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양주의 종류에 대하여 2011.11.28해당카페글 미리보기
산 ● 도수 40% ● 생산지 스코틀랜드 ● 종류 스카치 세계 최대 스카치 위스키 시장인 스페인에서 빠르게 급성장한 브랜드. 스페인 강물을 사용하여 제조하고 원액 블렌딩 후 6개월의 메링을 거쳐 풍부한 맛과 그윽한 향을 지닌다. 특별히 마일드 여과...
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양주에 대한 궁금증을 알아봅니다. 2018.09.06해당카페글 미리보기
산 ● 도수 40% ● 생산지 스코틀랜드 ● 종류 스카치 세계 최대 스카치 위스키 시장인 스페인에서 빠르게 급성장한 브랜드. 스페인 강물을 사용하여 제조하고 원액 블렌딩 후 6개월의 메링을 거쳐 풍부한 맛과 그윽한 향을 지닌다. 특별히 마일드 여과...
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Re:수영아~~무쟈게 추카한다~~ 2010.09.29해당카페글 미리보기
산 ● 도수 40% ● 생산지 스코틀랜드 ● 종류 스카치 세계 최대 스카치 위스키 시장인 스페인에서 빠르게 급성장한 브랜드. 스페인 강물을 사용하여 제조하고 원액 블렌딩 후 6개월의 메링을 거쳐 풍부한 맛과 그윽한 향을 지닌다. 특별히 마일드 여과...
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가을비는 떡비요, 겨울비는 술비 2014.11.19해당카페글 미리보기
넣어 빚은 술로 조선 16대 임금 인조께 진상하던 것. 도수 16%, 700ml, 2병 세트 3만 7천 원. 문의 041-853- 8511 8 한산소곡주 1천5백 년전 백제 왕실에서 즐기던 술로, 전통주 가운데 가장 오래됐다. 부드러운 맛이 일품이며, 앉은뱅이술이라고도 불린다...
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서천(敍川) 여행 가봤니? 2017.09.08해당카페글 미리보기
술을 빚는다. 색깔은 연한 미색에 단맛이 돌면서 점성이 있고, 들국화에서 비롯된 그윽하고 독특한 향을 풍긴다. 맛은 잡미, 산미와 곡자 냄새가 전혀 없고 부드럽다. 알코올 도수도 18도 정도라 부담 없이 즐길 수 있다. ▲ 한산소곡주 <사진 서천군 제공...
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풍류 한잔 전통주 명소 5곳 2013.08.10해당카페글 미리보기
알코올도수는 15도 내외. 옅은 갈색의 술은 부드럽게 넘어간다. 송국주를 빚는 양동마을은 지난 7월말에 유네스코(UNESCO·유엔교육과학문화기구) 세계문화유산으로 등재된 후 관람객들이 끊이지 않는 곳. 인근의 옥산서원이며, 이언적이 기거했던 독락당...
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우리 술 맛보러 갈까...10대 명주-안주 한자리에 2015.10.14해당카페글 미리보기
붙었다. 한산 소곡주는 순곡주 특유의 감칠맛에 9~10월 피는 들국화를 넣어 향을 더했다. 이번 전시에 나온 소곡주는 충남 시도무형문화재로 지정된 충남 한산면 호암리 김영신 명인의 전승자이자 며느리인 유희열씨가 빚어낸 것이다. 가을 술에 곁들이는...
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서천여행 가봤니? 생태와 힐링, 전통과 미래가 공존하는 곳! 2017.10.13해당카페글 미리보기
술을 빚는다. 색깔은 연한 미색에 단맛이 돌면서 점성이 있고, 들국화에서 비롯된 그윽하고 독특한 향을 풍긴다. 맛은 잡미, 산미와 곡자 냄새가 전혀 없고 부드럽다. 알코올 도수도 18도 정도라 부담 없이 즐길 수 있다. ▲ 한산소곡주 <사진 서천군 제공...
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소주에 대해 알아보자 2020.03.25해당카페글 미리보기
줘 명맥을 유지하게 됨. 현재 <안동소주><이강주><문배주><한산소곡주> 등이 판매되고 있음. 희석식소주 1880년 영국 코페이가...희석식소주 생산은 1919년 평양 기계양조공장에서 알코올 도수 45도의 고알코올 소주가 생산됨. 1924년 평남 용강에서 진로...
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[박순욱의 술기행] ⑦ 정준하의 새로운 무한도전, ‘전통주 소믈리에’ 2021.01.31해당카페글 미리보기
좋았다. 한산소곡주, 진도홍주도 즐겨 마셨다. 그래서 전통술이 대중화하기엔 아직 시간이 많이 필요하겠구나 하는 생각이 들었다. 그러다 2017년에 식당을 시작할 때, 전통주갤러리도 가보고 하니 옛날보다 전통주들이 많이 달라져 있었다. 우선 술병들이...