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한식조리사 실기 강습 (4) - 떡류-화전 & 국수장국 2011.07.28해당카페글 미리보기
크기로 일정하게, 토막을 내어, 만지작거리면서, 둥글고,납작하게 빚으시면되요. ⑨팬에 기름을 두루고 약한불에서 지지면 되는데요. 한면이 익으면 뒤집어서, 중앙에 대추를 넣거나, 이쁘게 장식으로 올려주세요. ⑩익은걸 어떻게 아냐구요? ㅎㅎ 살짝...
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Re:Re:조리사 실기시험가려면요... 2001.06.29해당카페글 미리보기
있어요. 한식을 보시는 분이라면 이쑤시개나 나무젓가락 칼은 정말 꼭 필요합니다. 냅킨과 행주도 필요합니다. 참 보통 찜류가 시험에 출제되었을때 엄청 황당하죠. 특히 닭찜의 경우 다리 하나 달랑 주고 다섯조각내라는 지시가 있죠 진짜 짱납니다...
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♡ 한식조리사 자격증취득후의 전망 ♡ 2010.08.28해당카페글 미리보기
위기대처 및, 시험의 부담감을 최소로 덜어줌과 동시에 최고의 합격률을 보장합니다. ♧ 한식조리사자격증 ♧ ♧ 실기채점기준및항목 (한식/양식/일식/중식/복어시험 공통) ♧ 주요항목 항목 세부항목 항목별 채점기준내용 위생상태 1 위생복장 위생복 및...
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한식조리사 시험 보셨던분 댓글 부탁 합니다^-^ 2016.08.21해당카페글 미리보기
미루고 미루던 한식 조리사 시험을 실기를 준비하는데 문제지만은 넘 벅찬 같아요^-^ 자격증 취득하신분 쉬운 방법 알려 주세요~~ 주관식도 많이 출제 되나요~~
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한식조리사 실기때 필요한 앞치마 구합니다. 2014.09.03해당카페글 미리보기
우거진 수풀이 될 수 있도록 나의 작은 배려가 우리 카페와 나라를 아름답게 만들어 갈 것이라 믿고 나의 성심을 나누겠습니다. 한식조리사 자격증 공부 시작할려구요..시험칠때 필요한 앞치마랑 모자..필요합니다... 문자주세요...똘매(***-****-****...
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(20230722) 춘천 지촌1리 포럼 결과 2023.11.14해당카페글 미리보기
하겠다. 한식조리사 2급은 필기시험은 60문제가 출제되며 100점 만점에 60점 이상이어야 합격이고, 2년간 필기 면제가 된다...동안 2가지 메뉴를 선정해 조리한다. 중식조리사 2급은 역시 필기와 실기시험이 있으며, 20가지 메뉴 중에서 2가지를 20~35분에...
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한식조리사시험치는 친구가 만든 보쌈김치와 비빔밥 ~ 2011.08.04해당카페글 미리보기
와서 청소며 빨래며 다음날 먹을 반찬까지도 해주고 가던 ...심지어는 아줌마가 요리솜씨도 좋았던 ...ㅠ 그친구가 갑자기 한식조리사 자격증을 따겠다고 .....헉 !!!!!!!식구들 밥도 안해주던사람이 ???? 어쨌던 필기시험을 합격하고 이제 실기시험을준비...
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한식조리사 실기 강습 (2) - 칠절판 & 무생채 2011.07.20해당카페글 미리보기
무생채에요... 시험문제마다 시간이 정해져 있고, 두가지 해서, 60분이 되는 것도 있고, 45분이 되는것도 있고, 한 가지 50점씩해서, 100점 만점이라네요... 칠절판의 시간은 45분이고, 무생채의 시간은 15분 .. 두 가지요리를 60분안에 해서, 제출해야...
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Re:Re:조리시험 - 한식으로 필기시험치고 양식 실기보면 안되나요? 2002.04.02해당카페글 미리보기
전 되는 걸루 알고 있는데...... 조리사 필기시험 합격하면 양식이든 한식이든 암거나 볼수 있어여... 제 친구중에 한식보다...원본 메세지] --------------------- 안될 겁니다. 한식 실기를 합격한 후에는 가능하지만.. 그렇지 않다면 불가능할 것으로...