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고구마와 감자에 대한 상식 2024.08.05해당카페글 미리보기
42mg, 베타카로틴이 183.4mg, 안토시아닌이 317.9mg이나 들어 있다. 항염증·항당뇨에도 도움이 된다. 식후 혈당을 높이는 당분해효소에 대한 억제 정도를 측정한 결과, 고구마 품종에 따라 효소 활성이 최대 약 81%까지 억제됐다는 농촌진흥청 연구 결과...
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고구마의 효능과 작용 2024.06.06해당카페글 미리보기
하고 ■ 고구마 다이어트|고구마는 감자보다 당이 4~5배 높고, 칼로리도 2배 가까이 된다. 이 때문에 감자를 먹는 것보다 고구마를 먹으면 더 살이 찐다고 생각하는 사람이 많지만 사실이 아니다. 고구마의 당지수(GI)가 감자의 2분의 1정도에 불과하기...
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감자는 쩌서 껍질채 드세요. 2024.07.28해당카페글 미리보기
천연 글루텐 글루텐이 없기 때문에 코엘리악병이 있거나 글루텐을 피해야 하는 사람들에게 감자는 상당히 좋은 선택이며 감자는 고구마와 마찬가지로 당 지수가 낮습니다. 혈당의 급격한 상승을 유발하지 않으며 이는 체중과 식욕을 조절하는 데 도움이 될...
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♥ 고구마 한 개를 매일 아침 껍질째 먹자! ♥ 2024.06.18해당카페글 미리보기
역활을 한다. ♥고구마 다이어트 고구마는 감자보다 당이 4 ~ 5배 높고, 칼로리도 2배 가까이 된다. 이 때문에 감자를 먹는것 보다 고구마를 먹으면 더 살이 찐다고 생각하는 사람이 많지만 사실이 아니다. 고구마의 당 지수(GI)가 감자의 2분의 1정도에...
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식사 직후?… 살찌지 않게 고구마·감자 먹는 법식사 뒤 고구마-감자, 2023.11.15해당카페글 미리보기
번 하는 것이나 다름 없다, 탄수화물 조절 법… 밥, 빵의 양 줄이거나 출출할 때 간식으로 국가표준식품성분표(100g 당)에 따르면 고구마는 탄수화물이 35.52g 들어 있다. 35% 이상이 탄수화물로 구성된 것이다. 열량도 147 ㎉이나 된다. 감자는 탄수화물...
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감자 싹은 독인데… 고구마에 난 싹은 오히려 몸에 좋아 2023.11.15해당카페글 미리보기
작물인 감자의 경우 싹이 나면, 솔라닌이라는 독성 성분이 들어있어 먹어선 안 되고, 전량 폐기하는 게 맞다. 고구마의 싹...고구마에 난 싹, 줄기의 일부… 오히려 몸에 좋아 고구마에 난 싹은 먹어도 아무런 문제가 없다. 고구마 싹은 독성 물질이...
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감자 꾸준히 먹었더니 이런 변화가 2023.11.28해당카페글 미리보기
자연적으로 글루텐이 없기 때문에 코엘리악병이 있거나 글루텐을 피해야 하는 사람들에게 좋은 선택이다. 감자는 고구마와 마찬가지로 당 지수가 낮다. 즉, 혈당의 급격한 상승을 유발하지 않는다. 이는 체중과 식욕을 조절하는데 도움이 될 수 있다는...
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노년에 사라지는 근육 "감자"만 먹으면 다시 단단해집니다. 2023.10.23해당카페글 미리보기
치명적인 단점이 있는데요 그것은 바로 감자는 혈당 지수가 높다는 것입니다. 대한당뇨병학회에 따르면, 구운 감자의 당지수는 85로, 고구마의 당지수보다 높은 것으로 나타났는데요. 이 때문에 평소 혈당 지수가 높거나 당뇨가 있으신 분들에게 감자는...
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당뇨엔 고구마, 고혈압엔 감자 2023.01.11해당카페글 미리보기
180도 달라집니다. 가족 중에 당뇨병 환자가 있으면 당지수(GI)나 당부하(GL)에 관심이 많을 겁니다. GI나 GL이 가급적 낮은...측면에서 당뇨병 환자에겐 감자보다는 고구마가 좋습니다. 구운 감자의 GI는 85, GL은 26인데 고구마의 GI, GL은 그 절반 수준...
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★ 하나도 버릴 것없는 고구마의 효능 2023.06.08해당카페글 미리보기
고구마 다이어트| 고구마는 감자보다 당이 4~5배 높고, 칼로리도 2배 가까이 된다. 이 때문에 감자를 먹는 것보다 고구마를 먹으면 더 살이 찐다고 생각하는 사람이 많지만 사실이 아니다. 고구마의 당지수(GI)가 감자의 2분의 1정도에 불과하기 때문...