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고추간장 2013.08.14해당카페글 미리보기
때 이야기고. 그래서 저는 1/3 정도 부었습니다. 육수 대신 액젓도 한 숫갈 넣고요(이건 조미용이에요.). 마침 홍게 간장이 있길래 홍게 간장도 한 숫갈 넣구요 팔팔 끓여서 재료들을 투하! 주걱으로 한두번 저어주고 불 끄고 참기름 한 큰술을 넣어 주면...
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육수를 따로 만들 필요가 없습니다. 겨울철 따뜻한 국물요리가 필요할때 천연조리료 홍게맛간장, 홍게송이맛간장 2020.12.21해당카페글 미리보기
하시죠? 감칠맛나는 천연조미료 홍개맛장을 이용하시면 고민이 사라집니다. 홍게맛장(간장)(500ml) 5,000원 홍게맛장(간장)(900ml) 8,000원 홍게맛장(간장)(1.8L) 15,000원 홍게송이맛간장 900ml 13,000원 홍게송이맛간장 1.8L 25,000원 ※ 5만원 이상...
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도가니탕 2023.11.04해당카페글 미리보기
부어 스지가 물렁 거릴때까지 아주 푹~ 스지가 완전히 익었으면 꺼내놓고 식은후 먹기좋게 썰어주고 국물과 따로 보관한후 먹을때 마다 국물과 함께 끓여줬지요. 구수한 국물에 대파넣어주고 홍게간장.식초.고추냉이넣어 양념장 만들어 스지 콕 찍어서...
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홍게 어묵탕 황금레시피 2016.02.02해당카페글 미리보기
황금레시피라는 말이 좀 거창한 듯한데요 어묵탕은 정말 간편하면서 쉬운 것 같아요. 홍게 어묵탕 만들러 고고고~~~ 홍게 어묵탕 재료 홍게, 어묵, 양파, 무, 멸치, 간장 홍게 어묵탕을 좀 더 맛있게 먹기 위해 꼬지를 사용했어요. 꼬치에 껴 먹는 어묵...
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전복죽 도 끓였어요. 2023.10.18해당카페글 미리보기
찹쌀이 익을때까지 끓여주다 계란풀어 넣어 잘저어주며 잠시 뚜껑덮어 뜸들이기. 계란도 익고 전복죽 농도 도 적당하면 홍게간장으로 감칠맛 더해주고 쫑쫑썬 부추넣어 섞어주면 요렇게 완성~ 깨소금 솔솔 뿌려 고소함 더하고 후후 불어가며 맛있게...
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병어찜 2023.07.04해당카페글 미리보기
버섯도 한개 남아서 여기에 합류 시키고.. 요렇게 합방시켜 바닥에 깔아 놓고.. ㅎ 양념장은 종이컵 한컵 정도의 생수에 홍게간장과 마약젓갈로 간을 맞추고 고추가루와 간마늘과 생강청, 그리고 들참기름을 넣어서 잘 섞어 준다. 병어를 올리고 그 위에...
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콩자반.황태국. 2023.10.04해당카페글 미리보기
서리태콩 깨끗이 씻어 뚜껑덮어 넘치지 않게 끓여주다 물이 반정도 줄고 콩이 살캉해지면 볶아놓은 땅콩도 한줌 넣어주고 홍게간장.설탕넣어 중약불에서 뒤적이며 익혀주기. 콩이 완전이 익고 콩물이 자글거리면 올리고당 한바퀴 돌려준후 센불에서 휘릭...
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국물요리 육수 필요없이 홍게맛간장을 넣어주세요. 2022.04.24해당카페글 미리보기
하시죠? 감칠맛나는 천연조미료 홍개맛장을 이용하시면 고민이 사라집니다. 홍게맛장(간장)(500ml) 5,000원 홍게맛장(간장)(900ml) 8,000원 홍게맛장(간장)(1.8L) 15,000원 홍게맛장골드(900ml) 11,000원 홍게맛장골드(1.8L) 20,000원 홍게송이맛간장...
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천연조미료 홍게맛장/홍게로 만든 맛간장/육수 감칠맛 걱정은 끝 2018.10.12해당카페글 미리보기
찌개 만들때 육수를 넣을 것인가 고민 많이 하시죠? 감칠맛나는 천연조미료 홍개맛장을 이용하시면 고민이 사라집니다. 홍게맛장(간장)(500ml) 소비자가 5,000원 → 특별할인가 4,750원 홍게맛장(간장)(900ml) 소비자가 8,000원 → 특별할인가 7,600원...
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천연조미료 홍게맛장/홍게로 만든 맛간장/육수 감칠맛 걱정은 끝 2019.01.02해당카페글 미리보기
찌개 만들때 육수를 넣을 것인가 고민 많이 하시죠? 감칠맛나는 천연조미료 홍개맛장을 이용하시면 고민이 사라집니다. 홍게맛장(간장)(500ml) 소비자가 5,000원 → 특별할인가 4,750원 홍게맛장(간장)(900ml) 소비자가 8,000원 → 특별할인가 7,600원...