보기
검은콩', '흑콩'이라고도 불립니다. 검은콩은 한국, 중국, 일본 등 동아시아 지역에서 오래전부터 재배되어 온 콩으로, 맛도 좋고 영양도 풍부하여 건강식품으로 사랑받고 있습니다. 검정콩의 효능 노화 방지: 검정콩에는 안토시아닌이라는 강력한 항산화...
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“채소 뭣 모르고 먹었네”…영양 극대화 방법 따로 있다 2024.02.01해당카페글 미리보기
이 성분은 심장에 좋고 항균, 항암 효과를 낸다. 그러나 먹기 전에 너무 오래 기다리지 않는 게 바람직하다. 알리신은 시간이 지남에 따라 다른 유익한 화합물과 함께 분해된다. 함께 먹으면 좋은 ‘식품 조합’을 최대한 이용한다 특정 식품을 함께...
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영양 섭취만 잘 해도 노년기 질환 예방…영양밀도 높이려면 ‘이렇게’ 2024.01.28해당카페글 미리보기
등의 성분에서 비롯됐을 것이라고 분석했다. 이번 연구는 ’미국 임상영양학회저널(American Journal of Clinical Nutrition)’ 1월호에 게재됐다. 노년기 건강 관리, 영양밀도 높은 식단이 도움 돼 노년기 건강 관리를 위해서는 무엇보다 식단이 중요하다...
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콩의 영양성분 2009.10.19해당카페글 미리보기
또한 이 콩 스테롤은 대장에서 암 발생을 억제하는 것으로 추정되어지고 있습니다. 6. 콩 섬유질 (soy fiber) 일반적으로 볼 때...최근에는 섬유소의 기능이 알려지면서 제 6의 영양성분으로 인지될 만큼 각광을 받고 있습니다. 섬유소는 일종의 탄수화물...
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뻥튀기-알록이.찰옥수수.서리태.찰콩.옥수수차.작두콩.무뻥.노란차조.파란찰콩 2023.12.10해당카페글 미리보기
맛있고 두부 콩탕 모두 가능합니다 두유를 만들면 검정콩보다 더 맛있다고 하네요~^&^ 노란차조 1키로 16000원 노란차조는...차이가 있습니다 오래두어도 쩐내가 나지않고 고온이 아니므로 영양성분을 그대로 유지할수있습니다 대신 소량으로 튀기는 단점...
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콩의 영양성분 2011.11.17해당카페글 미리보기
포함되어 있으며, 기타 성분은 함량이 많이 필요치 않은 체내의 조절소인 비타민이나 무기질로 구성되어 있다. 표 1. 콩류의 영양성분2) (단위: 가식부 100 g중) 식품명 대두 강낭콩 팥 땅콩 완두 두부 두유 열량 (Kcal) 410.0 333.0 317.0 568.0 330.0...
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마감/맛있는 수제한과/토종노란차조(가격인하)맷돌호박뻥.야생둥굴레.돼지감자,결명자.서뻥.파란찰콩(생.뻥)무(생.뻥)찰옥뻥 茶.작두콩 2024.01.03해당카페글 미리보기
시중 차조가는 가격 장난아니죠(샘플예시)↑↑ 파란찰콩 1키로 14000원--1키로 마지막판매 찰콩도 이제 마니 남지 않앗네요 필요...오래두어도 쩐내가 나지않고 고온이 아니므로 영양성분을 그대로 유지할수있습니다 대신 소량으로 튀기는 단점이있어서...
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전통수제한과/토종노란차조(가격인하)맷돌호박뻥.야생둥굴레.돼지감자,결명자.서뻥.파란찰콩(생.뻥)무(생.뻥)찰옥뻥 茶.작두콩 2024.01.03해당카페글 미리보기
시중 차조가는 가격 장난아니죠(샘플예시)↑↑ 파란찰콩 1키로 14000원--4키로 마지막판매 찰콩도 이제 마니 남지 않앗네요 필요...오래두어도 쩐내가 나지않고 고온이 아니므로 영양성분을 그대로 유지할수있습니다 대신 소량으로 튀기는 단점이있어서...
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암과 영양~~~~ 2024.02.20해당카페글 미리보기
식품과 영양 관련 분야에서 주로 진행이 되는데 이는 암 발생원인의 약 1/3이 식품과 관련이 있고 특히 위암과 대장암 등의 소화기 암은 식품과 더욱 밀접한 관련성을 지니고 있기 때문이다. 일상적으로 섭취하는 식품이 함유하고 있는 대표적인 발암 억제...
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토종차조/키큰재래종찰수수/토종납작늦서리태/파란찰콩/전통뻥튀기=자연산둥굴레.자연산돼지감자.찰옥뻥.옥수수차.납작서리태.파란찰콩 2023.12.06해당카페글 미리보기
맛있고 두부 콩탕 모두 가능합니다 두유를 만들면 검정콩보다 더 맛있다고 하네요~^&^ 노란차조 1키로 16000원 노란차조는...차이가 있습니다 오래두어도 쩐내가 나지않고 고온이 아니므로 영양성분을 그대로 유지할수있습니다 대신 소량으로 튀기는 단점...