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채식요리를 위한 소스만들기 63가지 2010.04.11해당카페글 미리보기
조청을 적당히 넣어 달콤하고 맛있게 되면 식힌다. 3. 야채를 예쁜 그릇에 담고 2를 다른 그릇에 담아서 함께 낸다. (48) 탕수소스 ♣ 재 료 야채국물 2컵, 설탕3/4컵, 식초 3큰술, 간장 1.5큰술, 소금 약간 ♣ 만들기 이것을 끓이다가 녹말물을 넣어 걸쭉...
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탕수닭튀김 만들기 2004.04.02해당카페글 미리보기
재료:닭반마리,청주1큰술,소금,후추,녹말가루(반컵),식용유3컵,소스만들기:당근(반개),양파(반개),오이(반개),파인애플(1개)목이버섯(10장),진간장2큰술,식초,설탕,녹말가루1큰술... 1.닭은 깨끗이 손질하여 한입 크기로 토막낸후. 2.잔 칼질하여 청주...
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채식요리를 위한 소스만들기63가지 2005.11.21해당카페글 미리보기
조청을 적당히 넣어 달콤하고 맛있게 되면 식힌다. 3. 야채를 예쁜 그릇에 담고 2를 다른 그릇에 담아서 함께 낸다. (48) 탕수소스 ♣ 재 료 야채국물 2컵, 설탕3/4컵, 식초 3큰술, 간장 1.5큰술, 소금 약간 ♣ 만들기 이것을 끓이다가 녹말물을 넣어 걸쭉...
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채식요리를 위한 소스만들기 63가지 2007.11.13해당카페글 미리보기
조청을 적당히 넣어 달콤하고 맛있게 되면 식힌다. 3. 야채를 예쁜 그릇에 담고 2를 다른 그릇에 담아서 함께 낸다. (48) 탕수소스 ♣ 재 료 야채국물 2컵, 설탕3/4컵, 식초 3큰술, 간장 1.5큰술, 소금 약간 ♣ 만들기 이것을 끓이다가 녹말물을 넣어 걸쭉...
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맛깔난 양념 & 소스 만들기 / 배태자/예신/137쪽 2012.01.09해당카페글 미리보기
소스 만들기』. 이 책은 천연 재료를 사용한 국물과 우리네 전통 발효식품인 된장과 고추장, 간장으로 깊은 맛과 구수한 맛을 낼 수 있는 양념&소스 레시피이다. 집에서 쉽게 만들고 쉽게 보관할 수 있는 양념과 소스 만드는 법을 알려주고, 그 양념과...
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각종 소스와 드레싱 만들기 3 2009.05.11해당카페글 미리보기
조청을 적당히 넣어 달콤하고 맛있게 되면 식힌다. 3. 야채를 예쁜 그릇에 담고 2를 다른 그릇에 담아서 함께 낸다. (48) 탕수소스 ♣ 재 료 야채국물 2컵, 설탕3/4컵, 식초 3큰술, 간장 1.5큰술, 소금 약간 ♣ 만들기 이것을 끓이다가 녹말물을 넣어 걸쭉...
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된장 양념 표고 탕수(펌) 2009.12.22해당카페글 미리보기
밑간 재료에 조물조물 무친다. 2 피망, 당근, 양파는 한입 크기로 세모지게 자른다. 3 분량의 재료를 고루 섞어 탕수 소스를 만든다. 만들기 1 볼에 밑간한 표고버섯과 녹말가루를 넣고 잘 섞는다. 2 160℃로 달군 기름에 ①을 넣고 바삭하게 튀긴다. 3 팬...
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해초 탕수 만들기 2016.01.20해당카페글 미리보기
반죽한다. 4. 반죽을 동그랗게 뭉쳐 기름에 튀긴다. 5. 유자청 국물에 물을 섞어 팬에 넣고 걸쭉하게 끓여 소스를 만든다. 6. 해초튀김에 소스를 곁들여 낸다. #. 눅눅해진 김이나 미역을 이용하면 음식물 쓰레기를 줄일수 있다. #. 물미역 영양 구매법...
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“ 천연조미료,드레싱,소스만들기 2015.06.23해당카페글 미리보기
조청을 적당히 넣어 달콤하고 맛있게 되면 식힌다. 3. 야채를 예쁜 그릇에 담고 2를 다른 그릇에 담아서 함께 낸다. (48) 탕수소스 ♣ 재 료 야채국물 2컵, 설탕3/4컵, 식초 3큰술, 간장 1.5큰술, 소금 약간 ♣ 만들기 이것을 끓이다가 녹말물을 넣어 걸쭉...
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채식요리를 위한 소스만들기 63가지 2009.05.07해당카페글 미리보기
조청을 적당히 넣어 달콤하고 맛있게 되면 식힌다. 3. 야채를 예쁜 그릇에 담고 2를 다른 그릇에 담아서 함께 낸다. (48) 탕수소스 ♣ 재 료 야채국물 2컵, 설탕3/4컵, 식초 3큰술, 간장 1.5큰술, 소금 약간 ♣ 만들기 이것을 끓이다가 녹말물을 넣어 걸쭉...