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리코타 치즈 만들고 감동의 도가니 2011.11.09해당카페글 미리보기
맛이 베여있네요.. 토마토에 고소한 맛이 베여있다니.. 보기도 먹음직 스러운 리코타치즈 샐러드가 만들어졌습니다. 화이트 발사믹코로 소스를 만들어 위에다가 껴 얹었습니다. 리코타 치즈를 토마토와 양파를 한꺼번에 꽂아서 먹으면 그 맛이 어우러져서...
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집에서 맛난거먹고있어요. 2021.12.18해당카페글 미리보기
>> 하프셀 타바스코소스랑 먹어보세요!!!!♡ 초장보다 강추 그리고 미뇨네트 소스는 다진양파,올리브유,화이트발사믹소스. 후추,레몬즙 취향껏 소스올려 호로록! 느끼한속을 달래줄 매콤 한 등갈비 마카롱여사 레시피에요. 1.등갈비 한번 데치고요 등갈비...
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서양조리Ⅰ<6주차>Chicken a'la king, Minestrone soup 2015.04.20해당카페글 미리보기
육용으로 쓰는 닭 chicken의 뼈와 껍질을 제거하고 2cm정도의 크기로 도톰하게 잘라준다. * w/roux flour 화이트 milk 발사믹소스와 크림소스는 다르다(크림은 진하다) b/블론드 b/브라운 모채소스 그리고 고기를 구울땐 항상 예열을 한다.(육즙이 빠지는...
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니가 랍스터이구낭~ 스파게티와 샐러드 2017.02.13해당카페글 미리보기
훨씬 더 좋더이다. 쿨럭... 1. 랍스터 샐러드 -재료- 랍스터 1마리, 샐러드용 채소 적당량, 버터, 후추, 화이트와인 발사믹식초 소스(발사믹 식초에 흑설탕이나 꿀 넣고 조려준것) -만들기- 1. 랍스터는 껍질과 살을 분리해준뒤에 살은 먹기좋은 크기로...
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새학기 응원 밥상 2016.03.16해당카페글 미리보기
털어 저녁상을 좀더 신경써 차려 봅니다. 크림소스 떡볶이 + 양념갈비 밥부침개? + 겨자초장 토마토 샐러드 + 발사믹 드레싱 tip 화이트 소스 양파, 감자 볶아 물 자작하게 부어 마저 익힌 후 핸드블렌더로 갈아요. 생크림, 파마산 치즈가루, 슬라이스...
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특별한 연말 모임, 와이탄 ‘야경 명소’ 레스토랑+바 10곳 2020.11.28해당카페글 미리보기
티라미수를 맛보는 것도 나쁘지 않다. 라즈베리와 아몬드, 달콤한 무스, 마스카포네 크림으로 만들어진 티라미수에 발사믹 소스와 화이트 초콜릿까지, 신선하고도 달콤한 매력에 푹 빠지게 된다. 이곳에는 400여 종의 와인을 보유하고 있어 와인 애호가들...
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니가 랍스터이구낭~ 스파게티와 샐러드 2007.07.15해당카페글 미리보기
훨씬 더 좋더이다. 쿨럭... 1. 랍스터 샐러드 -재료- 랍스터 1마리, 샐러드용 채소 적당량, 버터, 후추, 화이트와인 발사믹식초 소스(발사믹 식초에 흑설탕이나 꿀 넣고 조려준것) -만들기- 1. 랍스터는 껍질과 살을 분리해준뒤에 살은 먹기좋은 크기로...
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[판매] 3개 골라서 1000엔 물건들과 그냥 드리는 생활용품들. 여러가지 많아요^^ 2010.04.26해당카페글 미리보기
가능), 욕조세정제, 에어컨냉각기세정스프레이(3번중 1번사용), 바퀴벌레용 스프레이 양념류로는 간장, 칠리소스, 발사믹비네거, 우스타소스, 화이트와인(요리용으로 조금밖에 없어요.) 소금(리필용으로 사용했지만 많이 남아 있어요.), 케찹(새 제품) 제...
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열무를 색다르게 즐기는 3가지의 레시피 2018.05.02해당카페글 미리보기
비네거에 비해 산도가 낮기 때문입니다.) 3일 정도 지나면 피클액이 정말 맛있어집니다. 이 피클액은 발사믹이나, 화이트비네거 대신 샐러드 소스로 대체하여 사용하셔도 좋습니다. 열무의 변신. 어떠셨나요? 열무만 있다면 집에서도 쉽게 열무의 특성을...
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힐링후..소박한.크리스마스 파뤼... 2012.12.26해당카페글 미리보기
안켰드라구요...ㅋㅋㅋ 어제 25일 크리스마스때 트리도 켜고.. 친구랑 속닥하이.. 파뤼했어요.. 폭립사서...에 화이트와인... 발사믹소스를 얹힌 샐러드 직접담근 고추,양파지..랑... 두번째 메인은 갈비살...허브솔트 솔솔 뿌려 미듐으로 구운후 직접만든...