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기적의 반죽 - 이제부터 빵 굽는 일은 절대 걱정하지 마세요^^ - 좋은엄니 반죽. 2011.11.29해당카페글 미리보기
보시라는 뜻이야용~^^ 참, 남는 반죽은?? 냉장고에서 하루이틀 정도 보관하실 수 있습니다. 도중에 부풀어 오른다면 다시 가스빼기하여 둥글리고 넣어주세요. (귀찮으시면 그냥 주먹으로 펀치를 하여 가스빼기만....ㅋ~) "정말?? 정말 5분만 손반죽을...
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봄나들이 추천, 유니스의 정원 2012.05.23해당카페글 미리보기
정원이라는 뜻이겠지요. 나뭇가지로 만든 울타리와 산책로마다 나무판을 박아 놓는 것이 인상적이었습니다. 허브정원이 산책로는 타일로 길을 장식해 두었습니다. 계류정원이 <유니스의 정원> 중 핵심 부분인 듯 많은 사람들이 몰려 사진을 찍고...
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커피의 종류와 용어 ~~ 2021.10.27해당카페글 미리보기
하우스. 홈메이드 커피 등등 많은 책들이 시판되고 있어요 그리고 커피 제조회사에서 비매품으로 출간된 책들도 많아요 미주산업의 커피의세계. 동서식품의 커피 이야기, 미원음료의 원두커피의 참맛 등등 모두가 커피 전문서적들 이지요 단행본은 서점...
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여의도 / 눈감으면 떠오르는 맛 <화목 순대국> 2007.07.19해당카페글 미리보기
다르다~ 홈메이드.. 매일 3시면 사장이 어김없이 본인이 직접 만든다... 그래서 틀리다. . . . . 요거,,, 요거,,, 요거,,, 쫄깃한 내장에 얼큰한 국물... 마약 성분... 침이 좔좔좔.... . . . . 고추... 여기에 큰 비밀이 있을줄이야.... 황사장의 경영...
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가을 여행의 성지! 순천 BEST 10 2018.11.21해당카페글 미리보기
4,000원 / 홈메이드 유기농 매실차 : 4,800원 / 리필 아메리카노 : 1,000원 # 순천만습지 전라남도 순천시 순천만길 513-25 순천 여행에서 빼놓으면 안 되는 순천만 습지! 세계 5대 연안 습지인 순천만습지에는 거대한 갈대 군락이 있어 많은 이들이 찾는...
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스테이크를 더욱 맛있게 먹을 수 있는 전문가 노하우! 2008.08.08해당카페글 미리보기
먹는 홈메이드 스테이크는 자유자재로 움직이는 모던 재즈와 같다. 집에서 스테이크를 즐기는 또 하나의 노하우를 공개하면 센 불에서 시어링searing을 마친 후 오븐에 넣는 것. 200℃ 오븐에서 1분 30초 동안 구우면 레어, 그다음부터 1분 단위로 미디엄...
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프레퍼의 호신장비...채찍... 2014.06.25해당카페글 미리보기
죽여주겠다는 뜻으로 볼 수도 있다. 참수형을 집행할 때 사형수를 더 고통스럽게 죽이기 위해 일부러 어설픈 칼잡이에게 형을 집행하도록 하는 것과 비슷하다...
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커피의 종류와 용어 ~~ 2021.10.27해당카페글 미리보기
하우스. 홈메이드 커피 등등 많은 책들이 시판되고 있어요 그리고 커피 제조회사에서 비매품으로 출간된 책들도 많아요 미주산업의 커피의세계. 동서식품의 커피 이야기, 미원음료의 원두커피의 참맛 등등 모두가 커피 전문서적들 이지요 단행본은 서점...
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커피의 종류와 용어 ~~ 2021.10.27해당카페글 미리보기
하우스. 홈메이드 커피 등등 많은 책들이 시판되고 있어요 그리고 커피 제조회사에서 비매품으로 출간된 책들도 많아요 미주산업의 커피의세계. 동서식품의 커피 이야기, 미원음료의 원두커피의 참맛 등등 모두가 커피 전문서적들 이지요 단행본은 서점...
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라쿠치나(La Cucina) 본점 - 고메위크에 방문한 남산의 이탈리안 레스토랑 2011.06.27해당카페글 미리보기
이라는 뜻이라고 해요.. 패밀리 브랜드로는 더 그릴, 베이징이 있어요.. 바쁜 와중에 생활의 여유를 찾을 겸 연인과의 오붓한 데이트를 위해서 방문했어요.. 남산에 있는 은은한 정취가 흐르는 전통의 이탈리안 레스토랑의 코스 요리를 한 번 만나 볼까요...