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생물농약에 대하여......... 2008.09.03해당카페글 미리보기
땅심을 키우기 위한 자재, 유기종자, 상토 등 육묘자재를 포함하여 친환경농자재라 할 수 있지만, 다른 것과 달리 충과 병은 텃밭 수준에선 대응하기가 쉽지 않기에 이것만으로 제한해서 정리했습니다. 생물학적 농약 업체별 주요 목록 공시된 자재는 효과...
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여름에 가장 향기로운 허브 요리 2008.08.04해당카페글 미리보기
고춧가루*흑설탕 1/2작은술씩 만들기 1 기름을 두르지 않은 프라이팬에 쌀을 노릇하게 볶아 푸드 프로세서에 곱게 간다. 2 닭고기는 잘게 다진다. 껍질콩은 살짝 데치고, 양파는 가늘게 채 썰고, 코리앤더는 굵게 썬다. 3 프라이팬에 오일을 약간 두르고...
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양파의 효능과 효소담구기 2011.09.25해당카페글 미리보기
체력을 키우기 위해서 였다는데, 그만큼 양파에는 피로회복과 여러 가지 몸에 좋은 성분이 많이 들어있다. 활용하기에 따라 채소가 되고, 약이 되고, 향미료가 되고, 살균제가 되는 등 다양한 용도와 효능을 가진 금 쪽 같은 식품 양파. 하루 반개씩 매일...
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농사의 첫걸음 2013.12.06해당카페글 미리보기
쌀겨와 흑설탕을 섞은 것으로 골고루 뿌린다음 무거운 돌을 눌러 놓는다. 돌을 눌러 놓는 것은 공기를 빼기 위한 것이므로 하룻밤 지나면 3분의 2 정도로 줄어들어 숨이 죽는데 그 때 돌을 제거하고 쌀겨 흑설텅을 제거한 다음 한지나 신문지로 덮고 뚜껑...
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가루 양념_ 향신료 요리상식 2010.04.30해당카페글 미리보기
있다. 흑겨자는 지름이 0.5mm 정도 되는 아주 작은 씨앗으로 짙은 갈색이나 검은색을 띠며 겨자 중 가장 맵다. 알이 큰 백겨자는 향이 고급스럽고 덜 매워서 요리에 가장 많이 쓰인다. 갈색겨자는 인도 카레요리에 쓰이며 기름을 짜서 쓰기도 한다. 씨앗...
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4/4, 5월엔 무얼 심어볼까 2017.05.16해당카페글 미리보기
2개 키우기로 하련다 세력이 가장 좋은 아들줄기 두개만 키우고 나머지는 곁순제거 및 어미줄기 끝 적심 각 아들줄기의 5마디 까지 달리는 열매와 꽃은 제거한다 < 수 박 > 슬슬 어려워진다 아들가지(곁순 넝클) 2개만 키우고 나머지는 적심. 10번째 마디...
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농사의 기본(펌) 2012.04.08해당카페글 미리보기
쌀겨와 흑설탕을 섞은 것으로 골고루 뿌린다음 무거운 돌을 눌러 놓는다. 돌을 눌러 놓는 것은 공기를 빼기 위한 것이므로 하룻밤 지나면 3분의 2 정도로 줄어들어 숨이 죽는데 그 때 돌을 제거하고 쌀겨 흑설텅을 제거한 다음 한지나 신문지로 덮고 뚜껑...
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맑은샘학교 교육 안내 글 2018.02.28해당카페글 미리보기
퓨레, 토마토케챱, 가을-솔떡, 고구마순, 식혜, 보리단술, 수정과, 고구마튀김, 고구마샐러드, 고구마 맛탕, 찐고구마. 양갱(고구마, 밤, 팥), 말린 고구마, 감 튀김, 사과잼, 가지탕수육, 곶감 겨울-김장김치, 도토리묵, 호박양갱, 밤양갱, 팥죽, 호박죽...
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이계호교수가 밝히는 암세포를 청소하는 면역세포 활성법 2015.10.12해당카페글 미리보기
설탕도 흑설탕도 어떤 좋은 성분이 있어서 그런 색깔을 띠는 것이 결코 아니다. 열을 더 가하고, 색소를 더 넣어서 인위적으로 만든 것이다. 그것을 우리는 몸에 더 좋은 줄 알고 더 비싸게 사 먹고 있는 꼴이다. 특히 매실액에는 이보다 더 치명적인 약점...
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초보자를 위한 `농사법` 2011.05.22해당카페글 미리보기
쌀겨와 흑설탕을 섞은 것으로 골고루 뿌린다음 무거운 돌을 눌러 놓는다. 돌을 눌러 놓는 것은 공기를 빼기 위한 것이므로 하룻밤 지나면 3분의 2 정도로 줄어들어 숨이 죽는데 그 때 돌을 제거하고 쌀겨 흑설텅을 제거한 다음 한지나 신문지로 덮고 뚜껑...