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건고구마줄거리 삶는법좀 알려주세요 2017.01.24해당카페글 미리보기
매번 이파리 있는 나물만 삶다가 고구마 줄기 삶으려니 처음이라 어찌해야할지 모르겠네요 부들부들하게 삶아 맛있게 요리할수 있도록 방법좀 알려주세요^^
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영양 듬뿍 '고구마줄기' 효능 2024.04.16해당카페글 미리보기
끓는 소금물에 데쳐 찬물에 헹군 뒤 건조해 보관하는 것이 좋다. 고구마줄기를 이용한 요리로는 고구마순볶음, 고구마순김치, ,고구마순조림, 고구마순장아찌, 고구마순죽, 고구마잎나물국, 고구마순프리타타 등이 있다. ▲ 아이들도 좋아하는 고구마줄기...
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건나물 요리법... 2019.02.25해당카페글 미리보기
오징어무침과 꼬막무침도 만들어 두었구요 고구마줄기나물을 좋아하는 데 건나물로 만들어보긴 처음이지만 너무 맛있어서 1키로정도 만들었는데 어제 다 먹어서 없구요 헌데 방송에서 가르켜주는대로 하면 완전 실패(?)더라구요... 건고구마줄기도 미지근...
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대보름 아홉가지 나물 과 오곡밥 요리법 2010.02.26해당카페글 미리보기
오곡밥 요리법 이제 며칠만 더 있으면 우리나라의 가장 대표적인 큰 명절 중의 하나인 정월 대보름이지요. 고기보단 채소나 나물류를 좋아하는 쿨캣은 아무래도 대보름이 제일 좋은 것 같습니다. 보통 다른 명절엔 달랑 삼색 나물이나 많아야 다섯가지...
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『생명과 환경을 살리는 먹을거리』 2013.06.13해당카페글 미리보기
특별법’에 의거, 학교 내 매점과 그린푸드존 내에서는 고열량, 저영양 식 품을 판매할 수 없도록 하고, 그 기준을 ‘1회 제공당량 열량 250Kcal 또는 포화지방 4g, 또 는 당류 17g을 초과하고 단백질 2g 미만’으로 제시하고 있다. 이는 현재 유럽에서...