카페검색 본문
카페글 본문
-
동래파전보다 훨 맛난 별양표 굴 해물 파전^^ 2017.11.27해당카페글 미리보기
쏭~^^ 해물파전 굴(게란소금),낙지,오징어,쪽파,청홍고추,게란 부침가루3, 찹쌀가루1, 물,소금 (파전 전문집들에서는 미원이랑 쇠고기 다시다를 좀 넣고 만드신다고는 하는데 전 그냥해도 맛잇더라구요^^ 부침가루에도 약간 조미료가 들어가 있고...
-
김장때 남긴 쪽파로 만든 두가지 맛 파 전(해물파전) 2013.11.29해당카페글 미리보기
남겨 두었다가. 어제서야 만들어 먹었답니다. 같은 재료에 반죽에 고추장만 넣어 살짝 응용을 하여 ~ 두가지 맛이 나는 파전을...만들면 금상첨화랍니다. ^^ ◈ 김장때 남긴 쪽파로 만든 두가지 맛 파 전(해물파전) ◈ [재료] 쪽파 한 줌, 부침가루 한컵...
-
김치말이 도토리묵 & 해물파전 2010.05.24해당카페글 미리보기
살짝 담근뒤 달군 프라이팬에 식용유를 두룬후 얇게 펴주세요~ 반죽 묻힌 쪽파를 얇게 펴준후 그 위에 해물을 얇게 펴줍니다... 해물위에 반죽을 2~3T정도 골고루 묻게 얇게 발라주세요.... 중약불로 파전을 익혀줍니다... 한쪽면이 완전히 노릇하게...
-
비오는 날의 해물파전~! 2008.04.23해당카페글 미리보기
량과 밀가루 양을 동량 으로 하시면 어느정도 농도가 맞습니다. 약간의 소금간을 반죽에 해주고 다져진 해물을 섞어 둡니다. 준비된 팬에 요렇게 반죽을 떠 넣고 맛난 해물 파전이 익어 가고 있습니다. 아공..꼴까닥..침 넘어 가죠? ㅎㅎㅎ 이 쯤에서 밖...
-
해물 파전과 시원한 홍합 탕 2007.11.17해당카페글 미리보기
새콤달콤짭잘 ㅋㅋ 아주 맛나요^^ 양파가 매우면 물에 살짝 담궈서 아린맛을 뺀 다음 사용하면 되용^^ 오랜만에 부쳐보는 파전이라 -_- 어찌 부쳐볼까 고민하다가 이것이 1번 방법 ㅋㅋ 쪽파에 반죽을 조금 묻혀 기름을 두른 팬에 얹고 해물을 푸짐히 얹어...
-
비 오는 날엔 역시 해물파전이랑 막걸리 한사발~! 캬~^^ 2010.08.01해당카페글 미리보기
밑면이 익으면서 반죽물 색이 진해지면 적당할때 뒤집어서 익히심 됩니다. 계란물을 부은 부분은 너무 오래 익히면 타니깐...반죽물에 계란을 아예 풀어서 섞어 버렸어요~ 해물파전 찍어먹을 간장소스를 만들어 보겠습니다. 간장1+어간장1+식초1+참기름...
-
해물파전 해물향이 솔솔 2018.02.22해당카페글 미리보기
칵테일 새우 1컵, 청고추 1개, 홍고추 1개, 달걀 1개 * 반죽 재료 : 부침가루 12큰술, 찬물 12큰술 * 양념간장 재료 : 양파 1...고추 1개, 양조간장 2큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술 [해물파전 만들기] 쪽파는 손질하여 반으로 자르고, 청고추, 홍고추는...
-
바싹한 감자 해물 파전 만들기 2017.06.26해당카페글 미리보기
구워 먹었네요.. 간단하지만 든든하고 푸짐한 감자 해물 파전이랍니다.. 아쉬운대로 굴을 빼고 새우와 오징어만 살포시 넣었지만...밀가루라면~~~ 파전이 맛날리가 없죠~~~ㅎㅎㅎㅎ 감자를 갈아 반죽을 했기에 그맛이 다르답니다... 보통은 초고추장에...
-
해물 파전 2009.05.11해당카페글 미리보기
가도록 하지 마시고 골고루~~ 부침 반죽에 잘 무쳐서 달군팬에 기름을 충분히 두르고 넓게 펴주세요~ 한면이 완전히 익은후에...주세요. 밑에 면이 완전히 익으면 어느정도 위에 해물도 파전에 달라 붙습니다. 그때 뒤집어 주세요~ ㅎㅎㅎ 노릿 노릿하게...
-
해물파전, 동래파전~~~따끈한 파전이 왔어요. 2017.12.27해당카페글 미리보기
양념장에요) 달군팬에 쪽파 올리고 반죽+해물+홍고추+계란반죽 올려 주시면 됩니다. 양념장에 콕 찍어 먹는 부침개, 해물파전 마늘도 올려서 드시면 더욱 맛나죠.. 결혼전에 산도 잘 못 타면서 산악회에 들어간 적이 있답니다.. 하산할때 그냥 지나칠 수...