카페검색 본문
카페글 본문
-
영암 황토 풋마늘로 간장절임 담갔습니다. 2011.04.21해당카페글 미리보기
그 자체였답니다. 맹선생님의 레시피에 (간장과 효소 혹은 설탕과 식초를 자기 입맛에 맞게 적당히 배합한 다음, 깨끗히 씻어...빼 놓은 마늘을 넣고 꼭꼭 눌러 놓으세요.) 지난번에 만든 토마토절임의 국물을 섞어 끓인 다음 식혀서 넣었답니다. 국물의...
-
칼라 방울 토마토 마리네이드 2017.02.26해당카페글 미리보기
세일 하길래 얼렁집어왔죠. 30분 내에 할수 있는 초간단 토마토 절임 이라고 할수있어요. 시간대비 겁나 상큼 맛나다는 ㅎㅎ...양파 곱게 다진것에 (굳이 헹구지 않아도 됩니다)올리브오일,설탕,소금.식초.후추 바질있음넣고 없음 패스 가볍게 버무려...
-
새콤달콤 토마토의 매콤한 변신! [토마토김치] 2016.07.11해당카페글 미리보기
토마토 2개(400g), 무 100g(길이방향 6cm), 양파 1/2개(100g), 부추 1/3줌(30g) * 무 절임물 재료 : 물 1/2컵, 굵은소금 1작은술...고춧가루 3큰술, 까나리액젓 1.5큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 깨소금 1/2큰술, 굵은소금 1작은술...
-
새콤달콤 토마토의 매콤한 변신! [토마토김치] 2016.07.06해당카페글 미리보기
토마토 2개(400g), 무 100g(길이방향 6cm), 양파 1/2개(100g), 부추 1/3줌(30g) * 무 절임물 재료 : 물 1/2컵, 굵은소금 1작은술...고춧가루 3큰술, 까나리액젓 1.5큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 깨소금 1/2큰술, 굵은소금 1작은술...
-
새콤달콤 토마토의 매콤한 변신! [토마토김치] 2016.07.06해당카페글 미리보기
토마토 2개(400g), 무 100g(길이방향 6cm), 양파 1/2개(100g), 부추 1/3줌(30g) * 무 절임물 재료 : 물 1/2컵, 굵은소금 1작은술...고춧가루 3큰술, 까나리액젓 1.5큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 깨소금 1/2큰술, 굵은소금 1작은술...
-
방울 토마토 2009.05.22해당카페글 미리보기
요리재료 방울토마토·블랙토마토·노랑토마토 10개씩 소스재료 피클 절임물 올리브유 2큰술, 다진 양파·와인식초·설탕 1큰술씩, 파인애플즙 ¼컵, 소금 약간 1 토마토는 깨끗이 씻어 꼭지를 떼어낸다. 2 ①의 토마토를 끓는 물에 10초 정도 데친 뒤...
-
대통령 보양식 2023.07.16해당카페글 미리보기
한 토마토, 달걀 등을 고명으로 사용 왕갈비삼계탕 재료 6호 닭 2마리, 인삼 2뿌리, 소왕갈비 2대, 대파 슬라이스 반 컵, 불린...4큰술, 마 늘 6알 은행 6알, 대추 4알, 깐 밤 4알, 굵은 소금, 설탕 2큰술 육수 재료 : 황기 20g, 월계수 잎 2잎, 양파 1...
-
늑대의 사과, 토마토 보쌈김치 2009.12.20해당카페글 미리보기
포도는 설탕에 재웠다가 엑기스를 뽑은 후에 술을 부어주면 절로 포도주가 될테고....♬ 그런데....토마토가 너무 익어버린 듯 싶었어요!! 저희집에 오고도 대략 일주일을 방치해뒀으니 ... 배추를 두 포기 사왔어요. 시간을 한 번 보세요. 거의 정오에...
-
다양한 토마토 요리 즐기기 2007.07.17해당카페글 미리보기
일반 토마토보다 라이코펜, 베타카로틴 등이 3~4배 높고 훨씬 차지고 단맛이 강하다. 방울토마토피클 방울토마토·블랙토마토·노랑토마토 10개씩, 피클 절임물 올리브유 2큰술, 다진 양파·와인식초·설탕 1큰술씩, 파인애플즙 ¼컵, 소금 약간 1 _토마토...
-
토마토김치 2016.07.13해당카페글 미리보기
토마토 2개(400g), 무 100g(길이방향 6cm), 양파 1/2개(100g), 부추 1/3줌(30g) * 무 절임물 재료 : 물 1/2컵, 굵은소금 1작은술...고춧가루 3큰술, 까나리액젓 1.5큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 깨소금 1/2큰술, 굵은소금 1작은술...