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프랑스의 대표적인 요리? 혐오스런 푸아그라! 2012.06.10해당카페글 미리보기
그라 진짜 너무하다... 개때려잡고 고기찢어먹는 우리도 너무한데 음식쑤셔넣고 간 꺼내가는 저놈들도 너무하다 잔인한 사람들...질 수 있을까 너무 잔인해.................. 세상에 프랑스 애들은 우리더러 개고기를 먹니 마니 하면서 그렇게 놀려대더만...
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"예약도 하늘의 별 따기"…'스님 음식' 9만원 넘는데 '완판' [이슈+] 2023.06.06해당카페글 미리보기
맛가루·제피가루·들깻가루·날콩가루 등이 대표적이다. 또한 한국의 발효 음식인 김치·간장·된장·고추장·식초·식혜·송차...로도 세계적인 관심을 끌고 있는 것으로 보인다. 지난 3월 프랑스의 3대 마스터 셰프이자 미쉐린 스타셰프인 에릭 브리파...
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홍대_프랑스 대표 음식인 크레이프 먹으러 고고싱~!! 2011.07.10해당카페글 미리보기
안녕하세요 녹차라떼에요~ 친구의 추천으로 다녀온... 프랑스 대표음식인 크레이프를 먹으러 홍대 "라쎌틱" 다녀왔어요~ 2009년 10월에 오픈한 곳이구여.... 방송에서도... 이렇게 소개된 곳이네영..^-^* 프랑스에서 등대가 가장 많고 푸른 해안과 켈트...
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프랑스의 기후와 대표적인 음식 또 대표적인 위인 2004.03.28해당카페글 미리보기
프랑스는 기후는 따뜻하고 온화합니다. 또 대표적인 과일은 포도입니다. 또 포도로 포도주를 만들어 먹습니다. 대표적인 위인은 로댕입니다. 로댕은 프랑스의 대표적인 조각가입니다.
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"건강 다이어트하고 싶어요"…'저염·저당' 사찰음식 주목 2023.05.24해당카페글 미리보기
있다. 프랑스의 3대 마스터 셰프이자 미슐랭 스타셰프인 에릭 브리파드는 최근 백양사 천진암, 진관사 등을 찾아 사찰음식 명장 스님들에게 음식을 배우고 철학을 나누는 시간을 가졌다. 담백한 사찰음식을 만드는 비결 중 하나는 천연 양념에 있다. 표고...
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"건강 다이어트하고 싶어요"…'저염·저당' 사찰음식 주목 2023.05.27해당카페글 미리보기
있다. 프랑스의 3대 마스터 셰프이자 미슐랭 스타셰프인 에릭 브리파드는 최근 백양사 천진암, 진관사 등을 찾아 사찰음식 명장 스님들에게 음식을 배우고 철학을 나누는 시간을 가졌다. 담백한 사찰음식을 만드는 비결 중 하나는 천연 양념에 있다. 표고...
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프랑스의 음식문화(57) 2007.10.06해당카페글 미리보기
그 음식 소비는 전통이나 단순히 과거의 유물 전체에 집착하는 것이라기보다는 전통적 행동이 현대화한 것으로, 상승 계급 농부들의 생활 방식에 반영된 것으로서 나타난다. 네가 먹은 것이 무엇인지 말해주면 나는 네가 어떤 사람인지 말해줄게"라고 <맛...
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종교적인 의미가 있는 음식은? 2023.01.21해당카페글 미리보기
신성한 음식이기도 하다. 종교 의식에서 불태워지고 신에게 바쳐진다. ©Shutterstock 바클라바 중동의 유명한 디저트인 바클라바는 그리스에서도 인기가 있다. 이것은 33개의 페이스트리 층으로 만들어져야 하는데, 이것은 그리스도의 삶을 의미한다. ©...
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프랑스의 대표적인 요리? 혐오스런 푸아그라! 2012.06.06해당카페글 미리보기
그라 진짜 너무하다... 개때려잡고 고기찢어먹는 우리도 너무한데 음식쑤셔넣고 간 꺼내가는 저놈들도 너무하다 잔인한 사람들...질 수 있을까 너무 잔인해.................. 세상에 프랑스 애들은 우리더러 개고기를 먹니 마니 하면서 그렇게 놀려대더만...
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음식에 욕심없는 '소식좌' 주우재가 직접 추천한 순두부가게 2023.04.30해당카페글 미리보기
연예계 대표적인 소식좌로 불려요. 그래서 밥심이 문득 주우재님도 맛있게 먹은 음식들은 일반인분들도 정말 맛있게 먹을 것 같아 '주우재 맛집 리스트'를 찾아보았어요! 직접 추천한 노포맛집부터 유튜브 채널에서 소개한 자주 가는 곳까지 다양하게...