카페검색 본문
카페글 본문
-
숭어회 2024.07.30해당카페글 미리보기
제주의 겨울은 방어회가 제철이지만, 뭍에서는 겨울에 숭어회가 최고다. 겨울을 나기 위해 움직임이 둔해진 숭어의 살에 알맞게 기름이 올라 있을 때인 것이다. 숭어는 도미나 광어, 혹은 우럭처럼 사시사철 맛볼 수 있는 게 아니다. 겨울 숭어에게 오죽...
-
2023년2월14일(화)제철음식 (겨울숭어회 )신하사진행 2023.02.03해당카페글 미리보기
평 일 도 보 세 부 공 지 사 항 도 보 명 불암산(제철음식 겨울숭어회) 만 남 일 시 2월 14 일 11시30분 만 남 장 소 4 호선 상계 역 1 번 출구 밖 진 행 자 신하사*********** 도 보 코 스 상계역~신하사산장까지 거리 : km, 난이도 : . (휴식시간포함...
-
숭어 제철 숭어 효능 숭어회 칼로리 2024.07.12해당카페글 미리보기
숭어는 겨울철 제철 식재료로 꼽힙니다. 11월부터 2월까지: 숭어의 기름진 풍미와 영양이 가장 풍부한 시기입니다. 특히 12월은 '황제숭어'라고 불리는 최고의 숭어를 맛볼 수 있는 시기입니다. 3월부터 5월: 숭어의 산란기를 앞두고 알이 살짝 생기기...
-
2023년2월2일(목)불암산원탁둘레길(겨울 숭어회파티) 2023.02.01해당카페글 미리보기
조심하며 건강한 산행 부탁드립니다. 2.산행대장님 공지에 참여시 배려 협조 부탁드립니다 ▷산행지 ◆불암산 원탁둘레길(숭어회파티) ▷산행일시 2022년 2 월 2 일 ( 목 ) ▷모임장소 지하철4호선 상계역1번출구밖11시 ▷산행코스 상계역~원탁까지만...
-
2023년2월14일(화)제철음식 (겨울숭어회 ) 신하사진행 2023.02.14해당카페글 미리보기
신하시님 비밀 아지트에서 신하사님이 준비해 주신 신선한 겨울 숭어회를 푸짐하게 잘 먹고 왔습니다~~ 회로 초밥으로 회덮밥으로 다양하게 옹기종기 모여 앉아 즐거운 시간을 보내고 왔습니다 신하사님 감사합니다~~ 참석자:신하사 앵글로 라페스타 유리...
-
오늘 겨울 바다를 담아 왔어요... 방금 잡은 숭어회에 김밥까지... 2024.02.17해당카페글 미리보기
https://youtube.com/watch?v=OelN1WYhHQo&si=fS0s8E7N3e8vZLYO
-
숭어회 오리 불고기~ 2024.01.20해당카페글 미리보기
오늘은 네 식구 모두 거제 갔다가 점심으로 오라버니 횟집에서 된장찌개를 시키니 귀한 겨울 숭어회를 썰어 주셨어요. 오리 간장 불고기 저녁은 지세포에서 오리불고기로 먹었어요. 밑반찬도 깔끔하니 맛있고 쌈채소가 항상 싱싱하고 좋아서 자주 가는 집...
-
동어(겨울숭어) 한점 하기(고창 맛집) 2023.01.29해당카페글 미리보기
간간이 참숭어 보리숭어 공수해 먹는데 남이 썰어준 숭어회도 맛납니다. 겨울이면 꼭 다녀 오는 집 코로나전에 겨울만 되면 꼭...읍이 어민후계자집인데 숭어회랑 회비빔밥 두가지 회는 1키로에 26,000원( 2인정도) 회비빔밥은 2인 만원 4인 이만원 합니다...
-
동어(겨울숭어) 2023.01.29해당카페글 미리보기
제철인 지금 숭어가 젤 맛납니다 전 고창에 다녀 왔습니다 남이 썰어주는 회도 맛납니다 겨울이면 꼭 가는 찐 맛집 고창 심원 바닷가 어민후계자 집 숭어는 버릴게 읍다 딱 맞는 말입니다 여긴 회랑 회 비빔만 파는 곳입니다 보실까요
-
해당카페글 미리보기