카페검색 본문
카페글 본문
-
명이나물 장아찌 만드는 법 간장소스 황금비율 명이 장아찌 2024.07.20해당카페글 미리보기
나물 장아찌는 간장 양념의 황금 비율로 만들면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 오늘은 명이나물 장아찌 만드는 법을 자세히 알려드리겠습니다. 재료 명이나물 1kg 소금适量 1차 소스 물 5컵 식초 3컵 간장 2컵 다시마 2쪽 마늘 3쪽 생강 10g 고춧가루 1큰...
-
곰취장아찌 만드는법 만들기 맛있는 장아찌간장 비율 봄철 향긋한 곰취나물요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
받는 산초입니다. 곰취를 장아찌로 담가 먹으면 그 맛이 더욱 살아나고, 밥도둑 역할을 톡톡히 해줍니다. 오늘은 곰취장아찌를 만드는 방법을 자세히 알려드리겠습니다. 재료 곰취 1kg 간장 2컵 식초 1컵 설탕 2컵 물 2컵 소주 1컵 마늘 5쪽 생강 10g 다진...
-
방풍나물 장아찌 만드는법 2024.07.16해당카페글 미리보기
방풍나물 장아찌 만드는법 봄을 알리는 산나물 중 하나인 방풍나물은 톡 쏘는 신맛과 향긋한 향으로 장아찌로 인기가 많습니다...밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 일품입니다. 재료 방풍나물 500g 간장 1컵 식초 1/2컵 설탕 1/2컵 물 2컵 다진 마늘 1큰술 깨...
-
명이나물 요리 산마늘 장아찌 만드는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
명이나물(산마늘) 장아찌 만드는법 재료 명이나물 1kg 간장 1컵 물 2컵 식초 2컵 설탕 1컵 굵은소금 1/4컵 깨 1/2컵 다진 마늘 1/2컵 (선택) 붉은 고춧가루 1/2큰술 (선택) 과정 명이나물은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. .10000recipe.com 굵은소금을...
-
산마늘 효능 산마늘 장아찌 만드는법 명이나물 2024.07.17해당카페글 미리보기
성분이 태아 또는 영아에게 영향을 미칠 수 있기 때문입니다. 3. 봄철 식탁을 더욱 풍요롭게! 산마늘 장아찌 만드는 법 재료 산마늘 1kg 간장 500ml 물 500ml 설탕 150g 식초 150ml 마늘 5쪽 생강 10g 고춧가루 1큰술 참기름 1큰술 과정 산마늘은 깨끗이
-
가죽나무(참죽나무) 순 수확/ 가죽나물 먹는 법/ 가죽나물 장아찌 만드는 법 2023.04.19해당카페글 미리보기
가죽나무(참죽나무) 순 수확/ 가죽나물 먹는 법/ 가죽나물 장아찌 만드는 법 일주일 만에 가 본 텃밭에 가죽나무 새순이 제법 자랐다. 경상도에서는 가죽나무라고 부르는데 표준어는 참죽나무라고 한다. 봄에 올라 오는 새 순을 나물로 먹는데, 부침개나...
-
머위장아찌 약이 되는 밑반찬 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
만들기 봄의 대표적인 산나물, 머위는 단순히 나물로 먹는 것 외에도 장아찌로 만들어 든든한 밑반찬으로 활용할 수 있습니다...방법을 자세히 알려드리겠습니다. 재료 머위잎 1kg 간장 2컵 식초 1.5컵 물 1.5컵 설탕 1/2컵 다진마늘 2큰술 멸치액젓 1...
-
명이나물장아찌 담그는법 장아찌 간장비율 레시피 고기와 찰떡밑반찬 산마늘요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
장아찌 간장은 끓여서 식힌 후 사용하면 명이나물이 익는 것을 방지할 수 있습니다. 명이나물 장아찌는 절인 후 2~3일 정도...1~2개월 정도 맛있게 먹을 수 있습니다. 명이나물 장아찌 활용법 밥도둑으로도 좋고, 고기와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다...
-
궁채장아찌 만드는법 오독오독 식감 좋은 뚱채장아찌 간장비율 2024.07.05해당카페글 미리보기
재료 뚱채나물 (건조): 500g 물: 2L 소금: 50g 장아찌 양념 양조간장: 250ml 멸치 다시마 육수: 400ml 매실청: 50ml 설탕: 150ml...썰어, 생략 가능) 소주: 50ml (선택사항) 만드는 방법 궁채나물 불리기: 건조 궁채나물을 넉넉한 물에 3~4시간 정도 불린...
-
엄나무순 장아찌 만드는 법 개두릅 음나무순 개두릅 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
어떠셨나요? 쉽고 간단하게 만들 수 있는 엄나무순 장아찌 레시피였죠. 오늘 저녁 메뉴로 엄나무순 장아찌를 준비해보는 건...추가적으로 엄나무순 활용법 몇 가지를 소개합니다. 두릅나물: 엄나무순을 삶아 간장, 식초, 참기름, 마늘 등으로 양념하여...