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충북농기원 육성 갈색 팽이버섯‘여름향1호’대한민국우수품종상 도전 2020.03.11해당카페글 미리보기
발전을 도모하기 위해 국립종자원이 주관하는 대회로 올해 16회를 맞는다. ‘ 여름향1호’는 황금빛을 띄며, 일반적인 팽이버섯 재배온도인 4~7℃보다 높은 8~16℃에서 생육이 가능하고 재배기간이 20일 이상 짧아 경영비가 절감되므로 생산 농가에서 반응...
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충북농기원 육성 갈색 팽이버섯‘여름향1호’대한민국우수품종상 도전 2020.03.11해당카페글 미리보기
발전을 도모하기 위해 국립종자원이 주관하는 대회로 올해 16회를 맞는다. ‘ 여름향1호’는 황금빛을 띄며, 일반적인 팽이버섯 재배온도인 4~7℃보다 높은 8~16℃에서 생육이 가능하고 재배기간이 20일 이상 짧아 경영비가 절감되므로 생산 농가에서 반응...
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가을 식용버섯[능이버섯 가지버섯 회색깔때기버섯 그물버섯 팽이버섯 느타리버섯]자연산 버섯 모음 2011.02.26해당카페글 미리보기
맛은 별로없다. 비늘버섯 -맛은 보통이다.- 자연산 느타리버섯 재배느타리보다는 향이 짙기는 하지만 버섯자체의 강한 자연의 맛...지지 않는다. 늦가을 부터 겨울에 걸쳐 난다. 자연산 팽이버섯 아주 쫄낏쫄깃하며 매끄러운 맛이 느껴진다. 가을부터 겨울...
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밥이 달라졌어요!/밥의 안단테!(건새우&톳&양송이버섯의 밥) 2023.01.05해당카페글 미리보기
버섯 재배하는 농가도 보였다. "세상에! 이런 밥을 내가 하다니. 오 마이 갓! 잠깐 사진 한 컷 찍어야지." 나는 핸드폰을 들었다. '찰칵! 찰칵! 찰칵!' 사진을 찍고 밥솥을 향해 콧구멍을 들이밀었다. "바다! 세상에 밥솥에 바다를 담았어. 아니! 이건 또...
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팽이버섯 경영분석 및 개선방안 2012.02.23해당카페글 미리보기
재배농가가 증가하고 있으며, '96년말 현재 60.1천평에서 7,743M/T을 생산하고 있다. 지난 '88년 이후 팽이버섯의 재배면적은 연평균 84.3%씩 증가하고 있으며, 생산량도 109.7%씩 증가하고 있다. <팽이버섯 재배면적 및 생산량 추이> 연 도 '88 '89 '90...
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팽이버섯 효능 2013.12.09해당카페글 미리보기
것이 상품이다. 팽이버섯을 묶어주고 있는 대는 2~9cm인 것이 정상이고 위아래 굵기가 일정한 것이 좋다. 팽이버섯의 100g당 영양성분(생 것, 재배) 자료=농촌진흥청, 한국식품연구원 우리 몸 어디에 좋을까? 팽이버섯은 수분과 식이섬유가 풍부해 변비를...
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가을 식용버섯[능이버섯 가지버섯 회색깔때기버섯 그물버섯 팽이버섯 느타리버섯]자연산 버섯 모음 2010.10.30해당카페글 미리보기
맛은 별로없다. 비늘버섯 -맛은 보통이다.- 자연산 느타리버섯 재배느타리보다는 향이 짙기는 하지만 버섯자체의 강한 자연의 맛...지지 않는다. 늦가을 부터 겨울에 걸쳐 난다. 자연산 팽이버섯 아주 쫄낏쫄깃하며 매끄러운 맛이 느껴진다. 가을부터 겨울...
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성공농업인 경영전략-공장형 재배사·연구소 갖춰 팽이버섯 하루평균 8t 생산 2003.07.11해당카페글 미리보기
연구소 등을 갖추고 팽이버섯을 재배하는 ‘그린피스Ⅱ 농장’ 대표 박희주씨(52·경북 청도군 이서면 구라리). 그는 팽이버섯 재배를 통해 웬만한 중소기업과 맞먹는 매출을 올리고 있다. 박씨의 버섯재배사는 모두 9,000여평이다. 생산물량만도 하루평균...
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팽이버섯 2007.08.03해당카페글 미리보기
팽이버섯 늦가을에서 이른봄에 걸쳐 각종 활엽수의 고목 또는 나뭇등걸에 소복하게 발생한다. 근래에는 원목재배와 톱밥을 이용한 병재배가 실시되고 있다. 갓은 지름 2∼8cm이고 밤색 또는 황갈색이다. 둘레는 색깔이 엷고 둥글거나 편평하며 표면은 끈기...
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민가닥버섯 팽연화 왕겨 활용 병버섯 재배 2017.05.11해당카페글 미리보기
59.3~62.7g/병(81.7~86.4%)의 수량으로 다소 양호하였고, 팽이버섯은 톱밥배지 수량 (78.6g/병)에 비해 팽연화 왕겨 30~50% 혼합...74.5~75.5g/병(94.8~96.1%)으로 양호하였다. 4. 균상재배 농가실증 팽연화왕겨의 혼합율별로 농가에서 균상재배 실증시험...