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먹고 삽시다 !!!!! 2008.07.29해당카페글 미리보기
식당 (무쇠솥 밥집) 032-937-1009 강화도 마니산 아래 화도터미널 맞은편 - 마켓오 (주먹밥) 02-548-5090 학동사거리 방면...닭쌈&고추장바베큐) : 02)336-8809 (신촌 현대백화점 후문쪽에 있는 먹자골목 안) - 메주와 치즈(양은냄비삼겹살) : 031)262...
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이번 겨울에 한번씩 다녀오세요! 2009.12.21해당카페글 미리보기
양은냄비 칼국수 순두부 : 가미원 02)711-4256(청파동 숙명여대에서 내려오는 일방통행길 쪽) 서울 * 어가(일식집) : 02-549-2384 서울 * 어묵(핫바) --> 인사동 서울 * 어울림(도자기바비큐) 569-4214 - > 포스코 사거리에서 대치사거리 진입하자마자...
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TV방영 전국 맛집입니다. 찾아가는 재미도 있으니, 여행할 때 참고하세요. 2010.02.21해당카페글 미리보기
양은냄비 칼국수 순두부 : 가미원 02)711-4256(청파동 숙명여대에서 내려오는 일방통행길 쪽) 서울 * 어가(일식집) : 02-549-2384 서울 * 어묵(핫바) --> 인사동 서울 * 어울림(도자기바비큐) 569-4214 - > 포스코 사거리에서 대치사거리 진입하자마자...
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VJ 특공대 맛집 모음 2009.08.10해당카페글 미리보기
식당 (무쇠솥 밥집) 032-937-1009 강화도 마니산 아래 화도터미널 맞은편 - 마켓오 (주먹밥) 02-548-5090 학동사거리 방면...닭쌈&고추장바베큐) : 02)336-8809 (신촌 현대백화점 후문쪽에 있는 먹자골목 안) - 메주와 치즈(양은냄비삼겹살) : 031)262...
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|요리사의 애장품, 르쿠르제 2009.04.01해당카페글 미리보기
제품을 구입한 이유는 컬러풀한 색상이 맘에 들었기 때문. 하지만 사용할 수록 무쇠 주물 냄비의 기능적인 매력에 빠져들었다. 르쿠르제는 김정민뿐 아니라 전 세계 셰프들이 인정하는 프랑스 조리 기구의 명가다. 특히 뛰어난 기능성과 내구성, 아름다운...
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(3월 13일 토요일) 그대가 머문자리 음악편지 입니다 2010.03.13해당카페글 미리보기
있는 무쇠 주물 냄비나 통 3중 이상의 냄비가 필요하다. 너무 얇은 냄비는 냄비 안의 공기가 데워지기도 전에 냄비와 재료의 온도가 높아져 음식이 익지 않고 탈 수 있다. 또 뚜껑에 구멍이 있으면 증기가 빠져나가므로 젖은 타월로 구멍을 막고 사용한다...
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茶 이야기 2010.01.20해당카페글 미리보기
따서 무쇠나 돌솥에 덖거나 산화 효소 화롱을 중지시킨 것을 말한다. 덖음차는 부차라 하고 찐차를 증제차라 한다. 덖음차는 슝늉처럼 구수한 맛을 내고 차색은 녹황색이 되며 차잎은 둥글게 말려져 있다. 증제차는 차잎을 섭씨 100도 정도의 수증기로 30...
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VJ특공대에서 방송한 맛집들 2009.04.11해당카페글 미리보기
식당 (무쇠솥 밥집) 032-937-1009 강화도 마니산 아래 화도터미널 맞은편 - 마켓오 (주먹밥) 02-548-5090 학동사거리 방면...닭쌈&고추장바베큐) : 02)336-8809 (신촌 현대백화점 후문쪽에 있는 먹자골목 안) - 메주와 치즈(양은냄비삼겹살) : 031)262...
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도움이 될까하고 올려봅니다 2006.03.06해당카페글 미리보기
식당 (무쇠솥 밥집) 032-937-1009 강화도 마니산 아래 화도터미널 맞은편 * 마켓오 (주먹밥) 02-548-5090 학동사거리 방면...닭쌈&고추장바베큐) : 02)336-8809 (신촌 현대백화점 후문쪽에 있는 먹자골목 안) * 메주와 치즈(양은냄비삼겹살) : 031)262...
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전국 맛집 총집합 2005.05.02해당카페글 미리보기
식당 (무쇠솥 밥집) 032-937-1009 강화도 마니산 아래 화도터미널 맞은편 * 마켓오 (주먹밥) 02-548-5090 학동사거리 방면...닭쌈&고추장바베큐) : 02)336-8809 (신촌 현대백화점 후문쪽에 있는 먹자골목 안) * 메주와 치즈(양은냄비삼겹살) : 031)262...