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동치미담그는법 무 물김치 담그는법 간단 동치미 만드는법 무 동치미 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
맑은 국물을 내는 것이 특징입니다. 겨울철에 주로 먹으며, 숙성 기간이 길어 시원하고 깊은 맛이 특징입니다. 물김치: 빨간 고춧가루를 넣어 붉은색을 띠며, 동치미보다 숙성 기간이 짧고 깔끔한 맛이 특징입니다. 사계절 내내 먹을 수 있습니다. 동치미...
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겨울 동치미담그는법 무동치미 무우 물김치 만드는법 2024.03.09해당카페글 미리보기
동치미 국물은 찌개나 국물 요리에 활용하면 좋습니다. 동치미 .10000recipe.com 동치미 레시피 https://.10000recipe.com/recipe/6839254 동치미 만드는 법 영상 https://..com/watch?v=M9jPuM9jxXo 겨울 동치미를 직접 담가 맛있고 건강하게 즐겨보세요...
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알토란 알배추 동치미 만드는 법 쉬운 동치미! 2024.03.05해당카페글 미리보기
거의 다 왔어요 마지막으로 재료를 통에 담은 후 잠기도록 국물을 부어주면 끝! 12 바로 먹으면 맛이 없겠죠? 베란다에 하루...넣는 것이 좋을것 같아요! 알토란 알배추 동치미 만드는 법이 도움이 되셨음 좋겠어요! [미공개 영상] <한국인의 ‘겨울...
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동치미 담그는법 이보은 동치미무무침 2024.08.25해당카페글 미리보기
맛있는 동치미를 담가보세요. 아삭한 무와 칼칼한 국물이 일품인 동치미는 겨울철 별미로 손꼽히죠. 여기에 동치미 무를 활용한...메밀가루, 국간장, 절임물, 양파, 참외, 멸치액젓 등 만드는 법: 무를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썰어...
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익은 동치미무 된장국 끓이는법 맛있는 무된장국 동치미무 남으면 된장국 끓여보세요~ 2024.07.06해당카페글 미리보기
소개 겨울철 김장철에 담근 동치미 무가 남아 있을 때, 버리기 아까워서 어떻게 활용해야 할지 고민이 많으시죠? 오늘은 묵은...마늘 3쪽 양파 1/2개 파 1대 들기름 1큰술 소금 약간 만드는 방법 무 처리하기: 묵은 동치미 무는 찬물에 30분 정도 담가...
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약국 장청소약 찾기 전에 음식으로~ 동치미 효능 장청소방법 장청소 효과 얼마나? 2024.03.06해당카페글 미리보기
겨울에 국물이 언 김치라는 의미를 함께 지닌답니다. 주로 겨울에 먹는 물김치라고 보면 맞겠지요. [ 동치미 효능 ] (해독작용 ) (숙취해소) ( 변비예방 ) ( 소화 향상 ) ( 장청소 기능 ) 몇가지 효능 중에 동치미가 장청소 효과 있다고 합니다. 동치미...
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음식춘추 | ‘소한’에 동치미 메밀국수를 먹는 이유? 2024.01.27해당카페글 미리보기
틀에 넣고 압력을 가해 국수를 뽑으며 끓는 물에 바로 삶아 만드는 압면(壓麵)이었다. 오늘날의 냉면이나 막국수도 같은 방법...함경도는 메밀을 이용한 냉면이 발달을 하였는데 겨울에 동치미 국물을 부어 만든 냉면을 즐겨 먹었다. 냉면에 관한 기록은...
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[1등] 김치전문점 겨울 동치미 고들빼기 & 꼬들빼기 김치 !! 2022.11.15해당카페글 미리보기
고구마에 동치미 국물 무를 함께 먹었던 맛있었던 기억이 많습니다. 2. 고들빼기 & 꼬들빼기 김치 김장주문 하면서 소량으로 주문해 본 김치입니다. 약간 쌉쏘름한 맛에 약김치라고도 불릴 만큼 고급 김치가 아닌가 싶은데요 약간 쌉쏘릅한 맛때문에 젊은...
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시원한 동치미, 따뜻한 국에 활용하는 방법 2023.02.20해당카페글 미리보기
동치미 국물에는 발효 시 생성되는 유기산, 젖산, 이산화탄소 등이 많이 들어있기 때문입니다. 소화에도 좋은 동치미는 시원한 맛이 최고이지만 추운 겨울에는 따뜻한 음식으로도 활용할 수 있습니다. 동치미 무를 채 썰어서 국에 넣는 방법인데요. 이번에...
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평양냉면 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
추운 겨울에 더운 방에서 이가 시리도록 차가운 냉면을 먹는 것이 더욱 진미라고 한다. 재료 및 분량 메밀국수 200g 육수·편육...웃기 오이 1/2개, 배 1/4개, 동치미무 1/8개, 삶은달걀 1개 겨자소스 발효된 겨자 1작은술, 식초 2큰술 만드는 법 1. 냄비...