카페검색 본문
카페글 본문
-
식약처가 권하는 과일채소 세척법 2023.06.09해당카페글 미리보기
사과, 포도 등의 경우 먹기 전 세척법이 매우 중요한데, 몸에 좋지 않은 잔류 농약이 남아있을 수도 있기 때문이다. 식품의약품안전처에서 딸기를 비롯한 여러 과일과 채소를 안심하고 먹을 수 있는 각종 세척법에 대해 소개했다. 1. 딸기는 꼭지 떼고...
-
해당카페글 미리보기
-
실패하지 않는 과일 고르는법&보관법 2018.04.19해당카페글 미리보기
숙성이 진행되지 않다가 지면으로 떨어지면 숙성이 시작됨 그 냄새를 맡고 멧되지나 곰이 몰려든다고 함 올바른 보존법 상온에서 보관하는 것 - 바나나,파인애플,메론,복숭아 냉장보관은 - 사과,딸기,배,포도,체리 등 바로먹는것 - 딸기,수박,포도,체리...
-
[도]움이 될려나? 선녀의 포도잼 만드는 방[법] 2006.09.24해당카페글 미리보기
만드는 법!!! 준비물 - 포도와 설탕(지난번엔 설탕을 포도와 설탕을 동량으로 했더니 넘 많았고 이번엔 적당히) 소금 아주 조금...생기니깐 주의 하세요.] 짝지가 맛있는 포도라면서 두 박스를 신청한 포도가 도착하여 냉장고에 든 포도는 다 꺼내어 포도...
-
철(계절)없는 과일 보관법 2009.05.10해당카페글 미리보기
보관법이 있다. 올바른 보관은 맛은 물론 영양도 높인다. 파인애플 아래가 펑퍼짐한게 맛있어 보관하기 만만치 않은 과일이다. 덩치도 크고 잎도 억세다. 그래서 보통 사오자마자 왕관처럼 생긴 잎 부분을 잘라내고 덩이 내 옆으로 눕혀 보관한다. 조금...
-
식약처가 권하는 과일채소 세척법 6 2023.02.15해당카페글 미리보기
사과, 포도 등의 경우 먹기 전 세척법이 매우 중요한데, 몸에 좋지 않은 잔류 농약이 남아있을 수도 있기 때문이다. 식품의약품안전처에서 딸기를 비롯한 여러 과일과 채소를 안심하고 먹을 수 있는 각종 세척법에 대해 소개했다. 1. 딸기는 꼭지 떼고...
-
채소,과일류의 손질 및 보관법 2008.07.05해당카페글 미리보기
보관법 1년 내내 식탁에 오르는 밑반찬 재료로 사용하는 채소와 과일은 아무리 적게 사도 ‘한 단’,‘한 봉지’째 사게 되므로 상하지 않게 보관하는 것이 중요하다. 한번에 사서 손질해 식중독 걱정 없이 싱싱하게 보관하는 방법을 정리했다. 영양소...
-
채소,과일류의 손질 및 보관법 2018.01.22해당카페글 미리보기
보관법 1년 내내 식탁에 오르는 밑반찬 재료로 사용하는 채소와 과일은 아무리 적게 사도 ‘한 단’,‘한 봉지’째 사게 되므로 상하지 않게 보관하는 것이 중요하다. 한번에 사서 손질해 식중독 걱정 없이 싱싱하게 보관하는 방법을 정리했다. 영양소...
-
주부9단 만이 아는 음식 장기 보관법 2010.04.02해당카페글 미리보기
저장하면 3∼5주 정도 신선도를 유지한다. 4.. 과일류 포도는 상한 알을 떼낸 다음 깨끗이 씻어 냉장보관하며 오래 보존...6개월, 달걀은 7∼10일이 안전하다. 음식 신선보관법 ! ★ 꿀은 냉동실에 보관한다. 꿀은 오래 두면 하얗게 되거나 당도...
-
식약처가 권하는 과일채소 세척법 6 2023.06.11해당카페글 미리보기
사과, 포도 등의 경우 먹기 전 세척법이 매우 중요한데, 몸에 좋지 않은 잔류 농약이 남아있을 수도 있기 때문이다. 식품의약품안전처에서 딸기를 비롯한 여러 과일과 채소를 안심하고 먹을 수 있는 각종 세척법에 대해 소개했다. 1. 딸기는 꼭지 떼고...