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함초의 활용 2013.08.08해당카페글 미리보기
생선 요리에 넣으면 육질이 부드러워지고 비린내가 줄어든다. 된장고추장에 넣으면 맛과 함께 영양도 좋아지고 팡이가 피지 않는다. 이에 따라 최근 함초 말이나 추출액을 이용한 양념갈비, 함초 양념통닭 등 프랜차이즈 사업도 활성화 되고 있다. 또 함초...
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함초의 활용 2013.08.08해당카페글 미리보기
생선 요리에 넣으면 육질이 부드러워지고 비린내가 줄어든다. 된장고추장에 넣으면 맛과 함께 영양도 좋아지고 팡이가 피지 않는다. 이에 따라 최근 함초 말이나 추출액을 이용한 양념갈비, 함초 양념통닭 등 프랜차이즈 사업도 활성화 되고 있다. 또 함초...
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(백산) 님이 올리신 함초의 효능~~다시 올립니다. 2011.07.03해당카페글 미리보기
복용법*함초를 먹는 방법에는 여러 가지가 있다. 생즙을 내어 먹을 수도 있고, 말려서 가루를 내거나 알약을 만들어 먹을 수도 있다. 말린 것으로는 처음에는 하루에 4그램쯤씩 4~5일 먹다가 차츰 양을 늘려 보름쯤 뒤 에는 하루에 10~12그램씩 빈 속에...
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(함초의 활용) 2013.08.18해당카페글 미리보기
생선 요리에 넣으면 육질이 부드러워지고 비린내가 줄어든다. 된장고추장에 넣으면 맛과 함께 영양도 좋아지고 팡이가 피지 않는다. 이에 따라 최근 함초 말이나 추출액을 이용한 양념갈비, 함초 양념통닭 등 프랜차이즈 사업도 활성화 되고 있다. 또 함초...
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함초의 효능 2012.10.12해당카페글 미리보기
귀한 요리재료로 쓴다. 프랑스에서는 어린 줄기를 샐러드로 만들어 먹는데 웬만한 사람은 구경하기도 힘들다고 한다. 우리 나라 서해안은 갯벌이 넓고 유기질이 풍부하여 함초가 자라기에 알맞다. 넓은 갯벌에 함초를 재배하면 고려인삼을 능가하는 세계적...
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함초 2009.03.10해당카페글 미리보기
귀한 요리 재료로 대접 받고 있습니다. 프랑스에서는 어린 줄기를 샐러드로 만들어 먹는데 웬만한 사람은 구경하기 힘들다고 한다. 우리 나라 서해안은 개펄이 넓고 유기질이 풍부하여 함초가 자라기에 알맞으며 간척사업으로 개펄을 메우지 않고 함초를...
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함초의 효능 2014.06.23해당카페글 미리보기
생선 요리에 넣으면 육질이 부드러워지고 비린내가 줄어든다. 된장고추장에 넣으면 맛과 함께 영양도 좋아지고 팡이가 피지 않는다. 이에 따라 최근 함초 말이나 추출액을 이용한 양념갈비, 함초 양념통닭 등 프랜차이즈 사업도 활성화 되고 있다. 또 함초...
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다이어트 식품 건강한 사람도 장속에 숙변이 2~10kg 쌓여있다. 변비 숙변에 탁원한 함초 2012.01.05해당카페글 미리보기
귀한 요리재료로 쓴다. 프랑스에서는 어린 줄기를 샐러드로 만들어 먹는데 웬만한 사람은 구경하기도 힘들다고 한다. 우리 나라 서해안은 갯벌이 넓고 유기질이 풍부하여 함초가 자라기에 알맞다. 넓은 갯벌에 함초를 재배하면 고려인삼을 능가하는 세계적...
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함초 놀라운효능 미네랄의 보물 창고 2011.05.20해당카페글 미리보기
복용법*함초를 먹는 방법에는 여러 가지가 있다. 생즙을 내어 먹을 수도 있고, 말려서 가루를 내거나 알약 을 만들어 먹을 수도 있다. 말린 것으로는 처음에는 하루에 4그램쯤씩 4~5일 먹다 가 차츰 양을 늘려 보름쯤 뒤에는 하루에 10~12그램씩 빈 속에...
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함초에는 다른 어떤 식품보다 많은 미네랄이 들어 있으며 칼슘은 우유보다 7배가 많고 철은 김이나 다시마의 40배나 되며 칼륨은 굴보다 3배가 많다. 2012.03.30해당카페글 미리보기
고급 요리 재료로서 이용되었다. 함초는 주로 바닷물과 가까운 곳에서 서식하며 특히 세계에서 3번째로 갯벌지대가 많은 우리나라에 가장 많이 분포 되어 있다. 함초의 특성은 5억년 전에 있었던 화석 식물처럼 진화가 안된 모습으로 줄기에 마디가 많고...