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다양한 파스타에 대해.. 제가 경험하고 배운것들 알려줄께요. 2009.08.13해당카페글 미리보기
토마토 페이스트를..신맛이 강하면 설탕을 약간 더 넣구요. 다완성후 올리브오일을 두 세바퀴 돌려서 넣습니다. 마치 한식요리에서 마지막 완성하고 참기름으로 마무리..중식에서도 볶음요리후 참기름으로 마무리.. 이태리요리는 다하고 올리브오일로 요리...
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기상~ 2022.01.25해당카페글 미리보기
걸 추천해 안먹다가 음쓰처리하면 너무 속상하잖아ㅜ 이탈리아에서도 가정집에서는 이렇게 먹기도 하고 일반적인 한국 스파게티...비교하면 좀 그렇긴 하지만 나는 둘다 맛있어서 괜칞더라! 토마토 베이스 만들기 필수 재료 : evo 토마토 마늘 양파 소금...
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[유럽여행 가서 꼭 먹어야 할 음식 7가지] 2006.07.16해당카페글 미리보기
토마토 페이스트를 섞은 분홍빛 소스를 끼얹어 먹는다. - 이태리하면 피자인데 거리에서 파는 네모난 판의 조각 피자는 이태리 어디서도 맛있습니다. 아이스크림도 맛있고, 제 생각에서는 유럽에서 아이스 크림이 가장 맛있는 곳 같더군요.참고로 이태리...
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인도네이시안 락사와 코코넛밥 2007.03.01해당카페글 미리보기
락사페이스트가 어느정도 볶아지면 양파와 마늘,생강을 넣고 같이 볶아주세요. 7. 양파가 어느정도 익으면 해물과 생선을 넣고...열도 로 볶아주세요. 8. 생선이 어느정도 익으면 버섯과 토마토,뜨거운물,코코넛크림 레몬그라스,케퍼라임잎,타이피쉬쏘스를...
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샐러드 파스타 리조또 피자 디저트 편하게 즐긴다. 이탈리아 레스토랑 요리 / 전주맛집 디파치노 2012.09.25해당카페글 미리보기
있다. 토마토페이스트를 해산물과 잘 맞춰야하며 강하지 않고 다른 재료의 맛을 잡지 않아야 한다. 조리 솜씨에 달려있고 재료도 좋아야 한다. 닭 가슴살 버섯 크림 리조또. 16,000원. 부드러운 닭 가슴살과 버섯이 들어간 이탈리아식 크림 리조또. 쉽게...
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정통 이탤리언 스타일의 피자가게 2018.05.03해당카페글 미리보기
공수한다. 토마토와 바질, 모차렐라치즈의 3색이 이탈리아 국기 색과 같다고 해서 피자의 상징처럼 여겨지는 나폴리탄 마르게리타 피자(1만5천8백원)와 고르곤촐라 피자에 버섯 페이스트를 올려 감칠맛을 더한 네로 에 비앙코 피자(1만8천원)가 가장 유명...
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오도독..꿀꺽..맛있다~ 우유에 담궈먹는 비스코티 2010.03.08해당카페글 미리보기
저희는 토마토소스병이 많은 편이야요~ 아무래도.. 파스타를 자주 즐기다 보니...^^* 비스코티는 꽤 오랫동안 보관할 수 있는 베이킹이기에 굳이 쿠키통이 아니더라도 빈병에 넣으셔서 왔다갔다...하시며...드시기..ㅋ~ 선물로 드릴때에는 예쁜 리본을...
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"장어보다 낫네" 먹거리도 ESG! 지구 지키는 듬직한 'ESG 바닷가재' 2021.07.07해당카페글 미리보기
소스도 감칠맛을 돋운다. 토마토 살사는 토마토와 바질을 결합한 기본적인 소스다. 치즐 페이스트는 초고추장이 주재료로 했으나...앤 바 스타일로 만들었다. 손님이 요청하면 메뉴와 어울리는 와인을 추천해준다. 해산물에 어울리는 스파클링 와인도...
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전복 요리법| ♥ 즐거운 요리 2012.01.11해당카페글 미리보기
706 |추천 0 | 2010.09.08. 13:47 일반적으로 조개류에는 단백질이 풍부하여 그것을 구성하는 아미노산이 다양하고 인, 철, 요오드 등의 미네랄과 비타민A 등도 풍부하며 특히 =전복=은 아르기닌 (Arginine)이라는 아미노산이 다량 함유되어 있으며 타우린...
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온천장 봉식당 금정산회보쌈의 한식과 프랑스요리의 조화가 환상적 2018.05.21해당카페글 미리보기
함께 토마토, 비트, 당근, 브로콜리와 레몬소스를 이용하였다, 버섯냉채, 느타리버섯, 완두콩, 소주 한 잔에 열가지 근심 걱정이...콩과 식물을 갈거나 누르거나 비틀어서 체로 걸러 가벼운 페이스트나 진한 액체 정도의 농도로 만든 것이다, 초록색...