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돈 버는 음식 재료 보관법 2017.04.04해당카페글 미리보기
베란다 같이 그늘진 곳에 보관하는 것이 좋다. • 채소 보관법 - 깻잎은 키친타올로 닦아서 보관한다. - 상추, 콩나물, 시큼치는...뒤 꼭지 부분이 위로 가도록 세워놔야 한다. - 당근은 흙이 있는 상태로 보관하거나 씻지 말고 필요한 부분만 잘라 사용...
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3/19 (목) 돈 버는 음식 재료 보관법 2015.03.21해당카페글 미리보기
베란다 같이 그늘진 곳에 보관하는 것이 좋다. • 채소 보관법 - 깻잎은 키친타올로 닦아서 보관한다. - 상추, 콩나물, 시큼치는...뒤 꼭지 부분이 위로 가도록 세워놔야 한다. - 당근은 흙이 있는 상태로 보관하거나 씻지 말고 필요한 부분만 잘라 사용...
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♣♡♣ 연근 당근 우엉 반찬 2008.06.02해당카페글 미리보기
겨울에는 상온이나 햇볕이 들지 않는 서늘한 곳에 보관한다. 조리&손질법 당근의 베타카로틴은 조리방법에 따라 흡수율이 크게...30%, 기름에 조리할 경우 흡수율이 60~70%로 높아진다. 당근은 흙을 닦아내고 필러로 껍질을 벗겨 원하는 모양으로 썰거나...
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연근 우엉 당근 뿌리채소 반찬 2008.06.05해당카페글 미리보기
겨울에는 상온이나 햇볕이 들지 않는 서늘한 곳에 보관한다. 조리&손질법 당근의 베타카로틴은 조리방법에 따라 흡수율이 크게...30%, 기름에 조리할 경우 흡수율이 60~70%로 높아진다. 당근은 흙을 닦아내고 필러로 껍질을 벗겨 원하는 모양으로 썰거나...
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연근·우엉·당근 웰빙 반찬 2009.02.11해당카페글 미리보기
겨울에는 상온이나 햇볕이 들지 않는 서늘한 곳에 보관한다. 조리&손질법 당근의 베타카로틴은 조리방법에 따라 흡수율이 크게...30%, 기름에 조리할 경우 흡수율이 60~70%로 높아진다. 당근은 흙을 닦아내고 필러로 껍질을 벗겨 원하는 모양으로 썰거나...
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식품 장기간 보관법 2008.06.16해당카페글 미리보기
남은 재료 장기간 보관법 콩나물 먹고 남은 콩나물은 씻어서 밀폐용기에 넣어 냉장 보관하는 것이 좋다. 씻지 않고 봉투째 냉장고에 넣어두면 누렇게 되면서 짓무르기 쉽다 당근 당근은 비교적 저장 기간이 긴 야채. 씻은 것이라면 비닐랩으로 싸서 냉장...
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한단 사고 남은 야채 막강 보관법 2006.06.03해당카페글 미리보기
내고 흙을 털어낸 다음 비닐봉지에 담거나 랩을 씌워 냉장 보관한다. 무청이 있던 부분을 위로 가게 해(땅에 심은 모양과 같이) 냉장실 문에 보관하면 1주일 정도 싱싱함이 유지된다. 1단계 무가 가장 많이 필요한 깍두기, 배추김치 소 만들기 2단계 무...
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야채 과일 신선하게 프리스타일로 보관하는법 36 2009.10.29해당카페글 미리보기
놓아둡니다. 흙이 묻어 있는 상태로 바람이 잘 통하고 서늘한 곳에 햇빛이 들지 않는 곳에 보관하시는것도 좋은방법입니다.. 21...당근//...당근 같은 뿌리 채소는 씻지 않은 채 종이에 싸서 보관하는 것이 좋습니다. 이때 물기가 있으면 썩게 되므로 물기...
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야채 종류별 보관법, 바꾸면 맛과 신선도 2022.03.31해당카페글 미리보기
▶ 당근 = 흙당근은 씻지 말고 신문지에 싸서 냉장 보관하며, 씻은 당근은 물기를 말려 키친타올에 싼 뒤 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하면 오래 먹을 수 있다. ▶ 쌈 채소 = 채소를 깨끗하게 씻은 뒤 물기를 털어낸 뒤 채소의 밑동 부분이 아래로 가게...
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한단 사서 남은 야채 막강 보관법 2007.04.27해당카페글 미리보기
내고 흙을 털어낸 다음 비닐봉지에 담거나 랩을 씌워 냉장 보관한다. 무청이 있던 부분을 위로 가게 해(땅에 심은 모양과 같이) 냉장실 문에 보관하면 1주일 정도 싱싱함이 유지된다. 1단계 무가 가장 많이 필요한 깍두기, 배추김치 소 만들기 2단계 무...