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떡볶이 맛있게 만드는 법 2007.01.14해당카페글 미리보기
준비하고 갑오징어는 손질하여 껍질을 벗겨 안쪽에 사선으로 칼집을 넣어 2cm 사각으로 썰어 준다. 4. 냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘과 춘장을 넣고 볶다가 맛술을 뿌려준다. 5. 4에 육수를 넣어 덩어리가 생기지 않게 풀어 준 다음 간장, 설탕으로 간...
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떡볶이 맛있게 만드는 법 12가지 2009.06.29해당카페글 미리보기
떡볶이 맛있게 만드는 법 12가지 ★ 기본 떡볶이 ★ 재료 가래떡,마늘,양파, 파, 그외에 자신이 좋아하는 야채 식성대로, 고추장, 설탕 만드는 방법 1. 상태좋은 떡을 준비한다. 2. 떡을 준비했으면 다음은 당연히 양념장. 3. 프라이팬에다가 양파를 넣고...
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떢볶이 맛있게 만드는법 2006.08.29해당카페글 미리보기
4의 볶음들을 함께 섞어 간을 맞추며 참기름을 둘러 담는다. ★ 낙지 떡볶이 ★ 재 료 중간크기의 낙지2마리, 감자1개, 당근1...2큰술, 설탕 2큰술, 고추가루 2큰술, 마늘 1큰술 만드는방법 1. 낙지는 싱싱한걸로 준비한다. =고르는 방법은 표면이 많아...
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12월17일. 트롤고등어, 채낚.선어오징어, 활광어, 大활문어,대청도홍어,나막스,아귀,3단병어,먹갈치,어패류,(냉동:대하,암꽃게,주꾸미,자반) 2015.12.16해당카페글 미리보기
어선의 갑오징어로 매입하였습니다. 5kg (14마리 전.후) 44,000원 (판매완료) 中먹갈치 30마리 (8.5kg) 한 박스 167,000원 15마리 반 박스 87,000원 (판매완료) 中小먹갈치 40마리 (8.5kg) 한 상자 127,000원 20마리 반 상자 67,000원 (판매완료) 8미...
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꼴뚜기 오징어 한치 ?? 맛있게 먹자 ☆ 2016.07.02해당카페글 미리보기
및 맛있게 요리하는 방법을 알려 드리고자 합니다. 그런데 우리가 한치라고 부르는 것이 사실 꼴뚜기의 일종이며 두 가지 종류가 있다는 사실을 아시나요? 한치는 제주한치와 동해한치 이렇게 두 가지인데요. 이 두 가지는 서로 다른 종류의 해산물입니다...
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떡볶이 맛있게 만드는 방법 2010.11.24해당카페글 미리보기
떡복기 맛있게 만드는방법 **기본 떡볶이** 재 료 : 약간의 가래떡(당연한거지만 전국 어느 곳에서나 절찬리에 판매중이다) 정말 중요한 마늘(이거 없음 떡볶이 맛이 밍밍하다..딴 건 몰라도 이건 꼭)양파, 파, 그외에 자신이 좋아하는 야채 식성대로...
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[창룡]님 주최 요리번개 다녀왔네요~~ 2008.05.30해당카페글 미리보기
잔멸치 볶음 : 잔멸치만이 아니라 아몬드슬라이스가 첨가된 색다른 맛이었습니다. 4). 우엉조림 : 김밥에 넣는 긴 우엉만 생각...6). 충무 김밥 : 간을 하지 않은 밥을 김에 말아놓고 갑오징어를 데쳐 양념에 무치고.. 무는 초절임하여 양념에 무쳐서 만든...
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오징어 요리 5가지 2010.12.28해당카페글 미리보기
간편하면서 맛있게 먹을수 있는 요리들을 만들었어요^^ ◇ 오징어 하면 빨갛게 양념해서 주로 불로기 들을 많이 해서 먹는데요 오늘 만든 제 방법대로 만들어 먹어 보세요^^ 재료랑, 만드는 법도, 너무 너무 간단하면서 맛이 좋아 가족들 모두 좋아합니다...
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여름국수 국물내기 비법 2007.07.23해당카페글 미리보기
5 맛있게 국물이 우러난 미역국에 다진 마늘과 국간장, 소금과 후춧가루를 넣어 간간하게 간한 후 위에 뜨는 거품은 말끔히 걷어낸다. 6 그릇에 준비한 소면을 담고 뜨거운 미역국을 부은 후 실고추와 쇠고기 볶은 것을 올려 낸다. 골동면 필요한 재료...
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초밥에 관한 이야기 2013.03.15해당카페글 미리보기
만든 초밥을 말하는 것이다. 니기리스시의 경우 왼손 네 손가락과 오른손 네 손가락의 움직임에 의해 신속하고도 보기 좋게 만드는 것이 중요하다고 하겠다. 그러나 스시는 아무리 솜씨가 좋다 해도 생선의 선도가 좋지 않으면 실력을 발휘할 수 없다. 2...