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아이, 여자, 남자가 따로 꼭 챙겨 먹어야 할 음식 12 | 2006.02.14해당카페글 미리보기
버섯은 생표고버섯보다 2배 정도 영양이 많은데, 특히 칼슘 흡수를 돕는 비타민 D가 많아 이를 튼튼하게 하고 골다공증을 예방한다. 2.. 건강지킴이 간유" 비타민 A ·D의 영양제제로서 영양장애·구루병·골격화증·야맹증·각막연화증 ·각막건조증...
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만차랑단호박 판매 2013.11.02해당카페글 미리보기
맛있게 먹는 법을 모르는 어떤 사람들은 "만차랑이 더 더 맛이 없네."라고 하는 사람들도 있습니다.그것은 몰라서 하는 소립니다. 그래서 일단 먼저 건조를 해 보기로 합니다. 세척을 하고, 절단하기 위해서 반으로 잘랏습니다. 단단해서 칼이 잘 들어가지...
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내 몸에 독이 되는 음식 5 (부제 : 뭐 먹고 살아야 하나?) 2013.02.15해당카페글 미리보기
대신 표고버섯가루, 새우가루 등 천연 재료를 이용해 싱겁다 싶을 정도로 만든다. 2008년 보건복지부의 조사에 따르면 한국인의 하루 평균 나트륨 섭취는 세계보건복지부 권장량 2000㎎의 두 배가 넘는 4600㎎로 이 중 배추김치를 통해 섭취하는 염분이...
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냉이꽃밥 이야기 2011.04.05해당카페글 미리보기
맛있게 먹는 방법이 있으니 바로 냉이꽃밥입니다^^ 오늘은 출장을 다녀왔고 좀 이른 시간에 왔기에 맛있는 냉이꽃밥을 준비하기로 했습니다. 꽃대때문에 질겨져도 밥으로 지으면 섬유질이 부드러워져 맛난 밥이 된답니다~ 나물밥을 하려면 맨먼저 소스를...
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채식 철판구이 2009.12.19해당카페글 미리보기
가루, 생강가루, 후추, 조청 들깨즙 소스 : 들깨가루, 들기름, 소금 버섯류(표고, 새송이, 양송이, 팽이등), 열매/뿌리류(감자...고구마 등 단단한 채소는 끓는 물에 살짝 익혀 놓는다. 먹는법 : 전기 프라이팬에 약간의 기름을 두르고 즉석에서 구워 소스...
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밥상의 지혜 모음 2009.08.22해당카페글 미리보기
말린 표고버섯을 물에 불린 후, 그 우려낸 물을 버리지 말고 밥물로 사용한다! 그래야 물에 용출되어 나온 몸에 좋은 성분을 섭취할 수 있다! 보리밥 짓는 법 보리밥은 까끌까끌해서 먹기 불편할 수 있다. 그러므로 보리밥을 짓기 전, 보리를 잘 씻어 물에...
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김부각 만들기 2009.08.24해당카페글 미리보기
새우 표고버섯을 갈아서 만들어둔 가루) 한스푼 넣고 멸치액젓 한스푼 넣고 간을했어요 불에 올려 거품기로 저어 주면서 풀을 쑵니다 죽 정도의 농도로 풀을 되직하게 쑨다음 식히세요 쟁반에다 김반쪽정도 크기의 풀을 바른 다음 김한쪽을 올려놓고...
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신라면에 관한 일본인 일기 모음 2005.11.12해당카페글 미리보기
일전에 , 가루 스프를 2/3만 사용해 만들어 보면(자) , 어떻게든 스프에 면을 담근 채로 먹을 수 있었습니다∼. 괴로운 것 니가테입니다만 , 조금 중독이 될 것 같은 라면입니다. (2005연10월31일 23시52분05초...
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암을 제거 하는 여러가지 약제. 2007.12.11해당카페글 미리보기
다시 먹는 방법으로 계속한다. ◈ 돌나물 돌나물과에 속하는 돌나물의 전초를 약으로 쓴다. 봄에 잎을 뜯어다 김치를 담가 먹는다. 각지의 산에 널리 자라는데, 여름에 베어다 말린다. 맛은 달고 심심하며 성질은 서늘하다. 열을 내리고 독을 풀며 부은 것...
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작년 2월 시어머님 생신상 2011.04.18해당카페글 미리보기
2. 표고버섯보단 석이버섯이 더 이쁠것 같다는 내 생각 미지근한물에 충분히 불려 층층이 썬다( 꼭짜면 많이 부서집니다 그래도 꼭 짜야하다는...) 3. 오이는 돌려깍기해서 (가시오이로~!)채를 썰고 소금에 너무 절이지 말고 헹구어 꼭 짠다. 당근도 채...