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생활 속에 지혜 총 집합 180가지 2023.06.12해당카페글 미리보기
대용으로 활용해 보자. 계량 눈금이 있어 간장, 참기를 같은 조미료를 넣어 두면 요리할 때 편리하게 써먹을 수 있다. 33. 쌀뜨물에 담가두면 김치통 깨끗해져 : 김치 물이 플라스틱통을 깨끗하게 씻으려면 쌀뜨물에 하룻밤 담가두면 된다. 혹은 치약으로...
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글라스락 활용해 만든 초간단 요리 2006.12.29해당카페글 미리보기
유리를 활용한 음식 조리법과 환경호르몬을 줄이는 방법을 알아보자. 환경호르몬, 무엇이 문제일까? 환경호르몬은 동물이나 사람의 몸속에 들어가 정상적인 호르몬의 역할을 방해하는 물질이다. 지속적으로 환경호르몬을 접하게 되면 정자 수 감소, 기형아...
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오도독 씹어먹는 재미가! 무말랭이 샐러드 2023.05.24해당카페글 미리보기
수제요거트를 활용해 무말랭이 샐러드를 만들었습니다. 무말랭이는 효능이 많은데요 무를 말리면 칼슘이 10배, 철분은 20배 이상...1팩,호두1/2컵, 말린과일1줌,삶은달걀1개. * 소스: 수제요거트4숟갈,마요네즈3숟갈,소금, 백후춧가루,말린 파슬리가루...
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♣카레가루 닭근위 튀김 2008.09.22해당카페글 미리보기
뒤에 활용 하셔요.. 밀가루,카레..이번엔 다진 홍고추 와 식빵 을 넣구서 분량의 전분을 넣어서 대충 나무젓가락으로 뒤적여 주어요 너무 많이 뒤적이면 질겨지죠? 날밀가루 가 보여도 괜찮아요~~ 튀겨야죠? ㅎ 기름온도 를 160도 로 올려 조금씩 근위 를...
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수제요거트 넣어 만든무말랭이 채소 샐러드 2023.05.19해당카페글 미리보기
수제요거트를 활용해 무말랭이 샐러드를 만들었습니다. 무말랭이는 효능이 많은데요 무를 말리면 칼슘이 10배, 철분은 20배 이상...1팩,호두1/2컵, 말린과일1줌,삶은달걀1개. * 소스: 수제요거트4숟갈,마요네즈3숟갈,소금, 백후춧가루,말린 파슬리가루...
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딱딱한 김밥활용 2009.09.08해당카페글 미리보기
방법이랍니다.... ★ 김밥튀김... 김밥을 썰어서 밀가루, 계란, 빵가루 묻혀서 튀겨도 좋지요. 또 김의 비린내가 싫을 땐 파슬리 가루를 넣으면 비린내도 사라지고 파란색이 어우러져 예쁘게 튀겨집니다. 아이들이 너무너무 좋아하는 김밥이지요. 또 매콤...
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미니 오븐 요리조리 활용법 2007.03.17해당카페글 미리보기
공간 활용이 좋고 예열시간이 짧다는 것. 예열은 조리하는 온도로 맞춰놓고 10분 정도면 충분하며 생략해도 큰 무리는 없다. 귀찮은 요리도 간편 뜨거운 불 앞에서 땀 흘리며 튀겨야 하는 튀김 요리나 연기 나는 생선 요리도 뒤집지 않고 간편하게 조리할...
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딱딱해진 김밥! 활용 2007.09.16해당카페글 미리보기
요렇게활용!!~ 냉장고에 넣어둔 딱딱한 김밥 맛있게 요리해드세요. 냉동실에 넣어두신 김밥은 물을 살짝 뿌려 랩을 씌워 전자렌지에 돌려주세요. 김밥피자 -팬에 마늘을 볶아 향을 낸후 양파를 볶다가 케찹,설탕,우스터소스,소금,후추, 바질,물을 넣어...
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다이어트 재료를 활용한 요리법 2006.05.31해당카페글 미리보기
위에 파슬리 가루를 뿌려낸다. Cooking Point 일반적으로 크림 스프를 만들 때 버터에 밀가루를 넣고 볶다가 생크림을 넣는데 이 재료들 대신 감자와 저지방 우유를 사용하고 버터 대신 오일에 볶아 칼로리를 낮춘다. 칼로리북 ⑥ 과자&음료류 * 음료는...
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[남은 빵 활용법] 커피전문점 및 가정집에서 남은 자투리빵 활용법 / 남은 빵 보관법 / 남은빵으로 디저트 만들기 / 커피와 잘어울리는 디저트 2014.02.18해당카페글 미리보기
오븐 190도)의 가운데 칸에 넣고 8~10분간 굽는다. 4. 허브 크루통 <재료> 식빵 3장, 올리브유 2큰술, 파마산 치즈가루 2작은술(생략가능), 파슬리 가루 1/2작은술, 소금약간, 후춧가루 약간 <만드는 과정> 1. 식빵을 사방 1.5cm크기로 썬다. 2. 볼에 식빵...