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간장 고추장아찌 담그는법 끝물고추요리 간장 고추절임 간장비율 밑반찬 2024.07.06해당카페글 미리보기
양을 조절하거나 다른 재료를 추가해도 좋습니다. 멸치나 새우 등을 넣어 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 이제 완성된 간장 고추장 아찌를 밥과 함께 맛있게 즐겨보세요! 맛있게 드세요! 추가 팁 고추 대신 오이, 가지, 무 등 다른 채소를 사용해도...
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양파장아찌 만들기 맛있는 간장비율 오이양파장아찌 만드는법 2024.07.04해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 비법을 낱낱이 파헤쳐 볼게요! 간장 비율, 재료 준비, 절임 방법부터 오이 양파장아찌까지, 누구나 쉽게 따라 할...재료 준비 핵심 재료: 양파: 5개 (중간 크기) 청양고추: 5개 홍고추: 2개 (선택사항) 장아찌물: 진간장: 1컵 식초: 1...
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간장고추절임 만들었어여^^ 2012.10.12해당카페글 미리보기
간장 고추 절임 만들었어여~ 집안일 잘 도와주는 남편과 아들 딸래미 깨끗이 씻어 물기를 말린고추를 요지로 구멍뚫고 있는 왼쪽...저는 그냥 간단하게 만들어여 ~ 물 ,간장 ,식초 ,소주, 설탕 ,각 1:1 비율로 섞어 부어주면 끝 . 설탕만 조금 덜 넣어주면...
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고추피클 만들기(고추간장 절임) 2010.12.08해당카페글 미리보기
3컵) 고추를 잘 씻어서 이렇게 바늘로 구멍을 숭숭 5-6군데를 찔러 주세요~~ 골고루 분포해서 구멍 뚫어주기~~~ 고추 속 안에까지 절임물이 잘 배어들게 하기 위함입니다... 이 과정을 꼭 지켜서 해줘야 맛있는 고추피클을 드실 수 있을겁니다... 그냥...
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고추 간장절임을 만들어볼까??? 2011.08.24해당카페글 미리보기
고추절임 만들어볼까나~!~! 고추는 꼭지 위를 약 1cm가량 남기고 짤라 깨끗하게 목욕시켜 줍니다. 고추와 마늘, 양파, 무우등을...많이들 썻습니다.(바늘은 금속이라 좀 ...) 간장,식초,물(또는 간장:설탕:식초:물)을 각각 1:! 비율로 넣고 뚜껑을 열고...
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고추간장절임 저장방법이 궁금합니다 2013.11.05해당카페글 미리보기
우여곡절끝에 고추절임이 어느정도 맛이 들었어요 남편이 귀가 얇아 이걸 더넣었다 저걸 더 넣었다 맛있게 만들어준다고 요란스레 여러번 끓였는데 제 바램은 그냥 남들 하는비율대로 언젠가 내맘대로 만들고 싶은 소망이 있지요 이걸 이맛대로 계속 유지...
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삭힘고추 간장절임 2017.11.03해당카페글 미리보기
주고 페트병에 담아서 간장물 달여서 식혀서 붜뒀어요 간장과 물은 동량으로잡고 약간의 액젓과 식초, 통후추 ,설탕이...국멸치좀넣어서 팔팔끓는중간 무렵에 건져냈어요 삭힘고추는 정리해서 1/9 소금비율을 잡아서 눌러뒀어요 소금물 팔팔끓여서 한김...
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추석, 우, 맑음, 양마장 추석기념 소갈비 4종 요리 2024.09.28해당카페글 미리보기
청양고추 무엇이든 좋습니DA. 이젠 sandwich를 만들어 봅시DA. 고기가 맛있으면 재료는 조금만 있어도 됩니DA. 고기, 코울슬로, 양파절임 정도만 있어도 충분합니DA. 먼저 냉장고에 있는 먹고 남은 바베큐와 소스를 꺼내옵니DA. 갈비살 바베큐는 항상...
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노각 장아찌 2024.08.27해당카페글 미리보기
파냅니다. 2. 뒤집어서 3mm 두께로 썰어 줍니다. 3. 청홍고추는 송송 썰어 줍니다. 4. 식초 1컵(180ml), 간장 1컵, 설탕 1컵, 물 1컵을 냄비에 넣고 끓여 줍니다. 5. 밀폐용기에 노각과 청홍고추를 담고 끓인 절임물을 부어 하루 이상 숙성시켜 줍니다...
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통마늘장아찌 임성근 마늘조림 통마늘짱아찌 2024.08.25해당카페글 미리보기
남깁니다. 식초 절이기: 물과 식초를 2:1 비율로 섞어 마늘을 일주일간 절입니다. 절임물 만들기: 식초물을 따라내고, 간장...곳에 보관합니다. 마늘조림 재료: 통마늘, 식용유, 생강, 건고추, 간장, 맛술, 물엿 만드는 법: 마늘 굽기: 마늘을 반으로 갈라...