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프랑스 비건 레스토랑 <오뇽> 2023.02.26해당카페글 미리보기
특별한 날, 소울메이트와 강남구 신사동 가로수길에 다녀왔다. 프랑스 비건 요리 전문 레스토랑 <오뇽> !!! <오뇽>은 하얏트호텔과 해비치 호텔 요리사로 근무하다가 독립한 멋진 조카가 하는 레스토랑이다. ^^*** 몇 번이나 계획 했다가 이런저런 까닭...
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[프랑스]인삼 소비 시장 동향 2022.11.01해당카페글 미리보기
함께 즐길 수 있는 요리 레시피도 제시되고 있다. * 각종 제철 채소와 소고기, 부케 가르니를 넣고 장시간 고아 만든 프랑스 스튜 요리 그림2 유기농 식료품 전문점 판매 꿀탄 인삼 그림3 녹차‧인삼차 그림4 인삼 첨가 건강보조제 9.19€ (250g) 4.85€...
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정혜경(57) 프랑스 미슐레 초등학교 교장 '리움 한글학교' 20240618 조선 2024.06.18해당카페글 미리보기
느껴졌다”고 말했다. “내가 프랑스 아이들에게 프랑스 역사와 언어를 가르치는 곳에서 한국어가 울려 퍼지는 것을 들으면 꿈...학생들이 K팝을 부르고, 한국어 글짓기를 하고, 한국 요리를 만드는 모습을 보면 정말 감격스럽습니다.” 그는 자신이 입양...
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도전한다 프랑스요리.왔다 코코뱅.프랑스닭느님. 2013.08.26해당카페글 미리보기
이번에도 이쁘게 봐줘용 뿌잉뿌잉 그럼 잔말말고 레시피 ㄱㄱ 오늘의 요리는 프랑스의 삼계탕 프랑스의 닭볶음탕 프랑스의 닭요리!!!!!!! 바로 이름도 샤이니한 코!!!코!!!뱅!!! 직역하면 와인 닭정도 되려나..ㅋㅋㅋㅋ 예전에 한창 먼나라 이웃나라...
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사회성 만렙 유튜버가 불친절한 프랑스식당에서 대처하는 법 2024.01.19해당카페글 미리보기
웨이터의 비위를 맞춰줘야 하는 식당... 어쨌든 그래도 프랑스의 정서를 말하며 긍정적으로 받아들여주는 유튜버 메인메뉴도 잘...삼아서 옆자리 손님과 건배 이렇게 해서 제대로된 요리를 받았는데, 식당에서 미안하다고 서비스 달팽이 줌. 유튜버가...
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식사(食史) | '요리 덕후' 과학자가 실험 끝에 찾아낸 '궁극의 버거' 레시피 2024.06.08해당카페글 미리보기
닿아 달인과 합류, 세계 바비큐 챔피언 선발전에서 우승한 전력도 있다. 심지어 일터를 잠시 떠나 프랑스의 학교며 시애틀의 레스토랑을 거쳐 정식으로 요리 수업 및 실습마저 받았다. 사정이 이렇다보니 그가 현대 요리를 펴냈다는 사실이 전혀 어색하게...
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[프랑스 비야리츠 맛집] 바스크음식 <La Petite Plage Biarritz> 깔끔하고 신선한 음식, 절경에서 맛보는 따르따르 2024.06.06해당카페글 미리보기
persillé). 프랑스에서도 홍합을 많이 먹는다. 우리 홍합과 크게 다르지 않다. 국물에 버터맛이 어우러져 있어서 더 풍성한 맛을 낸다. 바닥이 모래이다. 이런 식당은 처음이다. 실내에서도 해변에서 먹는 감흥 그대로의 맛을 살렸다. 야외 테라스...
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[서울 외국식당맛집] 시청 옆, 을지로입구역 <라 칸티나> 이태리보다 맛있는 양파 수프와 봉골레파스타, 삼성세트, 이태리요리의 한국화 2022.10.24해당카페글 미리보기
고기를 그냥 굽는 스테이크의 경우라면 특히 그냥 식재료이니 식재료 선택의 안목을 넘어선 솜씨를 발휘하기 어렵다. 프랑스 요리도 요란한 것은 대개 전식과 후식이다. 이곳도 그렇다. 고기는 부드럽고 적당히 익어 질기지 않다. 감자를 모양나게 구워...
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그냥 심심해서요. (17474) 파리 김치요리대회 2022.10.07해당카페글 미리보기
학교 르코르동블뢰에서 만난 올리비에 귀용 교수는 김치가 프랑스인의 입맛에 익숙해지고 있다며 이같이 말했다. 이날 프랑스 요리의 자존심 르코르동블뢰에서 ‘김치 응용 요리대회’가 열렸다. 르코르동블뢰와 한인 비영리단체 아마협회가 공동 주최하고...
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나라별 선교 사역의 필수 정보자료: 프랑스 2023.03.08해당카페글 미리보기
있다. 파리와 마르세유를 중심으로 형성된 이슬람 공동체들은 회화·음악·무용·문학에 기여했다. 프랑스의 요리는 지방에 따라 독특하며, 일부 지방 요리는 세계적인 명성을 얻고 있다. 대표적인 것으로 마르세유의 해산물 수프인 부야베스, 리옹의...