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와인의 도수는 다 같은가? 2010.06.03해당카페글 미리보기
와인의 느낌을 느껴야 한다. 입안의 점막에 포도주가 닿았을 때의 촉감, 포도주에서 느껴지는 온도의 감각, 잇몸의 점액을 자극...수 있게 한다. 와인의 알코올 도수 와인은 포도를 발효시켜 알코올화한 술인데 와인의 알코올 도수는 포도의 당도에 의해...
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술의 도수란? 2010.07.16해당카페글 미리보기
포도주(White Wine) 11% 브랜디(Brandy) 40% 버뮤드(Vermouth) 20% 리큐어(Liqueur) 40~50% 셰리(sherry) 24% 붉은 포도주(Red...일정한 물에 섞여 있는 알코올 함유 농도의 비중을 말하는 것입니다. 즉 술 속에 들어 있는 에틸 알코올의 양에 따라 도수가...
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포도주 담그기의 한 부분... 2019.07.02해당카페글 미리보기
여기서 아황산 염을 넣는 이유는 포도주 담그는 과정에 들어간 잡균을 소독하고 포도주가 실패할 확률을 줄여 줍니다 하지만 저...만들어진답니다.... 정확하지는 않지만 대충 와인의 알콜도수를 계산하는 방법이 있는데...당도*0.57 하면 와인의 도수가...
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성경속 포도주의 효과 2009.09.29해당카페글 미리보기
혈액순환에 작용해 뇌혈관의 질환이나 노화를 막아 주었기 때문으로 밝혀졌다. 효능 4. 소화를 돕고 식욕을 돋워준다 포도주의 알코올 함량은 약 9∼12% 정도로 다른 주류에 비해 도수가 약한 편. 알코올 도수가 높은 술은 그 자체로 위장에 부담이 되는...
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포도주 2017.09.19해당카페글 미리보기
손쉽게 만드는 포도주 제조방법'를 포스팅해놓았답니다. 보는 것만으로는 어려워보이지만 힘내서 맛있는 포도주를 만들어보세요...알갱이를 터트려 주세요. 4. 당도 확인 : 원하는 알코올 도수를 얻으려면 당도를 측정해야 합니다. 5. 설탕 첨가 : 설탕...
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알콜 측정 2014.10.05해당카페글 미리보기
정제된 포도주나 위스키엔 불순물이 거의 없어 머리도 덜 아프다 . 그러나 제대로 정제되지 않은 막걸리나 집에서 담근 과일주에는 아세트알데히드 등 불순물이 남아 있어 두통 등 숙취가 많은 것으로 추정된다 . *필름은 왜 끊기나* 단기기억을 저장하는...
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[추천하고싶은음식] ♡♣ 포도주를 맛있게 담그는 법 2008.10.01해당카페글 미리보기
얼리 포도의 당도가 약 12%이므로 12~14도의 포도주가 됨. (도수 12도 이하에선 신맛이 강해지고 16% 이상에선 발효가 억제됨...탄산가스가 나가도록 살짝 닫는다. 꼭 막으면 병이 터질 수 있다. * 물론 소주 등 알콜은 전혀 넣지 않고 자연발효시킴. 4...
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포도주스 & 포도주 건강법! 2009.05.04해당카페글 미리보기
높아진다. :: 스트레스 해소를 돕는 포도주 다른 술에 비해 포도주는 중정 도수가 강하지 않고 신맛과 떪은 맛이 잘 조화되어...크다. :: 혈액을 중성으로 유지시킨다. 포도주에는 12%정도의 알코올이 들어 있어 피의 흐름을 도와주며, 과실주이기 때문에...
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= 포도주 = 2006.11.16해당카페글 미리보기
빗댄것 일거라는 그런 생각이 든다, 최후의 만찬에서 "포도주는 그대들을 위해 흘리는 나의 피요- 그 피로서 맺은 새로운 계약...이 "이스라엘의 포도주"는 색이 피빛 보다도 더 검붉으며 알콜 도수도 타닌 성분도 많은게 특징이다, 성체로서의 포도주를...
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알콜양 측정양은 어떻게 계산하나 ? 2014.10.10해당카페글 미리보기
정제된 포도주나 위스키엔 불순물이 거의 없어 머리도 덜 아프다 . 그러나 제대로 정제되지 않은 막걸리나 집에서 담근 과일주에는 아세트알데히드 등 불순물이 남아 있어 두통 등 숙취가 많은 것으로 추정된다 . *필름은 왜 끊기나* 단기기억을 저장하는...