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내맘대로요리6. LA갈비 재는법 LA갈비양념장 2024.08.25해당카페글 미리보기
내 맘대로 요리: LA 갈비 재는 법 & LA 갈비 양념장 LA 갈비, 집에서도 쉽고 맛있게 만들어 먹어요! 1. LA 갈비 손질하기 핏물 제거: 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 빼주세요. 기름 제거: 칼로 불필요한 기름 부분을 제거해주면 더욱 담백하게 즐길 수...
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LA갈비재는법 양념장 백종원 LA갈비구이만드는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
1/2컵 다진 마늘 1/4컵 다진 생강 1/2티스푼 참기름 2큰술 후추 약간 양파 1개 (선택) 배 1/4개 (선택) 만드는 법: LA갈비 손질: 찬물에 LA갈비를 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 키친타올로 물기를...
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LA갈비구이 만드는법 임성근 LA갈비찜 양념장 247회 2024.08.25해당카페글 미리보기
셰프의 LA갈비찜 양념장: 적당량 (레시피 참고) 기타: 마늘, 후추, 참기름 등 (취향에 따라 가감) 만드는 법: LA갈비 손질: 찬물에 LA갈비를 담가 핏물을 충분히 제거합니다. 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 양념에 재우기: 손질된 LA갈비...
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소갈비탕 끓이는법 잡내없이 부드러운 갈비손질 깔끔한 국물! 2024.07.12해당카페글 미리보기
양파 1개 대파 1대 마늘 5~6쪽 생강 1조각 청주 1컵 소금, 후춧가루, 간장 약간 물 3L 준비물 냄비 체 칼 도마 만드는 법 갈비 손질 소갈비는 찬물에 30분 정도 불린 후 핏물을 빼줍니다. 핏물을 빼기 위해 찬물에 불린 후 2~3번 물을 갈아주는 것이...
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전복갈비찜 만드는법 소고기요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
2큰술 후추: 약간 청주: 3큰술 물: 적당량 만드는 법 재료 손질: 소갈비는 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 빼고, 전복은 솔로...물엿, 참기름, 후추, 청주를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 갈비 밑간: 냄비에 소갈비를 넣고 양념장의 절반을 부어 버무린...
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LA갈비 재는 법 쫀득쫀득 la갈비 조림 구이 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
고추 2개 참기름 1큰술 물엿 3큰술 다시마 1장 생수 8컵 맛술 1컵 간장 3/4컵 실고추 약간 쪽파 1컵 통깨 3큰술 조리법 LA갈비 손질 LA갈비를 흐르는 물에 씻어 핏물을 빼줍니다. 핏물을 빼기 위해 LA갈비를 30분 정도 물에 담가 놓는 것도 좋습니다. 핏물...
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LA갈비구이 만드는법 이종임 해물버섯잡채 2024.08.25해당카페글 미리보기
설탕, 참기름, 마늘, 생강 등 만드는 법: 재료 준비: 해산물은 깨끗하게 손질하고, 버섯은 먹기 좋게 썰어줍니다. 당면은 미리...맞춥니다. 마무리: 불린 당면을 넣고 함께 볶아주면 완성입니다. 팁: LA갈비는 냉장고에서 하루 정도 재우면 더욱 깊은 맛을...
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집밥백선생갈비찜 소갈비찜만드는법 소고기요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
맛술 1컵, 물 2컵, 다진 마늘 1/2컵, 다진 생강 1큰술, 파 1컵, 참기름 1/3컵 만드는 법 핏물 제거: 소갈비를 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 야채 손질: 양파, 대파, 당근, 새송이버섯, 표고버섯은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 만능 소스...
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왕갈비삼계탕 한상훈 청와대삼계탕 끓이는법 445회 2024.08.25해당카페글 미리보기
2큰술 육수 재료: 황기 20g, 월계수 잎 2잎, 양파 1/2개, 대파 1뿌리, 생강 2알, 마늘 4알 만드는 법 닭 손질: 닭을 깨끗하게 씻고 기름기를 제거합니다. 왕갈비는 설탕물에 담가 핏물을 제거합니다. 닭 속 채우기: 닭 속에 녹두, 찹쌀, 마늘, 은행, 대추...
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추석 명절음식 LA갈비구이 맛간장으로 손쉽게 2024.08.26해당카페글 미리보기
재료 준비 LA갈비 1kg 맛간장 1컵 설탕 1/2컵 다진 마늘 1큰술 다진 양파 1/2컵 참기름 2큰술 후추 약간 만드는 법 LA갈비 손질: 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 키친타월로 물기를 제거해줍니다. 양념장 만들기: 볼에 맛간장, 설탕, 다진 마늘...