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은은한 향기로 입맛 돋운다! 보약보다 좋은 가을 버섯 2004.10.26해당카페글 미리보기
손질한 실파와 붉은 고추, 팽이버섯을 넣고 소금을 살짝 뿌린 후 불을 끄고 넓은 접시에 담는다. 굴소스 표고버섯 야채구이 재료 표고버섯 6장, 청경채 4포기, 쇠고기 200g, 간장 1/2큰술, 맛술·올리브 오일·발사믹 식초 1작은술, 다진 마늘 1/2작은술...
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가을철 일등 건강 식품 버섯요리 2003.10.02해당카페글 미리보기
좋다. 새송이버섯 소금구이 재료 새송이버섯 5개, 굵은 소금 약간, 영양부추 약간, 식용유 2큰술 만드는 법 1. 새송이버섯은...한다. 4. 접시에 영양부추를 담고 구운 새송이버섯을 가지런히 담는다. 깨를 약간 섞은 소금을 곁들인다. 표고버섯 탕수 재료...
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은은한 향기로 입맛 돋운다! 보약보다 좋은 가을 버섯 2006.09.26해당카페글 미리보기
손질한 실파와 붉은 고추, 팽이버섯을 넣고 소금을 살짝 뿌린 후 불을 끄고 넓은 접시에 담는다. 굴소스 표고버섯 야채구이 재료 표고버섯 6장, 청경채 4포기, 쇠고기 200g, 간장 1/2큰술, 맛술·올리브 오일·발사믹 식초 1작은술, 다진 마늘 1/2작은술...
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목이 버섯 볶음 2020.01.09해당카페글 미리보기
독립시켜 반찬으로 만들어 보세요. 울 님들이 생각하는 것보다.. 고급스러운 반찬이 만들어 진답니다. ▲ 소고기 표고버섯볶음 ▲ 송이버섯 소금구이 ▲ 삼채 표고버섯 관자볶음 ▲ 달걀버섯전 ▲표고버섯장조림 ▲ 새송이소고기말이 ▲새송이 마늘볶음
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표고를 이용한 웰빙 요리 2005.10.31해당카페글 미리보기
붓고 표고버섯을 넣어 끓인다. 5. 국물이 우러나면 국간장과 소금으로 간을 맞춘 후 실파와 붉은 고추를 넣고 달걀을 풀어 넣어...끈 후 담아낸다. * 표고 불린 물을 국물로 사용하면 좋다. 표고버섯 양념구이 재료 표고버섯 20장, 마늘 10쪽 양념장 간장...
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목이 버섯 볶음 2014.07.27해당카페글 미리보기
울 님들이 생각하는 것보다.. 고급스러운 반찬이 만들어 진답니다. ▲ 소고기 표고버섯볶음 ▲ 송이버섯 소금구이 ▲ 삼채 표고버섯 관자볶음 ▲ 달걀버섯전 ▲표고버섯장조림 ▲ 새송이소고기말이 ▲새송이 마늘볶음 [참고] [요리의기초] 쭈꾸미 손질법...
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송이버섯 장조림(송이 장조림) 2014.10.11해당카페글 미리보기
버섯 소금구이 버섯의 중량을 달아보지 못하여 버섯 갯수로 적었습니다. 꽤 묵신한 송이버섯이랍니다. 버섯갓은 피었지만 송이버섯 향이 완전 진합니다. * 송이버섯 보관법- 잡티와 먼지를 털어낸뒤에 랩으로 하나씩 포장을 하여 냉동보관. 조리시 해동...
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송이버섯 장조림(송이 장조림) 2014.09.17해당카페글 미리보기
버섯 소금구이 버섯의 중량을 달아보지 못하여 버섯 갯수로 적었습니다. 꽤 묵신한 송이버섯이랍니다. 버섯갓은 피었지만 송이버섯 향이 완전 진합니다. * 송이버섯 보관법- 잡티와 먼지를 털어낸뒤에 랩으로 하나씩 포장을 하여 냉동보관. 조리시 해동...
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기운나게 하는 송이버섯 불고기 2013.11.14해당카페글 미리보기
다스리는 표고버섯요리 [참고]건강 도우미 호박(단호박*늙은호박*애호박)/호박요리모음 ◈ 기운나게 하는 송이버섯 불고기 ◈ [재료] 소고기 600g, 간장 6~7숟가락, 양파 1개, 배 한개분량의 즙, 설탕 2분의1숟가락, 참기름 1숟가락반~ , 다진마늘 1숟가락...
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버섯과 요리 2022.09.30해당카페글 미리보기
손질한 실파와 붉은 고추, 팽이버섯을 넣고 소금을 살짝 뿌린 후 불을 끄고 넓은 접시에 담는다. 굴소스 표고버섯 야채구이 재료 표고버섯 6장, 청경채 4포기, 쇠고기 200g, 간장 1/2큰술, 맛술·올리브 오일·발사믹 식초 1작은술, 다진 마늘 1/2작은술...